薄荷的种类中,薄荷种类及区别薄荷种类及区别介绍1、胡椒薄荷胡椒薄荷是比较常见的薄荷,它本身是绿薄荷和水薄荷的杂交品种,原产于欧洲,普遍用来当做调味剂。食用薄荷的种类都有哪些薄荷分为两种类型:紫茎紫脉类型和青茎类型,哪种薄荷不能吃一、有几种薄荷总共有25种之多,常见的有四种,分别是胡椒薄荷、留兰香薄荷、柠檬薄荷和猫薄荷,其中猫薄荷并不是薄荷属的植物,只对猫有作用,可以使其兴奋。
1、薄荷可以食用吗?薄荷的种类有很多,有一些是能吃的,有一些是不能吃的。比如日本薄荷就不能吃,它含有一定的毒性,可以起到防虫的作用。另外普列薄荷也不能吃,它的薄荷油中也带有毒性,不过比较少见。还有一些顶着薄荷名字但不是薄荷的植物,比如猫薄荷、科西嘉薄荷等也不要吃,虽然闻起来味道差不多,但其实并不是薄荷,乱吃可能会中毒。食用薄荷1、留兰香薄荷:留兰香原产于南欧,在我国的很多地方都有栽种,相较于普通薄荷,它的味道没有这么明显,可以作为食用,也可以入药。
2、世界上薄荷有多少品种?学名英文俗名中文俗名主要用途特色其他M.spicata绿薄荷系列Spearmint绿薄荷(荷兰薄荷)烹调、盘饰香味浓世界最通用的品种CurledSpearmint绉叶绿薄荷烹调、盘饰叶缘卷曲具观赏价值“Crispa”EnglishMint英国薄荷英国地区制作果酱及调制冷饮园艺品种“English”GoldenMint黄金薄荷烹调、盘饰、观赏黄色叶片唐山特选品种M.piperita欧薄荷(胡椒薄荷)系列Peppermint胡椒薄荷被广泛利用於泡茶、咖啡及烹调清凉且芳香1.栽培历史悠久2.是杂交种VariegatedPeppermint斑叶胡椒薄荷被广泛利用於泡茶、咖啡及烹调斑叶种园艺品种“Variegata”SwissMint瑞士薄荷瑞士喉糖的原料、泡茶、甜点芳香温和园艺品种“Swiss”ChocolateMint巧克力薄荷泡茶、咖啡、甜点、拌沙拉及烹调茎与叶脉深褐色杂交种(早期鉴定错误为水薄荷M.aquatica)GrapefruitMint葡萄柚薄荷泡茶、咖啡、甜点葡萄柚味与苹果薄荷杂。
3、薄荷分哪25种。辣椒比较辣英文名:Mint别名:苏薄荷、水薄荷、鱼香草、人丹草、蕃荷菜等科属:域:真核域Eukarya界:植物界Plantae门:被子植物门Magnoliophyta纲:双子叶植物纲Magnoliopsida目:唇形目Lamiales科:唇形科Lamiaceae属:薄荷属Mentha分布:最早期於欧洲地中海地区及西亚洲一带盛产。
于我国:广泛分布于我国各地。中国是薄荷油、薄荷脑的主要输出国之一;于世界:广泛分布于北半球温带地区,少数见于南半球。种类[编辑本段]世界薄荷属植物约有30种;薄荷包含了25个种,除了少数为一年生植物外,大部分均为具有香味的多年生植物。目前的主产地是美国,最好的薄荷产自英国。茎长约90厘米,毛茸茸的叶片呈锯齿状,花顶生,开紫色、白色和粉红色的花穗。
4、所有种类的薄荷都能食用嘛1、薄荷都可以食用,但是不能过量。2、世界薄荷属植物约有30种,薄荷包含了25个种,除了少数为一年生植物外,大部分均为具有香味的多年生植物。目前的主产地是美国,如美国薄荷、劲清薄荷,最好的薄荷产自英国,如苏格兰薄荷。茎长约90厘米,毛茸茸的叶片呈锯齿状,花顶生,开紫色、白色和粉红色的花穗。中国现有12种,野生的有辣椒荷、欧薄荷、留兰香圆叶薄荷及唇萼薄荷等。
5、食用薄荷的种类都有哪些薄荷分为两种类型:紫茎紫脉类型和青茎类型。1、紫茎紫脉:幼苗期茎为紫色,中后期茎秆中下部为紫色或者淡紫色,上部茎为青色。幼苗期叶为椭圆形,中后期为长椭圆形,叶缘锯齿浅而稀且呈紫色。花冠为淡紫色,雄蕊不露,大部分品种结实率低,生长势和分枝能力较弱,地下茎及须根入土浅,暴露在地面的匍匐茎较多。2、青茎:幼苗期叶片为绿色,中后期叶片呈现深绿色。
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