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1，鸡蛋炒秀珍菇的做法鸡蛋炒秀珍菇怎么做好吃

食材主料秀珍菇300克鸡蛋2枚辅料油适量盐适量味精适量香油适量葱适量步骤1.秀珍菇洗净，用开水焯熟2.炒好后控水，鸡蛋打液，葱切丝3.把鸡蛋炒熟4.锅中油热后葱炝锅，倒入秀珍菇快速煸炒5.再倒入鸡蛋煸炒6.在放盐，味精快速翻炒均匀即可关火，关火后倒入少许香油，翻炒均匀即可出锅。7.出锅装盘，鲜美。
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鸡蛋炒秀珍菇的做法鸡蛋炒秀珍菇怎么做好吃

2，素炒秀珍菇的做法素炒秀珍菇怎么做好吃素炒

怎么做素炒秀珍菇好吃，下面就来看看下它的做法详细介绍。素炒秀珍菇主料：秀珍菇250g配料：油适量，盐适量，鸡精适量，葱适量，韭菜50g，生抽适量做法1.秀珍菇去掉杂质，洗净沥干水分。2.锅内放油，放入葱炒香。3.加入秀珍菇翻炒，调入适量生抽，加入韭菜，加入盐和鸡精调味即可。
主料猪肉200克秀珍菇250克辅料油适量盐适量酱油适量鸡精少量步骤秀珍菇炒肉的做法步骤11.制作的材料秀珍菇炒肉的做法步骤22.猪肉切丝秀珍菇炒肉的做法步骤33.秀珍菇洗干净秀珍菇炒肉的做法步骤44.锅中油热后放入猪肉炒偏黄秀珍菇炒肉的做法步骤55.放入秀珍菇秀珍菇炒肉的做法步骤66.炒熟后放盐 酱油 鸡精

素炒秀珍菇的做法素炒秀珍菇怎么做好吃素炒

3，秀珍菇怎么炒来好吃

秀珍菇炒肉丝材料秀珍菇200G,猪肉200G,胡萝卜50G,葱两根、姜片,酱油,食醋，盐，油各适量做法1、将肉切丝或片，加蛋清、盐、料酒、水淀粉拌匀备用；胡萝卜去皮切片,将胡萝卜,秀珍菇入滚水中汆烫至熟后取出沥干。2、热锅下油爆香姜片，放入肉丝翻炒，炒至变色之后放入秀珍菇胡萝卜，继续翻炒，依个人口味将材料中剩下的调味量加入拌匀，起锅前加入葱丝略拌即可。
把肉切吧切吧，弄点淀粉，加点料酒，生抽，一点点醋拌下待用。热锅大火，多放点油，加入一点蒜泥，些许红椒，喜欢吃胡椒的话也可以放点，炸出香味，把之前弄的肉倒进去，爆炒，至8成熟的时候，倒入秀珍菇，翻炒几下，该小火，倒入一点点醋，少许生抽，闷炒5分钟，然后加入一些嫩蒜苗，加入少许糖，盐，鸡精，翻炒，然后勾一点湿淀粉，淋入，大火翻炒半分钟，加几滴芝麻油，出锅~

秀珍菇怎么炒来好吃

4，秀针菇要怎么炒才好吃

食材食谱热量：189(大卡)主料秀珍菇300克瘦肉50克方法/步骤1瘦肉在市场买回来后洗干净，切成肉丝或者肉片，然后放入盐、酱油、淀粉腌制十五分钟左右秀珍菇炒肉怎么做才好吃2蒜头和姜，切成碎末，爱吃葱的，可以加上葱，放在旁边备用秀珍菇炒肉怎么做才好吃3秀珍菇切两半，洗干净，然后用清水浸泡20分钟以上（这很重要，浸泡不够会有异味，影响味道）秀珍菇炒肉怎么做才好吃4准备好之后，就开火喽~先把锅热好，放入油，然后把姜蒜爆香秀珍菇炒肉怎么做才好吃5爆香之后，放入瘦肉，翻炒秀珍菇炒肉怎么做才好吃6瘦肉炒得差不多了，把秀珍菇下锅，继续翻炒，待差不多熟了，放入少量盐即可上盘秀珍菇炒肉怎么做才好吃END注意事项好吃的秀珍菇炒肉就完成了
食材主料绣针菇100g猪肉180g辅料油适量盐适量料酒适量鸡精适量淀粉适量酱油适量姜片适量蒜瓣适量步骤1.原料洗净备用2.肉切片用盐、料酒、酱油淀粉腌15分钟3.锅里放水烧开，下肉片煮至变色4.然后捞出放水里过一下，再捞出沥干5.锅里放油，放姜蒜爆香，后放绣针菇炒至发软6.接着放入肉片再炒一炒7.放入适量的盐炒均8.最后放入鸡精炒均即可出锅小贴士肉过一下凉水会更嫩

5，秀珍姑怎么做好吃

秀珍菇炒虾仁　　口味：鲜嫩滑爽 　　主要材料：秀珍菇200g,虾仁300g,胡萝卜80g,葱2棵 　　调味料:蛋白一个,盐1小匙,淀粉一小匙，盐1/2小匙, 绍兴酒1/2大匙,糖1小匙,麻油1小匙 　　1.秀珍菇切丁,区切寸段,胡萝卜去皮切菱形片,将胡萝卜,秀珍菇入滚水中汆烫至熟后取出沥干； 　　2.虾仁去肠泥洗净,以干布吸干水分后用蛋白、1/2小匙盐、淀粉拌匀,备用；　　3.将炒锅内入油三杯,以中火烧至五成热,入虾仁过油至变白即可捞出沥油；　　4.锅中留油一茶匙,先将葱段爆香后,再加入所有材料，盐1/2小匙, 绍兴酒、糖、麻油，拌炒至熟即可。检举 回答人的补充 2009-07-20 19:01 秀珍菇味噌汤 配　　料: 秀珍菇200G 柴钱5G 豆腐1盒 葱1支 调味料： 日式味噌3大匙 糖1/2大匙 ·操　　作: 1、秀珍菇洗净切小丁，入滚水中汆烫后捞出沥干。 2、豆腐切1厘米X1厘米小丁，葱洗净切葱花备用。 3、汤锅内注入水4杯烧开后，加入秀珍菇与豆腐以泸州火煮至熟透，最后加入调匀之调匀之调味料烧至快滚开时置入柴鱼即可起锅，待食用时可依喜好撒上适量之葱花。 秀珍菇炒翠瓜 秀珍菇４两、翠瓜一条（中型）、红萝卜一个（细） 、姜一小片。 做法： 1. 将秀珍菇洗净； 2. 翠瓜切成小块（条状）； 3. 红萝卜切丝、姜切丝； 4. 少许油加姜丝起锅，将全部材料倒入镬中略爆３至５分钟， 　 加入盐、古月粉调味即成。

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