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1,新购一个电压力锅能煮什么汤呢

豆稀饭等,放水在锅高的2/3以下。可以炖牛肉汤、排骨汤、鸡汤、鸭汤、羊肉汤…………好多啊。很香很香的。炖时只放生姜、大葱,不要放盐。水开后加高压阀,呲气后关成小火炖30分钟关火。自然凉后,再根据你口味放佐料,那时可将炖好的肉汤放普通锅里加工。

新购一个电压力锅能煮什么汤呢

2,用电压力煲可以煲哪些菜有没有这类菜的菜谱

可以煲的荤菜有:鸡、鸭、鹅、甲鱼、猪肉、牛肉、羊肉以及骨头、猪肚、大肠、牛肚。可以煲的菜蔬有:芋头、马铃薯、山药、莲藕、萝卜。可以煲的粮食有:玉米、绿豆、赤豆、花生、黄豆、各种粥。其他如银耳、红枣、莲子、西洋参煲汤,营养滋补价值很高。要注意的是,以上各种食物的耐压性不同,有的需要煲的时间长,有的需要煲的时间短,只有在实践中做有心人,不断摸索、积累经验,才能达到运用自如的程度。
你好!有煲肉类和粥类,菜类是没有的,菜是不能长时间煮的,营养素会打折扣的口感不好。希望对你有所帮助,望采纳。

用电压力煲可以煲哪些菜有没有这类菜的菜谱

3,电压力锅可以做什么菜

主料鸡腿300g土豆200g辅料香叶适量盐适量陈皮适量老抽适量料酒适量桂皮适量八角适量葱适量姜适量朝天椒适量茴香适量冰糖适量步骤1.首先将土豆切成块,泡入清水中。2.葱切葱花,姜切末,朝天椒切碎。3.准备好高压锅,将姜末、葱末、朝天椒倒入高压锅内,接着淋入料酒、老抽,加一勺半盐,放入鸡腿、土豆,搅拌均匀。4.加入陈皮、香叶、桂皮、八角、茴香、冰糖,拌匀后,压10分钟。就可以出锅装盘了。
主料鸡腿300g土豆200g辅料香叶适量盐适量陈皮适量老抽适量料酒适量桂皮适量八角适量葱适量姜适量朝天椒适量茴香适量冰糖适量步骤1.首先将土豆切成块,泡入清水中。2.葱切葱花,姜切末,朝天椒切碎。3.准备好高压锅,将姜末、葱末、朝天椒倒入高压锅内,接着淋入料酒、老抽,加一勺半盐,放入鸡腿、土豆,搅拌均匀。4.加入陈皮、香叶、桂皮、八角、茴香、冰糖,拌匀后,压10分钟。就可以出锅装盘了。

电压力锅可以做什么菜

4,电炖锅炖什么好

电炖锅
方法/步骤1电炖锅一般受热比较慢,如果你不急着吃,那么可以头天晚上把所有的材料跟凉水一起下锅,然后开小火或者自动火,这样一般要把肉炖烂需要6个小时左右,银耳汤炖烂需要8个小时左右。当然也看量的多少的。2如果你急着吃,那么就先把电炖锅空锅加热,另外一边用普通的锅把水跟食材一起烧沸,然后倒入电炖锅,开高火,这样一般2,3个小时就可以吃上3用电炖锅来隔水炖东西也是不错的,方法是先把热水倒进电炖锅,然后在陶瓷罐里放入要炖的东西,把陶瓷罐放入电炖锅。如果你不急着吃,那么就开小火,急的话就开大火,大火会略微沸腾。4电炖锅除了炖汤,还可以煮肉哦~方法是把肉皮朝下放好,然后放入生抽,老抽,料酒,白糖,少许水,开大火慢慢煮,等煮熟了再翻一下,然后加盐调味就可以出锅了。5除了以上的功能,用电炖锅保温东西也是不错的,先用大火把炖锅加热,然后放入要保温的东西,转小火温在哪里,一般几个小时水分都不会流失的,而且东西还是暖暖的。
方法/步骤1电炖锅一般受热比较慢,如果你不急着吃,那么可以头天晚上把所有的材料跟凉水一起下锅,然后开小火或者自动火,这样一般要把肉炖烂需要6个小时左右,银耳汤炖烂需要8个小时左右。当然也看量的多少的。2如果你急着吃,那么就先把电炖锅空锅加热,另外一边用普通的锅把水跟食材一起烧沸,然后倒入电炖锅,开高火,这样一般2,3个小时就可以吃上3用电炖锅来隔水炖东西也是不错的,方法是先把热水倒进电炖锅,然后在陶瓷罐里放入要炖的东西,把陶瓷罐放入电炖锅。如果你不急着吃,那么就开小火,急的话就开大火,大火会略微沸腾。4电炖锅除了炖汤,还可以煮肉哦~方法是把肉皮朝下放好,然后放入生抽,老抽,料酒,白糖,少许水,开大火慢慢煮,等煮熟了再翻一下,然后加盐调味就可以出锅了。5除了以上的功能,用电炖锅保温东西也是不错的,先用大火把炖锅加热,然后放入要保温的东西,转小火温在哪里,一般几个小时水分都不会流失的,而且东西还是暖暖的。

5,用电压力锅能煮什么美味食品除了饭粥汤以外的

在家做蛋糕的做法详细介绍 菜系及功效:美味糕点 在家做蛋糕的制作材料:主料:鲜鸡蛋500克,白砂糖350克,精白面粉350克,发酵粉2.5克,生油25克。 教您在家做蛋糕怎么做,如何做在家做蛋糕才好吃一.将新鲜鸡蛋去壳后加入白砂糖,用三四支筷子均匀搅打,先轻后重,先慢后快,约打15~20分钟,使蛋的液体达到发酵起泡、变厚,色泽奶白,体积比原来增加一倍半到两倍。 二.将发酵粉与面粉拌和,倒入蛋液中,搅成均匀的糊状,不宜过分搅拌,防止面粉起筋缩成块,使蛋糕达到发松。 三.准备好蒸蛋糕用的模子,一般家庭用金属饭盒也可以。在饭盒底部涂上一层生油,以防粘底。然后把搅拌好的糊状料倒进盒里,上锅蒸煮。先用旺火沸水蒸三分钟,待蛋糕表皮结皮,然后降低温度(可在锅内加点冷水),约蒸10分钟,蛋糕即成型;再加旺炉火,直到蛋糕蒸熟。出锅时在蛋糕表面涂些熟油,即可食用。 简易蛋糕的做法详细介绍 菜系及功效:美味糕点 简易蛋糕的制作材料:主料:自发粉 190—200克 理想牌白砂糖 150克 特细白砂糖鸡蛋 5个 新鲜鸡蛋牛油 50克 花唛牌炼奶 20克 工 具:美的电压力锅任选一台 教您简易蛋糕怎么做,如何做简易蛋糕才好吃1、 将鸡蛋打到备用内锅中和白砂糖一起搅拌均匀(搅拌成丝状,约10-15分钟)。 2、 将炼奶和热融化的牛油、自发粉一起倒入备用内锅中搅拌均匀。 3、 在电压力锅内锅中倒入少许植物油,均匀涂抹于内锅底部。 4、 把搅拌好的材料慢慢倒入电压力锅内锅中,任其自然铺展。 5、 盖好锅盖,接通电压力锅电源,选择“豆类/蹄筋”档。 6、 待电压力锅自动转入保温状态后,美味可口的“蛋糕”就完成了。
做牛腩、卤鸭脚、红烧鱼、但是好像都是辅助的,其中还是需要炒锅翻炒一下这样比较香。。。。
煲汤
电压力锅的主要用途就这些了。就是做饭、熬粥和煲汤。
我会偶尔拿它来做蛋糕,很简单很好吃
煲汤

6,家里用的电压力锅一般就煲煲汤有什么好的菜可以推荐的嘛

我家用的最多的就是压力锅(美的),因为觉得做菜很方便,又不会有很多油烟,推荐个我的拿手菜:盐焗鸡腿原料:鸡腿、姜、大葱、盐焗鸡粉、香油1.鸡腿洗净控干水份,先用香油把鸡腿抹上一遍,再用盐焗鸡粉把整只鸡腿抹匀,码味一个小时2.姜切片、大葱切段和碎粒备用3.在电高压锅里倒上香油,放入姜片和葱段,不需要加水,鸡腿会出少量水4.把码好味的鸡腿也放入,盖好,插电,保压10分钟5.关电打开锅盖(注意别烫着),用筷子将鸡翻个身,盖好,插电,再保压10分钟6. 关电再打开锅盖, 如果喜欢吃皮焦一些的,可以再插上电源,不盖锅盖煎一会,撒上葱粒就OK了
电压力锅有蒸、煮、炖、焖全功能 ,可以用来蒸排骨、炖鸡、焖鸭等,有太多的菜可以用电压力锅做。至于菜谱你可以在网上搜,种类繁多,你只要选适合自己的就可以了。
我家压力锅基本上都是用来煲汤的,很少用,因为觉得洗起来很麻烦
每个烤箱都有不同的脾气。得多实验几次。网上很多食谱的温度时间也是不怎么准确的。每个人开箱观察的时间也不一样。预热以及环境温度也不一样。只能是多试验几次。对自己的烤箱温度变化有了了解之后就好了。我家用的是美的烤箱,推荐几样我做过的食谱给你参考下:烤香菇 这是个制作简单又美味的东东。香菇洗净凉干。花十字刀,涂上色拉油,撒上蒜蓉,盐,黑胡椒粉,220度烤箱烤15分钟即可。蒜香,香菇特有的香味柔和在一起,一打开烤箱门,你就会忍不住掉口水的。:) BBQ鸡翅 1、先把洗净沥干的鸡翅割几刀,放在酱油、葱姜、糖、料酒、胡椒粉 、盐,五香粉, BBQ酱的调料里面拌匀,盖上保鲜膜放在冰箱里腌制2个小时以上,中途翻面。 2、烤箱220度预热,鸡翅上烤架,下面烤盘铺锡箔纸(方便清理)来接滴下的油汁,或者把鸡翅排放在锡纸上,烤15分钟(期间翻几次面),刷上蜂蜜和BBQ酱,撒一点起士粉(起士粉作用让皮变得更脆),再烤5--10分钟。出炉。上桌。 心得:鸡肉很香鸡皮很脆,和奥尔良烤翅差不多哦!可惜偶把蜂蜜涂多了一点点,有点甜了。所以大家注意蜂蜜只要涂薄薄一层即可,不要反复涂很多在上面。
用压力锅烧蹄髈不错,烧出来肉很酥再看看别人怎么说的。
用压力锅烧蹄髈不错,烧出来肉很酥

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