1,茶的品种有哪些

红茶
康师傅冰红茶,绿茶,还有龙井茶
茶叶分绿茶、白茶、黄茶、青茶(乌龙茶)、红茶、黑茶、普洱茶、花茶。
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茶的品种有哪些

2,茶叶都有啥品种

茶叶是根据不同的加工工艺和生长环境而分成不同的品种,在全球范围内,常见的茶叶品种包括以下几类:1.绿茶:包括龙井、碧螺春、毛峰、信阳毛尖等。2.黄茶:有君山银针、黄山毛峰、岫岩黄芽等。3.白茶:包括白牡丹、寿眉、福鼎白茶等。4.黑茶:有普洱茶、六堡茶、安化黑茶等。5.乌龙茶:包括铁观音、大红袍、武夷岩茶、凤凰单枞等。

茶叶都有啥品种

3,茶的种类有哪些

我国的茶叶分为,绿茶、红茶、花茶、紧压茶、乌龙茶五大类。鸿怡泰的茶叶很好,他们家有上海兰笋茶、云南三宋茶、中国第一禅茶骞林茶等,还有爱情胶囊奶茶,这是上海的百年老茶庄,1922年成立,世博金奖、上海非遗、百年老牌,就是价格贵,还有就是买不到。

茶的种类有哪些

4,茶叶有哪些种类

喝茶的好处茶叶中富含茶酚、儿茶素、维生素E、黄酮类等物质,经常喝茶有益健康。(1)软化血管:茶水可使血管中血清胆固醇和纤维蛋白含量降低,从而降低血脂,软化血管。(2)消炎:茶水有收敛、消炎等作用,能预防肠道传染病。(3)茶水可分解烟草中的某些毒素,尤其能抑制尼古丁对人体健康的影响。 (4)抗菌、抗病毒:茶水有抗菌、抗病毒、消毒等作用。对清洗小伤口、止血、止痛等作用相当明显。(5)防龋齿:茶水漱口可防止龋齿生成,有利于口腔卫生。(6)煮沸的茶水冷却后,涂在嘴唇疱疹处,4-5天后嘴唇疱疹即可逐渐消失(7)茶叶有抑制细胞突变与癌变的作用,而且有抑制癌细胞的生长和扩散作用,长期饮茶能降低食管癌、胃癌、肠癌等消化道肿瘤的发病率。(8)茶水可提神醒脑、清热解毒,具有明目、消滞、减肥之功效。茶叶的种类根据陈宗懋主编《中国茶经》的分类法,分为:绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶。绿茶包括:炒青绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶、蒸青绿茶。绿茶性寒,适合体热上火、情绪急躁、精力困乏的人饮用。红茶分为:小种红茶、工夫红茶、红碎茶。红茶适合大多数体质,气虚、阳虚、痰湿、血瘀、气郁体质均可饮用。乌龙茶分为:闽北乌龙、闽南乌龙、广东乌龙、台湾乌龙。乌龙茶类,性平,适合大多数人群饮用。白茶分为:白芽茶、白叶茶。白茶具有越陈越香的特点(保存良好、优质原料的前提下),适用于阴虚型、湿热体质人群品饮。黄茶分为:黄芽茶、黄小茶、黄大茶。阴虚体质兼有虚热上炎的人群黄茶是很好的选择黑茶分为:湖南黑茶、湖北老青茶、四川边茶、滇桂黑茶、陕西黑茶。黑茶性温,能去油腻、降血脂。黑茶喉咙肿痛,食欲减退,四肢冰冷,腰膝酸软,精力减退者。不适宜人群1、易失眠、神经衰弱的人。茶叶中的咖啡碱对人体的中枢神经系统有明显的兴奋作用,饮茶尤其是饮浓茶,会使大脑处于一种过度兴奋状态而得不到休息。2、发烧的病人:人在发烧时心跳会快,血压也会比平时高,而茶碱会使体温更快上升。另外,鞣酸也会直接影响汗液的排出,妨碍正常排热。3、痛风的病人。茶水中的鞣酸会加重患者的病情,因而不宜饮茶,更不宜饮泡得过久的茶。4、便秘的人。茶叶中的茶多,酚类物质对肠胃类黏膜具

5,茶分为几类呢

1、有的根据制造方法不同和品质上的差异,将茶叶分为:绿茶、红茶、乌龙茶(即青茶)、白茶、黄茶和黑茶六大类。  2、有的根据我国出口茶的类别将茶叶分为:绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、花茶、紧压茶和速溶茶等几大类。  3、有的根据我国茶叶加工分为初、精制两个阶段的实际情况,将茶叶分为:毛茶和成品茶两大部分,其中毛茶分绿茶、红茶、乌龙茶、白茶和黑茶五大类,将黄茶归入绿茶一类;成品茶包括精制加工的绿茶、红茶、乌龙茶、白茶和再加工而成的花茶、紧压茶和速溶茶等类。  4、有的还从产地划分将茶叶称作:川茶、浙茶、闽茶等等,这种分类方法一般仅是俗称。  5、还可以其生长环境来分:平地茶,高山茶,丘陵茶。  6、另外还有一些“茶”其实并不是真正意义上的茶,但是一般的饮用方法上与一般的茶一样,故而人们常常以茶来命名之,例如虫茶、鱼茶。  7、有的这类茶已经没有多少人知道它不是茶了,例如绞股蓝茶。  8、将上述几种常见的分类方法综合起来,中国茶叶则可分为:基本茶类和再加工茶类两大部分。
茶叶分绿茶、白茶、黄茶、青茶(乌龙茶)、红茶、黑茶、普洱茶、花茶8大类。
普洱茶?
根据发酵以及工艺的不同分为六大类,绿、白、黄、青、黑、红,现代出现了很多的代茶类如菊花等

6,茶有几种类型

茶叶的种类茶叶分为六大类:绿茶、红茶、黑茶、乌龙茶(青茶)、黄茶、白茶。1、绿茶(不经过发酵)品种有西湖龙井;洞庭碧螺春;顾渚紫茶;午子仙毫;黄山毛峰;信阳毛尖;云雾毛尖;曾侯银剑;大悟绿茶;平水珠茶;宝洪茶;上饶白眉;径山茶;峨眉竹叶青;汉家刘氏茶;南安石亭绿等等。2、红茶(全发酵茶)品种有福建正山小种、闽红;安徽祁红;云南滇红;广东英德、川红、红碎茶、湖红、宁红、宜红、越红。3、黑茶(全发酵茶)品种有云南黑茶:普洱茶、七子饼、老班章(饼茶、紧茶、圆茶)等。广西黑茶:六堡茶。湖南黑茶:天尖、贡尖、生尖、花砖、黑砖、茯砖、花卷茶。四川黑茶:康砖、金尖等。湖北黑茶:青砖茶(老青砖)。4、乌龙茶(又叫青茶,半发酵茶)品种有武夷岩茶、凤凰单枞、台湾乌龙、台湾乌种、铁观音、东方美仁、闽北水仙、凤凰水仙。安溪色种八角亭龙须茶武夷四大名枞、白毛猴、永春佛手、武夷肉桂、黄金桂。5、黄茶(不经过发酵)品种有君山银针、蒙顶黄芽、霍山黄芽。北港毛尖、沩山毛尖、远安鹿苑、平阳黄汤、霍山黄大茶、广东大叶青。4、乌龙茶(又叫青茶,半发酵茶)品种有武夷岩茶、凤凰单枞、台湾乌龙、台湾乌种、铁观音、东方美仁、闽北水仙、凤凰水仙。安溪色种,八角亭龙须茶武夷四大名枞、白毛猴、永春佛手、武夷肉桂、黄金桂。5、黄茶(不经过发酵)品种有君山银针、蒙顶黄芽、霍山黄芽。北港毛尖、沩山毛尖、远安鹿苑、平阳黄汤、霍山黄大茶、广东大叶青。6、白茶(轻微发酵)品种有银针白毫、白牡丹、贡眉(寿眉)、新工艺白茶、漓江春白茶、漓江白茶、仙台大白。喝茶注意事项1、不要经常喝浓茶虽然有一些产品确实是浓茶比较好喝,但是为了自己的身体健康着想,还是泡得清淡一些比较好。因为浓茶还有更高的茶碱,会让神经更加兴奋,尤其是一些心脑血管疾病患者,在喝浓茶以后会有一些不舒服的感觉。而且经常喝浓茶还容易出现骨质疏松,对于老年人来说是非常不利的。2、睡觉之前不要喝茶喝茶能够提神醒脑,但是也有可能会影响到人的睡眠。睡前虽然安静,比较适合品茶,但是这个时候喝茶会导致失眠。想要让茶叶影响不到睡眠,就要注意喝茶的时间,下午3点以后就不要喝茶了,睡前更不能喝茶。3、不要空腹喝茶现实生活中很多人都喜欢空腹饮茶,其实这是一种不好的习惯。空腹饮茶会影响消化,会影响蛋白质的吸收,如果经常这样做还会损伤胃黏膜,时间长了容易得胃病。如果实在想喝茶,可以在吃完饭以后缓上一段时间再喝,茶叶有促进消化的功能,这是比较适合喝茶的时间段。

7,茶叶主要分哪些种类啊

  茶叶品种繁多,其中中国最多。目前茶叶分类尚未有统一的方法,按照不同的标准有不同的分类方法。其中安徽农业大学陈椽教授提出的按制法和品质为基础,以茶多酚氧化程度为序把初制茶叶分为绿茶、黄茶、黑茶、青茶、白茶、红茶等六大茶类。这种方法已被业界广泛应用。此外,结合茶叶的商品形态可把茶叶分成红茶、绿茶、花茶、乌龙茶、白茶、紧压茶和速溶茶等七大茶类。   在国外,茶叶分类比较简单,欧洲把茶叶按商品特性分为红茶、乌龙茶、绿茶三大茶类。日本则按茶叶发酵程度不同分为不发酵茶、半发酵茶、全发酵茶、后发酵茶。   因产地和制作工艺不同,茶叶有名目繁多的种类。我国将茶叶分为绿茶、红茶、乌龙茶、花茶、紧压茶和白茶。此外,还有各种速溶茶、袋泡茶等新品种类。   绿茶名贵品种有:龙井茶、碧罗春茶、黄山毛峰茶、庐山云雾、六安瓜片、蒙顶茶、太平猴魁茶、君山银针茶、顾渚紫笋茶、信阳毛尖茶、平水珠茶、西山茶、雁荡毛峰茶、华顶云雾茶、涌溪火青茶、敬亭绿雪茶、峨眉峨蕊茶、都匀毛尖茶、恩施玉露茶、婺源茗眉茶、雨花茶、莫干黄芽茶、五山盖米茶、普陀佛茶。   红茶名贵品种有:祁红、滇红、英红   乌龙茶名贵品种有:武夷岩茶、铁观音、凤凰单丛、台湾乌龙茶   花茶以茉莉花茶为上品   紧压茶名贵品种有:普洱茶、六堡茶   白茶名贵品种有:白豪银针茶、白牡丹茶

8,茶的种类有几种

常见的有,红茶,如普洱茶,大红袍,金骏眉,正山小种,属于全发酵,养胃,青茶,如铁观音,乌龙茶,半发酵,不刺激胃,还有就是绿茶了,茉莉花茶现在喝的人不多了
按制作工艺,可分为红、绿、青(乌龙)、黄、黑、白六大类。1.绿茶:不发酵的茶(发酵度为零)。代表茶有:蒙顶甘露、日照绿茶、六安瓜片、龙井茶、湄潭翠芽、碧螺春、蒙洱茶、信阳毛尖、紫阳毛尖茶。2.黄茶:微发酵的茶(发酵度为10~20m)霍山黄芽蒙洱银针、蒙顶黄芽在制茶过程中,经过闷堆渥黄,因而形成黄叶、黄汤。分“黄芽茶”(包括湖南洞庭湖君山银芽、四川雅安、名山县的蒙顶黄芽、安徽霍山的霍山黄芽)、“黄小茶”(包括湖南岳阳的北港在、湖南宁乡的沩山毛尖、浙江平阳的平阳黄汤、湖北远安的鹿苑)、“黄大茶”(包括的大叶青、安徽的霍山黄大茶)三类。3.青茶:又称乌龙茶,属半发酵茶,即制作时适当发酵,使叶片稍有红变,是介于绿茶与红茶之间的一种茶叶。它既有绿茶的鲜浓,又有红茶的甜醇。因其叶片中间为绿色,叶缘呈红色,故有“绿叶红镶边”之称。但是安溪铁观音的新贵感德、长坑、祥华铁观音的最新清香制法是没有 “绿叶红镶边”的特征。特别是感德下村(霞云村、霞春村等)更是该做法的典型代表。代表茶有:铁观音、大红袍、冻顶乌龙茶。4.红茶:全发酵的茶(发酵度为80~90m)祁门红茶、荔枝红茶,红茶主要有小种红茶、工夫红茶和红碎茶三大类。工夫红茶主要分布在广东、福建、江西一带,以潮汕的工夫茶为主。红茶与绿茶的区别,在于加工方法不同。红茶加工时不经杀青,而是萎凋,使鲜叶失去一部分水分,再揉捻(揉搓 成条或切成颗粒),然后发酵,使所含的茶多酚氧化,变成红色的化合物。这种化合物一部分溶于水,一部分不溶于水,而积累在叶片中,从而形成红汤、红叶。5.黑茶:后发酵的茶(发酵度为100m)普洱茶六堡茶湖南黑茶(渠江薄片金茶)原料粗老,加工时堆积发酵时间较长,使叶色呈暗褐色, 压制成砖。黑茶原来主要销往边区,是藏、蒙、维吾尔等兄弟民族不可缺少的日常必需品。黑茶主要品种要包括“陕西咸阳茯砖茶”、云南"普洱茶",“湖南黑茶”、“湖北老青茶”、“广西六堡茶”、四川“边茶”等。6.白茶:轻度发酵的茶(发酵度为20~30m)白毫银针、白牡丹,它加工时不炒不揉,只将细嫩、叶背满茸毛的茶叶晒干或用文火烘干,而使白色茸毛完整地保留下来。白茶主要产于福建的福鼎、政和、松溪和建阳等县,有“银针”、“白牡丹”、“贡眉”、“寿眉”几种。白茶白毫显露。比较出名的出自福建北部和宁波的白毫银针,还有白牡丹。7.其他:台湾种植的茶树品种,另有武夷茶、红心大口、黄心大口、红心乌龙、黄心乌龙、水仙、软枝红心、台茶十四号(白文)、台茶十五号、台茶十六号、台茶十七号(白鹭)、淡水青心、佛手、乌枝、梅占等品种但面积较小,且不普遍。茶叶的分类——按焙火程度来分类。成茶精制过程中的焙火是改变茶汤品质的重要步骤,正确的焙火可以有效提高茶汤品质。——来着淘宝店铺《七里茶坊》
有这样几种:白茶、绿茶、红茶、青(乌龙茶)茶、黄茶、黑茶、花茶。
穴位

9,茶叶都分哪几种

1. 绿茶 绿茶是不经过发酵的茶,即将鲜叶经过摊晾后直接下到一二百度的热锅里炒制,以保持其绿色的特点。 名贵品种有:龙井茶、碧罗春茶、黄山毛峰茶、庐山云雾、六安瓜片、蒙顶茶、太平猴魁茶、君山银针茶、顾渚紫笋茶、信阳毛尖茶、平水珠茶、 西山茶、雁荡毛峰茶、华顶云雾茶、涌溪火青茶、敬亭绿雪茶、峨眉峨蕊茶、都匀毛尖茶、恩施玉露茶、婺源茗眉茶、雨花茶、莫干黄芽茶、五山盖米茶、普陀佛茶。 2. 红茶 红茶与绿茶恰恰相反,是一种全发酵茶(发酵程度大于80%)。红茶的名字得自其汤色红。 名贵品种有:祁红、滇红、英红。 3. 黑茶 黑茶原来主要销往边区,像云南的普洱茶就是其中一种。普洱茶是在已经制好的绿茶上浇上水,再经过发酵制成的。普洱茶具有降脂、减肥和降血压的功效,在东南亚和日本很普及。不过真要说减肥,效果最显著的还是乌龙茶。 4. 乌龙茶 乌龙茶也就是青茶,是一类介于红绿茶之间的半发酵茶。乌龙茶在六大类茶中工艺最复杂费时,泡法也最讲究,所以喝乌龙茶也被人称为喝工夫茶。 名贵品种有:武夷岩茶、铁观音、凤凰单丛、台湾乌龙茶。 5. 黄茶 著名的君山银针茶就属于黄茶,黄茶的制法有点像绿茶,不过中间需要闷黄三天; 6. 白茶 白茶则基本上就是靠日晒制成的。白茶和黄茶的外形、香气和滋味都是非常好的。 名贵品种有:白豪银针茶、白牡丹茶 。 将上述几种常见的分类方法综合起来,中国茶叶则可分为基本茶类和再加工茶类两大部分: 基本茶类: 绿茶----这是我国产量最多的一类茶叶,其花色品种之多居世界首位。绿茶具有香高、味醇、形美、耐冲泡等特点。其制作工艺都经过杀青一揉捻一干燥的过程。由于加工时干燥的方法不同,绿茶又可分为炒青绿茶、烘青绿茶、蒸青绿茶和晒清绿茶。 绿茶是我国产量最多的一类茶叶,全国18个产茶省(区)都生产绿茶。我国绿茶花色品种之多居世界之首,每年出口数万吨,占世界茶叶市场绿茶贸易量的70%左右。我国传统绿茶--眉茶和珠茶,向以香高、味醇、形美、耐冲泡,而深受国内外消费者的欢迎。 红茶----红茶与绿茶的区别,在于加工方法不同。红茶加工时不经杀青,而且萎凋,使鲜叶失云一部分水分,再揉捻(揉搓 成条或切成颗粒),然后发酵,使所含的茶多酚氧化,变成红色的化合物。这种化合物一部分溶于水,一部分不溶于水,而积累在叶片中,从而形成红汤、红叶。红茶主要有小种红茶、工夫红茶和红碎茶三大类。 青茶(乌龙茶)----属半发酵茶,即制作时适当发酵,使叶片稍有红变,是介于绿茶与红茶之间的一种茶类。它既有绿茶的鲜浓,又有红茶的甜醇。因其叶片中间为绿色,叶缘呈红色,故有“绿叶红镶边”之称。 白茶----是我国的特产。它加工时不炒不揉,只将细嫩、叶背满茸毛的茶叶晒干或用文火烘干,而使白色茸毛完整地保留下来。白茶主要产于福建的福鼎、政和、松溪和建阳等县,有“银针”、“白牡丹”、“贡眉”、“寿眉”几种。 黄茶----在制茶过程中,经过闷堆渥黄,因而形成黄叶、黄汤。分“黄芽茶”(包括湖南洞庭湖君山银芽、四川雅安、名山县的蒙顶黄芽、安徽霍山的霍内芽)、“黄小茶”(包括湖南岳阳的北港在、湖南宁乡的沩山毛尖、浙江平阳的平阳黄汤、湖北远安的鹿苑)、“黄大茶”(包括的大叶青、安徽的霍山黄大茶)三类。 黑茶----原料粗老,加工时堆积发酵时间较长,使叶色呈暗褐色。是藏、蒙、维吾尔等兄弟民族不可缺少的日常必需品。有“湖南黑茶”、“湖北老青茶”、“广西六堡茶”、四川的“西路边茶”“南路边茶”、云南的“紧茶”、“扁茶”、“方茶”和“圆茶”等品种。 再加工茶: 以各种毛茶或精制茶再加工而成的称为再加茶,包括花茶、紧压茶,液体茶、速溶茶及药用茶等。 药茶----将药物与茶叶配伍,制成药茶,以发挥和加强药物的功效,利于药物的溶解,增加香气,调和药味。这种茶的种类很多,如“午时茶”、“姜茶散”、“益寿茶”、“减肥茶”等。 花茶----这是一种比较稀有的茶叶花色品种。它是用花香增加茶香的一种产品,在我国很受喜欢。一般是用绿茶做茶坯,少数也有用红茶或乌龙茶做茶坯的。它根据茶叶容易吸收异味的特点,以香花以窨料加工而成的。所用的化品种有茉莉花、桂花等好几种,以茉莉花最多。 从世界上来看,在以上类茶中,以红茶的数量最大,其次是绿茶,最少的是白茶以上回答你满意么?
中国茶叶分6种: 1、绿茶类:鲜叶经杀青、揉捻、干燥三个基本工序,经高温破坏酶的活性,抑制多酚氧化酶的氧化作用,保持绿叶清汤的品质特点。 2、黄茶类:基本工序与绿茶相同,但在其中加入闷黄处理,以促进多酚类轻微的褐变反应,形成黄汤叶的品质特点。 3、黑茶类:鲜叶经杀青、揉捻、握堆、干燥等工序加工而成。经握堆高温湿及微生物的共同作用,促进多酚类的酶类性褐变反映,形成黑褐色油润的干茶色泽和黄红的汤色。 4、白茶类:鲜叶经萎凋、干燥两个工序。在自然的条件下,多酚类发生缓慢的自动氧化,形成 毛披露、色汤杏黄明亮的品质特点。 5、乌龙茶类(青茶类):鲜叶经萎凋、做青、杀青、揉捻、干燥等工序。做青过程中,多酚类的酶氧化到一定程度,再用高温纯化酶的活性,形成“绿叶红想变”、汤色金黄、香高味醇,具有红茶和绿茶品质特点的茶叶。 6、红茶类:鲜叶经萎凋、揉捻、发 、干燥等工序。发 工序是促进多酚类的酶促氧化,形成红汤红叶的品质特征的主要工序。 A.绿茶产自福建省周宁县溪源原始村落。 B.黄茶是一种产自高山深处,清泉之旁的野生植物,经溪黄山植物专家精心培制而成。 C.黑茶属于后发酵茶,是我国特有的茶类,生产历史悠久,以制成紧压茶边销为主,主要产于湖南、湖北、四川、云南。 D.白茶产自安吉溪龙。 E.乌龙茶产自安溪的祥云。 F.红茶产自武夷高山地区。

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