为什么需要油烟机？
油烟机作为厨房电器的一种，其主要作用是将厨房里炒、煎、烤等操作所产生的油烟、烟雾等有害气体排出房间，避免油烟、气味等污染室内空气。同时，油烟机还能保护厨房墙面和吊顶等装饰性材料，防止油烟长期沉积导致变黄、脱落等现象，让厨房环境更加卫生、健康和美观。
油烟机的分类与选择
根据功能特点，可以将油烟机分为侧吸式、中式、欧式等几种类型。侧吸式油烟机安装方便，通风效果好，但噪音较大；中式油烟机维护简单、外观时尚，吸力强劲、效果持久，但挂墙式需要足够的空间，上下延展空间也要保证；欧式油烟机外观大气、时尚，且通风效果佳，但布局占地较大，适合装修豪华的家庭。
选择油烟机首先要根据不同厨房类型、炊具和使用频率等因素进行考虑，然后是对比各品牌的价格、售后服务、性能参数、使用体验等方面，最终找到性价比比较高、满足个人需求的一款油烟机。
油烟机品牌推荐
想要购买实用又好用的油烟机，品牌也是重要考虑因素之一。据市场情况分析，目前获得较高用户好评的油烟机品牌有唯玛、方太、博世等，这些品牌的油烟机均有良好的吸力、静音性能、易于维护和最新的材料技术。其中，唯玛油烟机产品线全面，针对不同需求推出了多款经典掌上组合、独特三个创立令人赞叹的滤网去油技术、加强通风性能的华容点等。
此外，格兰仕、海尔、大金等老牌家电品牌也有不错的油烟机产品，具有不错的价格性价比和超强的品牌口碑支持。购买的时候一定要选择正规有保障的渠道，在正规的商场或者淘宝、京东等大型电商平台购买，保证品质和售后服务。
油烟机使用与保养
购买好的油烟机后，为了保证其功能和使用寿命，还需要正确合理进行使用和维护。一般来说，使用前要先确认电源是否接通，排气孔是否畅通，火力是否合适，炊具与吸油烟口的距离是否合适。使用过程中，要注意不要过度煮炸以免油烟过度产生，同时注意及时清理油脂、滤网等部件，避免积累产生恶臭。
推荐定期进行充分彻底的清洗，依据频繁程度选择部件清理时间。具体方法是，先关闭油烟机电源，并拆下油网、过滤网等部件。在水龙头下或水槽内，将部件依次进行清洗，用中等效力的洗涤剂或清洗水进行涂抹刷洗后充分漂洗即可。
综合来看，在选购油烟机时，应根据个人需求和厨房环境等因素进行选择，推荐选用口碑和产品都不错的品牌，正确合理使用油烟机，定期彻底清洗油烟机，才能保证油烟机的功能和使用寿命。
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