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1，台菇怎么做朋友送了袋干台菇搁家里不知道咋吃又有一股子臭味

台蘑有独特的香味,营养价值冠于诸野蘑.用其为宴席作汤或作菜肴佐料,清香可口,肉可与鱼肉配伍外,为素食必不可少之名品,其可清炖\素拌\荤炒......
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台菇怎么做朋友送了袋干台菇搁家里不知道咋吃又有一股子臭味

2，台蘑和榛蘑的区别

外形、实用价值。1、外形不同：榛蘑呈伞形，淡土黄色，老后棕褐色，而台蘑的特点：呈伞形，肉质细嫩，色泽乳白，菌体肥大，油性大，香味浓。2、实用价值不同：榛蘑药食同源，常食可以预防视力失常，也可以作为中药食用，而台蘑治疗追风散寒；舒筋活络。主腰腿疼痛；手足麻木。

台蘑和榛蘑的区别

3，五台山的台菇一盒多少钱

五台山一盒台蘑，一斤装的一般在80——200元，半斤装就是40——100.听说今年雨水少，产量少，价格可能更贵一些。注：1.一分捡钱一分货，太便宜的是假的。2.自己吃买点80——150左右就挺好，送礼的话建议买稍贵一些的。3.尽量找个当地人带你去买，人家识货。

五台山的台菇一盒多少钱

4，五台山特产有哪些 五台山特产分享

1、台蘑：台蘑是五台山最为著名的特产，尤以银盘、香蕈为佳。台蘑菌肉细嫩，其味醇香浓郁，营养价值极高，含有丰富的人体必需的18种氨基酸和多种维生素。不论干鲜烹饪，气味芬芳，是五台山僧尼素食中的佳肴。常食可降低胆固醇，防治心脑血管疾病、糖尿病、胆结石等。是旅游者自食或赠友的佳品。 2、台参：属党参的一种，因形如人参，产于五台山，故名。台参性味甘平，成份含淀粉、皂素及糖等，为常用中草药，功效为补中益气、生津、健脾胃、清肺、消渴，为强壮滋补药，治疗虚寒病症多用之。用白酒泡台参，自制台参酒，可强身健体。也是旅游者争相选购的五台山特产。 3、金莲花茶：五台山盛产金莲花，又名金芙蓉，五瓣黄色花瓣，状如灯盏，大小如杏花。夏天采集晾干，制成金莲花茶，开水泡饮，金莲花便在水中舒展开来。黄色尽褪水中，水呈柠檬黄，气味幽香扑鼻。饮之可清暑解渴，提神养性，久饮可耳聪目明，延年益寿。 4、五台山核桃：五台山东峪口、陈家庄一带盛产核桃。核桃果型美观，个大、皮薄。核桃仁形如团龙，似双龙拥抱。吃时香脆可口，营养价值极高，是极好的滋补品，具有补气养血、润燥化痰、清肺润肠，防治虚寒喘咳的功效，是外地旅游者小吃和馈赠亲友的佳品。 5、台砚：五台山石砚，称为台砚，与端砚、洮砚齐名。五台山段庙山所产石料分黑、绿、红、紫4种。黑石如漆，绿石如叶，红石如火，紫石如肝，均匀洁净，美观大方。台砚利用天然纹彩，采用浮雕、透雕、本起胎等雕刻技艺，成为造型美观富有民族特色的艺术品。五台山建安纹石厂、工艺美术厂生产仿古砚、耳瓶砚、二龙戏珠砚、双龙吸水砚、犀牛望月砚等共90多个品种。台砚质地细密硬朗，似晶如玉，细腻不滑，具有磨墨快、水墨交融好、汁不易干、起墨益毫、挥洒自如、淡浓相宜、得心应手的特点，历来为文人墨客所钟爱，远销日本、港澳、东南亚等地。

5，最好的台蘑是哪种

五台山上的蘑菇可以分为两类，一类叫做香蕈蘑菇，当地群众因其外貌肉圪蛋蛋，又叫它“娃娃蘑菇”，另一类叫做银盘蘑菇。至于什么水皮、地鸡和虎腿子等等，那是杂磨菇，就不是台蘑了。香蕈蘑菇，就是人们常说的香蘑，也叫香菇。香蕈也有好多种类，如黄香蕈、黑香蕈，还有藁根子。 通常人们以为价格高的便是好的.但我并不是这么想,因为,价格高的可能是产量过少,"物以稀为贵"吧,东西并不一定有多好.其实,产量高的或许价格会稍低一点,但是质量,味道等也不错哦!

6，台蘑的介绍

台蘑，是对产于山西省五台山区蘑菇的简称，是一种营养极高的食用菌类作物，又称“天花菜”，五台山的稀有特产。主要品种有：香蕈、秋露白、银盘、狗爪等。 台蘑的特点：肉质细嫩，色泽乳白，菌体肥大，油性大，香味浓，可烹制成多种荤素名肴，是席上珍馐，五台山南台附近是主产地，也出产的品质最佳。做出菜来色泽素洁清新，味道鲜美甘甜，口感嫩脆爽滑。元代吴瑞《日用本草》中有这样的记述：天花菜出自山西五台山，形如松花而大，香气如簟，白色，食之甚美。唐宋时就被选做宫廷菜，是山西传统的著名特产。向左转|向右转

7，台蘑和苦瓜能一块吃吗

你好，可以的。彼此不相克。苦瓜与以下食物相克：1、苦瓜与辣椒相克辣椒：苦瓜除含胡萝卜外素外，还含有维生素C分解酶，而辣椒含有丰富的维生素C，所以苦瓜与辣椒同食营养价值降低。2、苦瓜与茶相克不要喝茶，就喝清水。茶碱会伤害你本来因为食用苦瓜而疲惫的胃。3、苦瓜与鱼腥草相克苦瓜和蕺菜均为寒凉之品,同食易伤脾胃。4、苦瓜与排骨相克苦瓜要是和排骨共食，一定会影响人体对排骨中钙的吸收，让人吃排骨根本起不到补钙的作用。5、苦瓜与山竹相克苦瓜与山竹同食，会引起身体不适。
可以。
你好！台蘑和苦瓜能一块吃的如有疑问，请追问。

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