烤里脊，特色烧烤猪里脊怎么做
来源：整理 编辑：五合装修 2024-05-26 02:07:15
1，特色烧烤猪里脊怎么做
主料猪里脊肉带皮1.5公斤辅料孜然1汤勺盐1汤勺辣椒粉适量黑胡椒适量步骤1.扎好的肉擦干表面2.涂好调料，放入烤炉3.烤好取出4.切开
2，烤里脊肉要怎么做好吃烤里脊肉要哪些材料如何做烤里脊肉
烤里脊肉详细制作步骤 1.里脊肉整块去筋去骨，用竹扦扎些小眼，以便于进味和尽快烤熟，用上列调料和拍破的葱、姜揉搓，腌2小时。2.把腌好的肉放入烤盘，再放进烤箱烤熟，烤时要注意调节火力，以免烤焦，如色不均匀时，可用菜叶把色重处盖上再烤，务必使颜色一致，烤到肉熟，两面颜色一致时取出，刷上香油，以免干裂。 3.食用时，横切成片，摆盘淋香油即成。
3，烤里脊肉怎么做
主料： 猪里脊肉 500克 调料： 盐 5克 料酒 25克 白砂糖 5克 味精 1克 香油 10克 大葱 10克 姜 10克 各适量 烤里脊肉的做法： 1.里脊肉整块去筋去骨，用竹扦扎些小眼，以便于进味和尽快烤熟，用上列调料和拍破的葱、姜揉搓，腌2小时。2.把腌好的肉放入烤盘，再放进烤箱烤熟，烤时要注意调节火力，以免烤焦，如色不均匀时，可用菜叶把色重处盖上再烤，务必使颜色一致，烤到肉熟，两面颜色一致时取出，刷上香油，以免干裂。 3.食用时，横切成片，摆盘淋香油即成。 更多烤里脊肉信息见薄荷网食物库http://www.boohee.com/shiwu/kaolijirou
4，里脊有哪些烤制方法
烤肉时，大多喜欢提前腌制入味。但偶尔也会选择这样原汁原味的感觉，不加酱，不加酱油，只是简单的椒盐，再来一点点辣椒，配上各种蔬菜，也是让人食欲大增的。 北京烧烤望京小腰为大家介绍怎么制作原汁原味的烤里脊。 原料： 猪里脊300g、大蒜7瓣、芦笋6根、青红椒各半个、盐适量、花椒粉少许、橄榄油、辣椒油。 做法： 1、肉切成1cm厚的片，青红椒切条，芦笋切段，大蒜对半切开。 2、铺在乐葵料理碗中。 3、先把肉两面都抹适量盐和花椒粉，铺在蒜上，再铺一层蔬菜，再铺一层抹过的盐花椒的肉，依次铺好，倒入适量橄榄油。 4、烤箱预热200度。把料理碗扣好，入烤箱30分钟左右。出炉前5分钟刷一层辣椒油。碳烤、铁板烤、微波炉烤，都可以，基础是味道要腌制好哦
5，用烤箱烤里脊肉怎么烤
主料猪里脊600g辅料酱油适量盐适量料酒适量海鲜酱适量姜适量步骤1.里脊肉洗净，在表面划几刀2.放入姜丝3.倒入料酒4.加适量的盐5.加点老抽6.加点海鲜酱7.搅拌均匀后放入冰箱冻3、4个小时8.把里脊肉放在铺了锡纸的烤盘上9.放入预热好的烤箱烤熟，取出切片即可用烤箱烤猪里脊肉用料 里脊 500g 自然鲜酱油 20g 蚝油 20g 料酒 5g 盐 酱油和蚝油中都含盐，根据个人口味适量添加 叉烧酱 20g 淀粉 10g 葱，姜 少许 洋葱 根据个人喜好添加 孜然，辣椒粉，胡椒粉 根据个人口味适量 烤里脊肉的做法： 1、里脊肉切成1cm左右厚的大肉片2、将除了孜然和辣椒粉之外的其他调味料混合，将肉片腌制，最后放入淀粉多抓一会3、大概腌制30分钟，将肉片平铺在烤盘的锡箔纸上，在表面均匀的洒上孜然和辣椒粉，烤箱160度预热后放入烤盘，十分钟后取出翻面，在反面洒上孜然和辣椒粉，再烤十分钟就ok啦
6，烤里脊的制作方法
烤里脊肉 原料： 猪里脊肉500克。 盐5克料酒25克白砂糖5克味精1克香油10克大葱10克姜10克各适量。 操作： 1.里脊肉整块去筋去骨，用竹扦扎些小眼，以便于进味和尽快烤熟，用上列调料和拍破的葱、姜揉搓，腌2小时。 2.把腌好的肉放入烤盘，再放进烤箱烤熟，烤时要注意调节火力，以免烤焦，如色不均匀时，可用菜叶把色重处盖上再烤，务必使颜色一致，烤到肉熟，两面颜色一致时取出，刷上香油，以免干裂。 3.食用时，横切成片，摆盘淋香油即成。蜂蜜黑胡椒烤里脊的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱 蜂蜜黑胡椒烤里脊的制作材料：主料：里脊,土豆,料酒,黑胡椒粉,姜粒,少许盐,3大匙老抽 教您蜂蜜黑胡椒烤里脊怎么做，如何做蜂蜜黑胡椒烤里脊才好吃1、把肉洗干净，放到盆里。加料酒、黑胡椒粉、姜粒、少许盐、3大匙老抽。用牙签或者叉子在肉上戳很多小洞洞，这样既可以更好入味，又能防止肉加热后紧缩。之后入冰箱腌2——4个小时。我腌了3个半小时，已经很入味了。 2、土豆切片泡下水，然后平铺到烤盘上。上面淋少许色拉油。3、肉放到土豆片上。烤箱预热200度。入烤箱烤15分钟后取出翻面。把剩下的腌料倒到肉上，然后再抹少许蜂蜜。继续入烤箱15分钟，这样就好了~~~~如果拿不准，可以用根牙签戳进去看看熟了没有。里脊肉嫩，是很好熟滴~~~千万不要烤糊了，那不仅对人体没有好处，反而会致癌哦
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