铁皮石斛花

铁皮石斛花可以吃么,铁皮石斛花一年只开一次花，可以将它摘下洗净后直接食用，也可以将铁皮石斛花煲汤、煮粥喝，有的地方还会将铁皮石斛花制成鲜花饼食用，口感很不错，适量的食用铁皮石斛花有滋阴润肺、清热养胃的效果。铁皮石斛干花的功效和作用铁皮石斛干花中含有花青素成分，具有保护眼睛的作用。

铁皮石斛花泡水喝可以入肾经，有补益肾精、滋阴明目等作用，同时对于热病后期伤津出现的口干口渴、虚烦不宁、心烦失眠等症的治疗效果非常好。但是如果服用不当，也会引起一些副作用，比如服用过量很容易使人体出现惊厥的症状。如果是风寒感冒的患者服用，不利于寒气排出。若是肠胃虚弱者服用，会损伤肠胃健康，有时会引起腹胀腹泻等副作用。一、功效和作用：提神醒脑：石斛花含有丰富挥发油成分，能清醒头脑，充沛精神，提高思考能力和注意力等。

从古至今，石斛一直和灵芝、人参、冬虫夏草一起被列为中药上品。石斛碱有一定的止痛退热作用。石斛煎剂内服，能促进胃液分泌，可助消化，还有增强代谢、抗衰老等作用。其性微寒、味甘，有滋阴清热、益胃生津之功效。石斛花更值得一提的是，铁皮石斛花最显著的功效是解郁。石斛花中含有多种挥发油，具有挥发性，能使人心情开朗，更能缓解精神压力大、易疲劳、心情烦躁、抑郁等症状。

铁皮石斛能生津养胃、滋阴清热、润肺益肾、明目强腰，有强免疫、抗疲劳、抑肿瘤、抗氧化、促消化、促进唾液分泌、降三高、抗肝损伤等功效，但不可与具有泻下功效的中草药材同食，列如巴豆，黄连及其火麻仁，也不要与胡萝卜一起吃，不利于食物的消化与吸收。1、增强抵抗力铁皮石斛花具备滋阴降火的作用。2、延缓衰老铁皮石斛花又很好的功效与作用，铁皮石斛花能非常好的滋阴润肺，健脾养胃生津止渴，清目清热解毒，铁皮石斛花又提高免疫力，延缓衰老作用。

铁皮石斛花泡水喝有什么功效1.理气安神铁皮石斛花中含有大量的挥发油，还有一定的稳定性，可以让人心情开朗，还能够缓解精神压力过大、心情烦躁等症状。2.增强免疫力铁皮石斛花不仅营养丰富，富含氨基酸、蛋白质、微量元素及膳食纤维等，而且含有具有增强人体免疫和抗脂质过氧化作用的铁皮石斛多糖。所以用铁皮石斛花泡水喝有增强免疫力的作用。

传统中医认为，铁皮石斛花最好在早晚空腹食用，吸收效果最佳。如果您处在控制体重的阶段或胃不好，则推荐早上空腹食用。晚上临睡前空腹食用石斛，既有利于营养的吸收，又可帮助睡眠，且有美容滋养的效果。晚上23点至凌晨1点时段的吸收力是最佳的。而早上5点至7点则较适合小朋友、妇女和年长的人调养食用石斛花。这和这些年龄段的人群的生理状态有关系。

1、养阴清热、益胃生津、明目功效。铁皮石斛花甘寒，归胃、肾经，有养阴清热，益胃生津，明目功效。可以治疗津伤口渴，内热消渴。本品味寒、性寒，入胃经，善于养胃阴，生津液，止渴，可以治疗热病伤津，低热烦渴，口燥咽干，舌红少苔，可以配合生地、麦冬、天花粉使用。2、还可以治疗胃经不足导致的饮食不佳，胃中嘈杂，胃痛，可以配合沙参、扁豆、麦冬、白芍使用。