金针菇怎样做好吃,油炸金针菇怎样做好吃

金针菇怎么做好吃金针菇这样做好吃：主料：金针菇。金针菇怎么做才好吃?怎么做金针蘑比较好吃?怎么做金针蘑比较好吃？用金针菇怎么做出好吃的家常菜?金针菇怎么做好吃简单金针菇如何做1、金针菇500g，干蒜头30g，生姜20g，金针菇怎么做好吃又简单主料：金针菇350克、番茄2个、肉末80克。

【蒸鸡肉金针菇】材料：鸡胸肉、金针菇辅料：小葱、大蒜、干红辣椒调料：料酒、老抽、蒸鱼豉油、生抽、水淀粉做法：1.先把金针菇去根后择成小朵，在盐水中浸泡10分钟2.鸡胸肉先切片后剁成肉末，把大蒜切碎3.把金针菇挤出水分，然后平铺在盘中，摆成一个圆形4.锅内加适量植物油，下大蒜和辣椒爆香，然后加老抽2克，加料酒2克，加生抽5克增、再加5克蒸鱼豉油5.锅内加入适量清水，刚好没过肉末，然后加水淀粉使汤汁浓稠6.把炒好的肉末平铺在金针菇上，放入蒸锅，上汽后蒸10分钟7.10分钟后，撒一些小葱点缀一下即可【蒜香金针菇】材料：金针菇、西红柿辅料：大蒜、生姜、小葱调料：食盐、老抽、胡椒粉、花椒粉、生抽、豆瓣酱做法：1.先把金针菇切去根部后给撕成小朵，放入清水中清洗干净2.西红柿去皮后切成小块，大蒜拍碎切细末、小葱切段、另外一份大蒜和生姜切片。

第1种做法：蒜蓉金针菇【所需食材】金针菇一把、粉丝一把、大蒜两头、盐适量、白糖适量、蚝油适量、生抽适量、火腿适量、蒸鱼豉油适量、葱花适量、食用油适量。【做法步骤】1、首先将金针菇撕散，因为是直接上锅蒸，撕好的金针菇一定要加水清洗一遍。再准备粉丝一把，用温水泡软，还可以切点孩子们喜欢吃的火腿。剥好的大蒜子，加两个小米辣，用搅蒜器搅碎。

蒜子要多一点，我用了两头大蒜。2、锅里放油烧热，倒入蒜蓉，中火炒出蒜蓉的香味。加上盐、白糖，再加上蒜蓉酱必备搭档蚝油和生抽，继续炒香后盛出备用。现在粉丝也泡好了，用剪刀剪成几段，沥干后铺在盘里。3、依次铺上金针菇、火腿丝，再铺一层金针菇，然后放上炒好的蒜蓉酱。锅里水烧开，放入蒸锅，盖上盖大火蒸10分钟。蒸至金针菇熟透后取出，再淋上蒸鱼豉油，撒上一层葱花，最后浇上热油，美味即成。

你好，很高兴回答你的问题。怎么做金针蘑比较好吃？我的回答是：金针蘑也叫金针菇，我认为用来制作蒜蓉金针菇比较好吃。清脆爽口、鲜嫩润滑特别适合炎热天气食用。金针菇营养十分丰富，含有大量的多种维生素、微量元素、胡萝卜素和氨基酸等营养成分，经常食用可预防和治疗肝脏病、肠道溃疡，并且有降低血压等功效。金针菇制作方法多样，可炒、可凉拌、可制作汤菜，但要说到那种金针菇好吃，我还是觉得蒜蓉金针菇比较好吃，严格的来说，蒜蓉金针菇是一道凉菜，它是以金针菇为主要制作原料，洗净后，放入盘中，上面铺上蒜蓉，然后放入蒸锅中大火蒸熟，最后搭配上生抽、蚝油等调味品制作而成。

下面就来跟朋友们分享这道蒜蓉金针菇的制作方法吧。【蒜蓉金针菇】特点：清脆爽口、蒜香浓郁、口感润滑、制作简单需要食材主料：金针菇180克配料：大蒜1头、白糖半勺、香葱2根、芝麻香油半勺、花椒油半勺调料：生抽1勺、蚝油半勺开始制作步骤1、将金针菇去除根部冲洗干净。铺在盘中。步骤2、大蒜去皮切成蒜蓉。香葱洗净切成葱花。