传统手工,我国有哪些民间传统小工艺品手工的最好
来源:整理 编辑:五合装修 2023-05-11 04:46:47
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1,我国有哪些民间传统小工艺品手工的最好
泥人,蜡人,蜡染,面人,糖人,皮影,拨浪鼓,风车,人偶,布贴画,长命锁,万花筒,九连环,剪纸,刺绣,孔明灯,折扇,鼻烟壶,项圈
2,中国传统手工有哪些
主要有木版年画、扑灰画、纸马、内画、泥塑、面塑、糖塑、吹糖人、砖雕、瓷刻、微雕、木偶、皮影、蜡染、刺绣、织锦、剪纸、风筝、脸谱、面具等70种中国传统民间工艺。
3,我国有哪些民间传统手工艺
剪纸!布艺蓝印花布钩针提线木偶戏酿酒石雕玉雕牙雕景泰蓝雕漆京绣宣德炉刺绣陶瓷最有名的,享有全国声誉的就是以下几项:剪纸-----山西中阳县阳城生铁铸冶技艺---山西阳城平遥推光漆技艺---山西平遥杏花村汾酒酿制技艺---山西汾阳市清徐老陈醋酿制技艺---山西清徐县
4,传统手工艺有哪些
民间比较有名气的有七大手工艺术 第一种:串珠手工艺,民间艺人心灵手巧,将不同颜色的珠子串成各种各样的形状,甚是可爱,有小兔子,有小狗,还有一些小挂饰,甚是有趣。 第二种:竹编手工艺,竹条错综复杂,穿插有道,变成了精巧的小灯笼,远看又像蜂窝,甚是可爱,活灵活现的竹编画,都能让人大饱眼福,不得不佩服匠人的求精精神与无限的创造力。 第三种:瓷器手工艺,每一个茶杯小碗都是手工打造的,不但让冰冷的瓷器有了温度,更增加了一份匠人感情在里面。 第四种:木匠与造船结合的手工艺,原始的船多是木质结构的,船的初始也是从模型确认后才去建造的,此处体现了木匠精湛而又严谨的技艺。木匠人制作的小船,上面还增加了小灯珠,小船不但可以漂浮在水面上,夜晚还可以闪闪发光,小孩子们都很喜欢的! 第五种:木雕画手工艺一块朽木经过木匠之手,仿佛重生了,一幅画与一块木头的结合竟然也可以如此的融洽,这样的作品,甚是喜爱,真想要一块放到家里去,很有品味。 第六种:泥雕手工艺:多用于宗教人像,雕塑小品,还原性很强,较常见,具有一定的艺术价值,泥雕手工艺有人物、动物、植物等,每件作品都能体现泥雕手艺人精湛的技艺。 第七种:金银彩绣手工艺,国家非物质文化遗产,绣品精致细腻,图案无与伦比,令人叹服不已,金银彩绣《金气满堂》一条龙栩栩如生,每一个龙鳞片都清晰可见,金丝与银丝编织在一起,辉煌灿烂。流传民间的七大手工艺术品,你见过几种? 传统手工艺有很多,不完全统计有70多种。 手工艺是几千来人类智慧的结晶,薪火相传,造福 社会 ,提高生活质量。 传统手工艺有:竹编、竹刻、小郁竹艺、木雕、泥塑、石雕、变脸、锻铜、金缮、缂丝、糖画、微雕、核雕、木偶、蜡染、油纸伞、竹扇、刺绣、织锦、剪纸、风筝、面具、砖雕、糖塑、面塑、陶艺、瓷刻、草编、泥人制作、理发、纤维工艺、修鞋、缝补、皮雕、造房、玉雕、编织扫帚、首饰制作等等,都属于传统手工艺。 中国艺术博大情深,传统工艺的形式多种多样。下面为大家介绍一下。 1、纸伞又称油纸伞,是汉族传统手工艺品,作为起源于中国的一种纸制或布制伞有近千年的 历史 。纸伞工艺考究,造型美观,轻巧耐用,地方色彩浓郁,与脱胎漆器、角梳并称为福州“三宝”。中国传统婚礼上,新娘出嫁下轿时,媒婆会用红色油纸伞遮着新娘以作避邪。宗教庆典中,也常看到将油纸伞作为遮蔽物撑在神轿上,此是取其圆满的意思,作为人们遮日避雨、驱恶避邪的象征。 2、中国结 “绳”与“神”谐音,中国文化在形成阶段,曾经崇拜过绳子。据文字记载:“女娲引绳在泥中,举以为人。”又因绳像蟠曲的蛇龙,中国人是龙的传人,龙神的形象,在史前时代,是用绳结的变化来体现的。 “结”字也是一个表示力量、和谐,充满感情的字眼,给人都是一种团圆、亲密、温馨的美感。“结”与“吉”谐音,“吉”是人类永恒的追求主题,“绳结”这种具有生命力的民间技艺也就自然作为中国传统文化的精髓,兴盛长远,流传至今。 3、布艺 布艺: 即布上的艺术,是中国民间工艺中一朵瑰丽的奇葩。中国古代的民间布艺主要用于服装、鞋帽、床帐、挂包、背包和其他小件的装饰(如头巾、香袋、扇带、荷包、手帕等)、玩具等。这些生活日常用品不仅美观大方,而且增强了布料的强度和耐磨能力。 4、刺绣 刺绣又称丝绣,是中国优秀的民族传统手工工艺品之一。据尚书记载在四千前的章服制度,就规定“衣画而裳绣”;另在诗经中也有“素衣朱绣”的描绘。宋代时期崇尚刺绣服装的风气,已逐渐在民间广泛流行,这也促使了中国丝绣工艺的发展。明代刺绣已成为一种极具表现力的艺术品,先后产生号称“四大名绣”的苏绣、粤绣、湘绣、蜀绣。 5、宫灯,又叫宫廷花灯,在中国已经有上千年的 历史 ,到现在,宫灯已经成为了中国传统文化的一个必须有的符号。宫灯始于东汉,盛于隋唐,具体浓厚的传统气息,宫灯,顾名思义呢,就是宫廷中用的灯,主要是以细木为骨架镶以绢纱和玻璃,并在外绘以各种图案的彩绘灯,它以雍容华贵、充满宫廷气派而闻名于世。 因为多数为皇宫宫廷所用,后期还得配上各种复杂精细的装饰元素,从侧面来展现帝王的奢华与宝贵。宫灯造型分为八角、六角、四角型,各个截图的画屏图案均为龙凤呈祥、福寿康年、吉祥如意等。 在以上的分享关于这个问题的解答都是个人的意见与建议,我希望我分享的这个问题的解答能够帮助到大家。 在这里同时也希望大家能够喜欢我的分享,大家如果有更好的关于这个问题的解答,还望分享评论出来共同讨论这话题。 我最后在这里,祝大家每天开开心心工作快快乐乐生活, 健康 生活每一天,家和万事兴,年年发大财,生意兴隆,谢谢! 2018年5月,文化和 旅游 部、工业和信息化部联合发布第一批国家传统工艺振兴目录。把传统工艺分成了纺染织绣、服饰制作、编织扎制、雕刻塑造、家具建筑、金属加工、剪纸刻绘、陶瓷烧造、文房制作、印刷装裱、食品制作、中药炮制、器具制作共计14个大类,383个小项 中国的传统手工艺 历史 悠久,是广大民众所创造的,在不同的时期的手工艺品是以各种材质·形态·手法所呈现。 大多手工艺品精工细作·巧夺天工,以体现某种观念亦或是寄托了某种 情感 ,是传承着生活文化中的物质文化遗存和精神文化的物化遗存,在中国的 历史 文化中有着非常重要的地位。 那么我来说说我所知道的而且比较有传承价值的“传统手工艺”。 “髹漆” 中国是在世界上最早发现并使用天然漆的国家,并且把漆器制造发展成为一种专门工艺且达到了非常高的水平。而“漆器”作为三大承载传统文化的媒介之一,在宋朝时期漆器的各种制作工艺和艺术水平已经非常发达·完善并传播到日本。 “刺绣” “刺绣”又称“针绣”是指针线在织物上绣出各种装饰图案。是一门传统的民间手工艺,已有二三千年的 历史 ,主要是分为“丝线刺绣”和“羽毛刺绣”两种。在“刺绣”的工艺中又以“苏绣”·“湘绣”·“蜀绣”和“粤绣”最为出名! “花丝镶嵌” “花丝镶嵌”或称“花嵌”起源于春秋战国时期的“金银错”工艺是一种细金工艺古代专门给“皇家”制作饰品的一种手工艺, 历史 传承久远工艺精致·细腻·华丽。是”燕京八绝“之一。 ”缂丝“ ”缂丝“又称“刻丝”是在中国传统的丝绸文化里面精华中的精华,是一种极具观赏性和装饰性的丝绸制品。自宋朝以来都是皇家御用织物之一,用于织造帝后的服饰·御容像和摹缂名人书画。织造的过程极其细致,摹缂之作常常胜于原作,而存在世间的精品又是少之又少。故有“一寸缂丝一寸金”的盛名。 “塑作” “塑作”工艺,主要是用捏·塑·堆等手法制作的存民间手工艺,主要分为:泥塑·面塑·陶塑·糖塑等艺术造型。而塑作艺术通常是靠手艺人“以手施艺”,靠手工方法造型,采用了与雕刻不同的创作手法。往往塑作艺术还常结合彩绘装饰的方法,在塑形后再施以彩绘,来增加艺术品的欣赏性和吉庆祥和的气氛。 “剪纸” “剪纸”是中国特有的民间传统手工艺,最早发现于我国的“南北朝”时期。“剪纸”虽然是民间的普及手工艺,但是深得人们的喜爱。是我国民间传统手工艺文化最具代表性的,具有非常浓厚的地域性·民族性的特色艺术。 在中国传统手工艺 历史 中,还有很多具有特色或是民族特色的传统手工艺。它们都是记载着 历史 更迭,时代变迁最有力的“见证者”。 你好,很高兴我来回答“传统手工艺有哪些”这个问题,像中国的传统手工艺有染织、编织、木工、刺绣、雕塑等等,利用不同材质的原料创造出各类手工艺品。我是非常喜欢毛线编织这种手工艺,跟大家来分享一下喜欢织毛衣的原因; 1、量体裁衣 首先根据自己的肤色挑选编织的颜色,然后选择适合自己气质的款式,最后采用搭配效果最好看的花样,这样精心编织而成的手工毛衣,就可以打造出自己独有的穿衣风格,所以我很喜欢织毛衣这种手工艺; 2、专属单品 织毛衣是通过手带线的方式,把各种花样一针一线精心编织而成,每一件手工毛衣都是自己的专属单品,无论是内搭还是外搭都好看,穿搭自己织的毛衣就不用担心会和别人撞衫,是非常百搭的街拍单品,所以我很喜欢织毛衣这种手工艺; 3、一物多用 手工织的毛衣可以翻织其他款式,这样既盘活了旧毛衣,又可以增添新款式的毛衣,一物多用还能很好的诠释勤俭持家,从初秋到寒冬编织不重样的毛衣,解决衣柜总缺一件衣服的烦恼,所以我很喜欢织毛衣这种手工艺; 学会了织毛衣这样的手工艺,就可以花最少的钱装扮最靓的自己,结合当今的 时尚 流行元素,想怎么织就怎么织,做自己的穿搭设计师,这就是我喜欢织毛衣这种手工艺的原因; 传统手工艺磨锯,锯子在农村也可以说的上是家家户户的必备工具之一,遁了就得找师傅打磨,用起来才顺手,你们家乡有磨锯的师傅吗? Hi,各位朋友晚上好!今天是农历腊月29,明天就是春节了!我是手工领域创作者,我喜欢自己动手做出一些平凡的东西,我的创意来自的生活的灵感,以下是我的分享:\r 洋铁打制炉筒子,锉子和水壶等家用物品。用黄油纸制造伞,这个手工艺在一些区域也行将失传。咱们那一带盛行用高粱桔水泡后,刮下来高粱桔皮,织造炕席,新近年,家家的炕上都铺这种炕席;\r 打折子,折子用来围粮食用,家家都有这种折子。\r 这种传统手工也行将失传;还有一种手工艺,便是用柳条织造各种用具,有粮食囤子,簸箕,粪筐等;还有一种手工艺,用报纸糊各种纸盆,装家用小玩意儿,比方针线什么的。\r 我的分享到这里就结束了!非常感谢各位能抽出宝贵的时间看完我的问答!手工是一种传承,手工是一种态度,手工是一种技巧!最后祝大家能做出自己想要的东西,谢谢大家!\r 很荣幸能够看到这个问题,也很高兴给大家分享我对这个问题看法与想法,废话不多说让我们一起走进这个问题,那现在让我们一起探讨一下关于这个问题。 在下面优质内容我为大家分享,首先我分享下我个人对这个问题的看法与想法,也希望我的分享能给大家带来帮助和快乐,同时也希望大家能够喜欢我的分享。 民间比较有名气的有七大手工艺术 第一种:串珠手工艺,民间艺人心灵手巧,将不同颜色的珠子串成各种各样的形状,甚是可爱,有小兔子,有小狗,还有一些小挂饰,甚是有趣。 第二种:竹编手工艺,竹条错综复杂,穿插有道,变成了精巧的小灯笼,远看又像蜂窝,甚是可爱,活灵活现的竹编画,都能让人大饱眼福,不得不佩服匠人的求精精神与无限的创造力。 第三种:瓷器手工艺,每一个茶杯小碗都是手工打造的,不但让冰冷的瓷器有了温度,更增加了一份匠人感情在里面。 第四种:木匠与造船结合的手工艺,原始的船多是木质结构的,船的初始也是从模型确认后才去建造的,此处体现了木匠精湛而又严谨的技艺。木匠人制作的小船,上面还增加了小灯珠,小船不但可以漂浮在水面上,夜晚还可以闪闪发光,小孩子们都很喜欢的! 第五种:木雕画手工艺一块朽木经过木匠之手,仿佛重生了,一幅画与一块木头的结合竟然也可以如此的融洽,这样的作品,甚是喜爱,真想要一块放到家里去,很有品味。 第六种:泥雕手工艺:多用于宗教人像,雕塑小品,还原性很强,较常见,具有一定的艺术价值,泥雕手工艺有人物、动物、植物等,每件作品都能体现泥雕手艺人精湛的技艺。 第七种:金银彩绣手工艺,国家非物质文化遗产,绣品精致细腻,图案无与伦比,令人叹服不已,金银彩绣《金气满堂》一条龙栩栩如生,每一个龙鳞片都清晰可见,金丝与银丝编织在一起,辉煌灿烂。 关于在以上我的精彩的分享是关于这个问题的解答与看法,都是我个人的想法与观点,在这里同时我希望我分享的这个问题的解答于分享能够帮助到大家。 我也希望大家能够喜欢我的解答,大家如果有更好的关于这个问题的解答与看法,望分享评论出来,共同走进这话题。 我在这里,发自内心真诚的祝大家每天开开心心工作快快乐乐,拥有好身体,同时也祝大家在自媒体行业有一个好的发展,谢谢。 最后欢迎大家关于这个问题畅所欲言,有喜欢我的记得关注下哦,每天为大家分享与解答我的想法与见解哦。 河南 开封的汴绣 ,相传于 北宋时期的手工艺文化 , 汴绣是中国刺绣文化的根生源 ,现于河南郑州有一家手工艺汴绣创作上市公司, 一涵汴绣 ,创作各种风格的刺绣作品,专注于传统手工艺的发展,传承几代人的刺绣里程碑。
5,爱祖国 爱家乡 的手工作品
可以先实在不会就用木棒做一个红色的小房子站在面前画一个用筷子搭成的果子。做一个木杆升缩国旗。后面再做一个学校或小房子,用那些卡纸绿色黄色那些可回收物不可回收物不可回收物,用卡纸做成迷你的垃圾桶,再画一些小人贴上去,然后设计成有其中一两个小人手上拿着一个垃圾。手工制作原本是个动词短语,但已经逐渐的被当作名词使用,意指一些自己动手的趣味性小项目或手工加工项目。手工制作的兴起源于人们对儿时的怀旧和美好生活的向往,随着人们文化生活水平的不断提升和对精神文化生活的要求越来越高,手工制作、创意DIY与其相关的周边产业正日益繁荣,越来越多的人开始思考如何让手工制作DIY融入生活。一些中国传统的手工制作项目如剪纸、手工布艺等深受外国人喜欢,也因此催生了国内手工行业的日益繁荣,一些手工制作小作坊不断壮大,很多做起了进出口生意,为提高国内就业率,和促进经济的发展做出很大贡献。扩展资料:随着生活水平不断提高,中国女性对生活的质量要求也越来越高,虽然市场上琳琅满目的各种工艺品、生活用品越来越丰富,但是仍然满足不了人们个性化、情趣化的需求,于是一些以前因为无法购买到或者为了节约开支才出现的传统的手工越来越被都市女性们所追捧。比如手工串珠,首饰制作,中国结等很容易购买到的生活用品仍然有大量女性愿意自己动手DIY,尝试与众不同的去手工制作。于是国内市场上应运而生了很多效仿国外但实为延伸中国传统工艺的DIY店铺,为客户提供手工制作所需要的原材料,并提供制作和学习的场所让有需求但没有条件制作的女性,达成自己的愿望,比如:陶吧、不织布手工店、十字绣店等等。可以先实在不会就用木棒做一个红色的小房子站在面前画一个用筷子搭成的果子。做一个木杆升缩国旗。后面再做一个学校或小房子,用那些卡纸绿色黄色那些可回收物不可回收物不可回收物,用卡纸做成迷你的垃圾桶,再画一些小人贴上去,然后设计成有其中一两个小人手上拿着一个垃圾,用双面胶贴到迷你的垃圾桶旁边,他就走到垃圾桶那里去丢垃圾。就算把它设计成和平一点的就行。如果要做升缩木杆国旗的话,那么就做学校背景的。纸贴画啊 那一块硬纸板 用卫生纸和乳白胶贴出图形 再把卫生纸打成底色 重一点的 然后贴在上面 用亮色扫一下就好了 http://www.baidu.com/baidu?wd=%D6%BD%B5%F1%D0%A1%CC%EC%CA%B9%B5%C4%D6%C6%D7%F7%B7%BD%B7%A8&tn=monline_dg
6,中国民间有什么手工艺
中国民间手工艺品有多种分类方法。
①从使用功能出发,可将民间手工艺品分为欣赏类、实用类和宗教、祭祀类。欣赏类是供置于案头、粘贴于墙壁或悬挂于室内,供人们欣赏的民间手工艺品,如剪纸、木版年画、面塑、彩塑、绢花、灯彩等;实用类是在生活中有使用价值的民间手工艺品,如陶罐、彩印花布、蓝印花布、木雕糕点模子、竹编器皿等;宗教、祭祀类有彩塑神佛像、纸扎车马(以纸和苇杆扎成人物、车马、楼阁等,为丧家焚化,供慰亡人)。
②从社会生活出发,可将民间手工艺品分为实用类、节日喜庆类、叙事和抒情类。实用类如服饰、印染、刺绣、陶器、砖雕建筑装饰;节日喜庆类如木版年画、首饰、剪纸、民间玩具、彩塑、面塑、木雕糕点模子、风筝、灯彩、皮影、木偶头雕刻、面具等;叙事和抒情类如绣花球、刺绣香荷包、刺绣服装和鞋帽等,作为定情信物或结婚纪念物。
③按照行业,民间手工艺品可分为雕塑(如木雕、砖雕、彩塑、面塑、吹糖人)、印染(如蓝印花布、木版彩印、蜡染、刺绣(如香荷包、布老虎)、编织(竹编和草编器皿)、陶器、服饰、首饰以及木版年画、剪纸、风筝、皮影、木偶、绒制工艺品、绢花、灯彩、彩扎狮头、面具、民间玩具等。
特色
民间手工艺的特色主要有:
①以实用为主,注重功能,并把功能和审美要求完美地结合起来。民间手工艺品的品类繁多,如日常生活用品、劳动工具、服饰、以及喜庆和节令用品等等,几乎遍及生活的各个领域。日常生活用品有陶器、木制家具、竹编(筐、篮、斗笠、席)、扇子、伞等;劳动工具有舟船装饰、挂于车马的金属铃铛、马鞍垫等;服饰类有刺绣、蓝印花布、蜡染、棉线织锦、 帽、 鞋等;喜庆和节令用品更是丰富多彩。因此,民间手工艺反映了某一时代、地区人民的社会生活。在欧美国家,人文学家把民间手工艺作为研究的对象之一。
②大多就地取材,采用当地丰富的资源,使用简单的工具,并以手工劳动为主。泥土、麦秸、竹、棉线、木、玉米皮等天然材料都可作为原料,产品具有粗犷、厚实、拙朴的艺术特色。手工操作的简单工具更使这一特色趋于完整。如民间雕刻手工艺的刀法粗犷,而青花瓷器的彩绘也是寥寥几笔。
③民间手工艺着重整体效果,舍弃细微末节,夸张主题,手法十分简洁;在色彩上,用色不多,单纯、明快,对比强烈;在构图上则大多采用匀衡、协调的手法,线条流畅,韵律感强。不少民间手工艺的图案由于运用夸张、变形的手法,因而具有强烈的装饰趣味。
④民间手工艺表达了劳动人民祈求美好、幸福生活的愿望和思想感情,反映了人民群众的生活习俗。蓝印花布上的“福、寿、多子(佛手柑、桃、石榴)”、“葫芦万代”等图案象征着希望一生幸福、长寿、子孙众多和绵延不绝。木雕糕点模子上“鸳鸯双喜”、“万年如意”、“聚宝盆”等图案体现了人们愿望婚姻美满、诸事遂心和财产丰富。“麒麟送子”银锁项链“麻姑献寿”刺绣挂屏“寿星”瓷塑、“天官赐福”纸织画、“一帆风顺”和“车马平安”木版年画等,都是流行较广的民间手工艺品。此外,在古代,作为节令用品的民间手工艺品,几乎一年四季都随着人民的风俗活动而增添喜庆气氛,有些一直沿袭到现在。
⑤民间手工艺具有独特的地方风格。很多民间手工艺的生产和使用受到一定时间的限制,所以又具有季节性的特点,其中木版年画、木雕糕点模子、灯彩等民间手工艺品的季节性表现更为突出。
民间手工艺又大多数是在本地区世代相传,当地的艺人长期以来就耳濡目染乡土的艺术,受到传统文化的熏陶,因而也具有承传性。
7,温州有哪些传统手工制作工艺
黄杨木雕;乐清细纹刻纸;龙须席;彩石镶嵌;米塑;温州石雕;篾丝镶嵌; 瓯塑又名油泥塑;发绣 1、瓯绣始于唐宋,为我国六大名绣之一。古时温州少女“十一十二娘梳头,十二十三娘教绣”,具有刺绣的优良传统。 2、瓯塑,又称“油泥塑”。它将绘画、浮雕和泥塑融为一体,用富于可塑性的五彩油泥堆塑成人物、山水、风景、花卉、兽禽等,色彩缤纷,瑰丽夺目。建国后,瓯塑从单色发展为彩色,并创作出诸如挂屏、屏风、台屏、壁塑、案头摆设等新产品。代表作品《韶山》、《西湖天下景》、《飞天》以及《国外庄园》等享誉国内外。 3、石雕以叶蜡石为原料,是“浙江三雕”之一。早在唐代,温州就有人从事这门艺术。因材施艺,依色取巧,雕刻出人物山水、花卉瓜果、禽兽鱼虾、寺院亭台等造型。近年来,工艺师还采用鸡血石、巧色石等珍稀石料雕刻大型作品,很有艺术价值。 4、 黄杨木雕为浙江著名的“三雕”之一。清末,永嘉艺人朱子常把木雕人物从龙灯装饰改变为独立的案头工艺品,表现手法简练含蓄,自成一家。1925年葛雨亭、叶阜如、朱子常等14人,开设永乐雕塑工局,从事生产经营黄杨木雕等工艺品。建国以后,更是涌现了一大批如王凤祚、叶润周、陈志云、王笃纯、高公博、虞金顺、王笃芳、虞定良等大师级的艺术人才。作品频频在国际、国内重大展览上获奖。 5、笋壳雕又称竹壳雕,是以毛竹笋壳为原料,通过绘画、雕刻、剪贴、上光等工艺制作而成的新颖工艺品。笋壳雕集竹雕(浅雕)、脱胎、竹编于一身,体现了笋壳自然本色、花纹及质地轻巧的特点,别具一格。 6、 发绣,又称“墨绣”。是以人的头发为材料,在绸缎、丝绢或涤纶布上精心绣制的特种艺术品。具有淡雅、不褪色、耐腐蚀、利于收藏等特点。 详细的点击链接: http://activity.xunlei.com/olympic_blue/detail/detail21246.htmlhttp://www.wsw1.cn/news_display.asp?keyno=205 温州民间文艺家协会网址: www.wzmx.cnhttp://hi.baidu.com/cozei温州过年十大习俗 过年是中国人一个非常重要的节日。各地过年习俗都有自己的特色,温州也有自己独特的过年文化。从冬至开始,温州人就纷纷筹备各种年货,像晒酱油鸡、酱油肉,炊松糕等等。 冬至吃汤圆 冬至称“至日”,俗称“冬节”。这天早晨,家家户户都要吃汤圆或麻糍。汤圆的馅为甜糖或芝麻,也有咸肉汤圆。而麻糍则要先把糯米炊熟,捣韧做成块形,然后放在加糖的豆粉中滚动使之粘满豆粉,即为麻糍,麻糍为冬至的点心,俗称“擂麻糍”。吃麻糍、汤圆,寓意着团圆和喜庆,民间有“吃了冬至丸,就算长一岁”的说法。 晒酱油肉和鳗鲞 温州人习惯大约在农历十一月份就开始晒酱油肉和鳗鱼鲞。用生瘦猪肉、生鸡鸭放在酱油中泡浸,然后晒干食用,别有风味。过去,在晒这些腊货的那个月份,每家屋檐椽上密密麻麻地扎满铁钉,上面挂着酱油肉、酱油鸭、酱油鸡。自做的酱油肉、酱油鸡味美质优,所以即使市场里有现成的卖,人们还是愿意自己动手晒。鳗鱼是温州的特产,温州人一般去菜场买些个头比较大的鳗鱼,剖开淡晒,就成了我们口中的“鳗鲞”,鳗鲞比鲜鳗还要好吃,是年夜饭中佐酒的佳品。 捣年糕 也叫“捣糖糕”用糯米掺些籼米,加上红糖或白糖,蒸熟,放在石臼中捣韧,然后做成长方形,瑞安叫“慢食”。如放在不同花纹的印版里,可压成如牡丹、蟠桃、魁星、财神爷、状元,以及鲤鱼、麒麟等图样的甜糕,也有做成元宝状的,最大重约3公斤,插上银花可放在中堂长条桌上,每个房间也可摆上。这也叫“做年糕”,即年年高升的意思。 祭灶 农历十二月廿四,家家户户还要“拜镬灶佛”。据说这天是灶王爷上天向玉皇大帝汇报凡人功过的日子,据说灶神贪吃,只要有糖吃,他的嘴就会被封住,所以祭灶都少不了麦芽糖,为的是灶王爷在玉皇大帝面前不说坏话。 掸新 每年农历十二月廿四前后,沿袭腊月“掸新”习俗,温州全城家家户户扫尘驱垢,粉壁饰室,涤具晒物,每户人家趁此机会洗去家里一年堆积下来的污垢,准备干干净净迎春。 贴春联 过年的另一种普遍习俗是贴春联。早在宋朝,贴春联已成为流行的习俗,宋朝把春联称为桃符,古人相信桃能驱鬼辟邪,所以常在门前设置一些桃木制作的物品作为装饰,称桃饰,后来慢慢嬗变成桃符即春联。过去的春联都是用墨在红纸上写黑字,最近几年,市场上流行用金色印刷在大红纸上的春联,颇受人们青睐。
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