西洋菜的功效,腊鸭肾煲西洋菜的功效

西洋菜的功效是什么?西洋菜的营养分析和功效西洋菜是一种可以有清肺功能的食材类型，而且是一种很有保健效果的食材哦。西洋菜功效作用与禁忌西洋菜功效作用与禁忌是什么1、西洋菜原产欧洲，现在我国各省市均有栽培，西洋菜的养生功效及药用价值西洋菜你吃过吗，并不是很陌生的吧，就是我们经常吃的豆瓣菜，叫法不同，但是是一种蔬菜，它是一种营养丰富的绿色蔬菜的类型哦，而且还可以补充维生素和纤维素，可以有健脑的作用，而且还可以利尿止咳，来看看关于西洋菜的养生功效吧。

西洋菜功效:清燥润肺，化痰止咳，利尿。临床应用:1.治口乾咽痛，烦躁胸闷。西洋菜一斤，猪骨半斤，煲汤饮吃。2.治肺热咳嗽，痰少口乾。西洋菜一斤，猪肺一斤，南杏五钱，煲汤饮吃。3.治肺热痰多咳嗽。西洋菜60克，冰糖或白糖适量，水煎服。4.用於肺结核。西洋菜250克，猪骨适量，加盐调味，煎汤，一天分23次服。5.用於皮肤瘙痒。

6.用於淋浊尿少次多、尿道痛。西洋菜250克，煎水，冲红糖服。用量、用法:炒菜、煮汤服。菠菜的好处1．通肠导便，防治痔疮菠菜含有大量的植物粗纤维，具有促进肠道蠕动的作用，利于排便，且能促进胰腺分泌，帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗作用。2．促进生长发育，增强抗病能力菠菜中所含的胡萝卜素，在人体内转变成维生素A，能维护正常视力和上皮细胞的健康，增加预防传染病的能力，促进儿童生长发育。

西洋菜也叫豆瓣菜，它是一种凉性蔬菜，是夏季必备的解暑菜类之一，常吃可起到很好的清热润肺功效，所以一些体质虚寒或者经常腹泻的人建议少吃，但西洋菜富含人体所需的多种营养物质，正常体质的人食用可增强人体的抵抗力，有利于身体健康。西洋菜是凉性的任何的蔬菜都有性冷热之分，西洋菜也不例外，那么西洋菜是凉性还是热性，其实它是属于一种寒性蔬菜，经常使用可起到良好的清热润肺的功效，也是夏季必备的解暑菜类之一，一些体质虚寒的人群建议少食用，否则会加重体内的寒气。

西洋菜营养价值高。空心菜的营养成分：可食用部分为76%。每l00g中含能量84kj、水分92.9g、蛋白质2.2g、脂肪0.3g、膳食纤维1.4g、碳水化合物2.2g、胡萝卜素1520μg、视黄醇当量253μg,硫胺素0.03mg、核黄素0.08mg、尼克酸0.8mg;维生素E1.09mg;钾243mg、钠94.3mg、钙99mg、镁29mg、铁2.3mg、锰0.67mg、锌0.39mg、铜0.1mg、磷38mg,

它的功效：1.清燥润肺，化痰止咳，利尿，2.能干扰卵子着床，阻止妊娠，3.治疗脱发和坏血病，4.治肺燥咳嗽、咽干口燥、肠燥便秘，5.有效预防“自由基”的积累，抗衰老。西洋菜又称豆瓣菜，别名也叫东洋草、西洋菜、水田芥、凉菜、耐生菜、水芥、水蔊菜等。它是十字花科豆瓣菜属中的多年生水生草本植物，高2040厘米，全体光滑无毛，单数羽状复叶，小叶片39枚，宽卵形、长圆形或近圆形，小叶柄细而扁，叶柄基部成耳状，略抱茎，总状花序顶生，花多数，萼片长卵形，花瓣白色，倒卵形或宽是形，果柄纤细，花柱短，花期45月，果期67月。

1、西洋菜原产欧洲，现在我国各省市均有栽培。含有较多的蛋白质、维生素A、维生素C及少量的维生素D，大量的铁、钙等元素。在广东及广西部分地区常栽培作蔬菜，全草也可药用，有解热、利尿的效能。2、清燥润肺，西洋菜味甘微苦，性寒，入肺、膀胱，具有清燥润肺、化痰止咳、利尿等功效，是治疗肺痨的理想食物。西洋菜入肺经，有“天然清燥救肺汤”的美誉。