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1,微波炉工作原理他是利用什么原理热东西的

它是利用分子间的摩擦原理热东西的
微波发生器发射微波的!

微波炉工作原理他是利用什么原理热东西的

2,微波炉的原理图

微波炉原理就是在微波炉里面安装有一个微波发生器,该器件能产生频率非常高的电磁波,而电磁波是变化的磁场和变化的电场交替变换产生的,在高频率交替变化的电磁场作用下,食物分子中的正负带电微细粒子也随电磁场的变化而不断来回运动,教科书上称这叫极化,在反复极化的作用下,食物内释放大量的热能,故在微波炉内,食物都是从内部熟开来的,而金属外壳能有效屏蔽电磁波。微波炉就是用微波来煮饭烧菜的工具他和其他的炉子不同。微波是一种电磁波。这种电磁波的能量很大,微波一碰到金属就发生反射,金属根本没有办法吸收或传导它;微波可以穿过玻璃、陶瓷、塑料等绝缘材料,但不会消耗能量;而含有水分的食物,微波不但不能透过,微波上所携带的能量就会被水分子所吸收产生很高的热量,这样食物熟了。

微波炉的原理图

3,微波炉原理

发出微波(电磁波一种)使食物内部分子高频来回振荡,使食物分子激烈碰撞而升温。请采纳,谢谢
微波炉利用辐射力、黄色灯光把食物加热。不可常用!

微波炉原理

4,机械版微波炉是如何工作的

见附图:工作原理如下:微波炉的高压变压器次级输出3V~4V和1800V~2230V两组交流电压。3V~4V交流电压直接给磁控管灯丝供电;1800V~2230V交流电压经高压电容、高压二极管倍压整流滤波后,变为3600V~4500V的负直流电压,加到磁控管阴极。当磁控管具备灯丝电压,且阳极(接地)与阴极之间的电压差大于3500V时,就产生2450MHz超高频电磁波,即微波,微波的产生靠微波电子管产生的。电子从阴极飞向阳极,受到与电子行进方向垂直的磁场的作用,会改变方向,延长渡越时间,产生微波。微波通过输出耦合腔(即波导,也可以通过同轴线),进入微波炉的炉体,炉体是一个和微波波长尺寸相关的腔体,进入的微波使食品内的蛋白质、脂类、糖类及水等物质的分子快速旋转、变换极性、震动,使之相互碰撞、挤压、摩擦,重新排列组合。微波炉是靠食品内部的摩擦生热来进行烹调的。磁控管发射微波的强度(即功率)与阴阳极电压差及发射时间成正比。是通过高压漏感变压器的高压输出值来设计微波的额定输出功率的。用户设置火力,就是改变控制电路给高压变压器提供AC220V电源的时间,从而控制了烹调时微波炉的实际输出功率。在最高火力挡时,控制电路始终给高压变压器初级供电,磁控管连续发射微波,此时输出功率最大;而在非最高火力时,控制电路则以30s为一个周期,间歇性给高压变压器初级供电,使磁控管间歇性发射微波,微波炉平均输出功率将低于最大功率。里面的转盘起到搅拌、均匀加热的作用。

5,微波炉的原理

微波炉的工作原理,是利用微波炉工作时,发出的微波,在穿透含水分子的物品时,使水分子产生“共振”现象,水分子之间发生激烈的摩擦和碰撞,所以产生了热量,加热了含水的物品。因为微波属于“高频率交变电流产生的电磁波”所以按交变电流的性质,当微波停止发射(比如微波炉停止工作后)后,微波立即消失,无法“储存”,所以也不会对物品和食物产生任何的“残余”,是安全的。要注意的是:用于盛装物品或者食物的容器,绝对不可以用金属的制品或者含有金属物的“组件”或是“组合品”,否则金属物或是金属制品会对微波产生“不正常的反射”或阻挡,轻则使加热不均或者无法加热,严重者则出现金属物表面因电磁效应而出现“电晕”现象(电晕辉光现象),重则使微波炉损坏。

6,微波炉的工作原理

微波炉的磁控管将电能转化为微波能,当磁控管以 2450MHZ 的频率发射出微波能时, 置于微波炉炉腔内的水分子以每秒钟 24.5 亿千次的变化频率进行振荡运行,产生高频电磁场的核心元件是 磁控管。食物分子在高频磁场中发生震动, 分子间相互碰撞、 磨擦而产生热能,结果导致食物被加热。微波炉正是利用这一加热原理来进行食物的烹饪 。微波是一种电磁波,这种电磁波的能量不仅比通常的无线电波大得多,这种肉眼看不见的微波,能穿透食物达 5cm 深,并使食物中的水分子也随之运动,剧烈的运动产生了大量的热能,于是食物 " 煮 " 熟了。这就是微波炉加热的原理。而且这种微波还很有“个性”:微波一碰到金属就发生反射,金属根本没有办法吸收或传导它;微波可以穿过玻璃、陶瓷、塑料等绝缘材料,但不会消耗能量;而含有水分的食物,微波不但不能透过,其能量反而会被吸收,还有就是用普通炉灶煮食物时,热量总是从食物外部逐渐进入食物内部的。而用微波炉烹饪,热量则是直接深入食物内部,所以烹饪速度比其它炉灶快 4 至 10 倍,热效率高达 80% 以上

7,微波炉工作原理

微波是一种电磁波。这种电磁波的能量不仅比通常的无线电波大得多,所以有个特性:微波一碰到金属就发生反射,金属根本没有办法吸收或传导它;微波可以穿过玻璃、陶瓷、塑料等绝缘材料,但不会消耗能量;而含有水分的食物,微波不但不能透过,其能量反而会被吸收。 微波炉正是利用微波的这些特性制作的。微波炉的外壳用不锈钢等金属材料制成,可以阻挡微波从炉内逃出,以免影响人们的身体健康。装食物的容器则用绝缘材料制成。微波炉的心脏是磁控管。这个叫磁控管的电子管是个微波发生器,它能产生每秒钟振动频率为24.5亿次的微波。这种肉眼看不见的微波,能穿透食物达5cm深,并使食物中的水分子也随之运动,剧烈的运动产生了大量的热能,于是食物"煮"熟了。这就是微波炉加热的原理。用普通炉灶煮食物时,热量总是从食物外部逐渐进入食物内部的。而用微波炉烹饪,热量则是直接深入食物内部,所以烹饪速度比其它炉灶快4至10倍,热效率高达80%以上。目前,其他各种炉灶的热效率无法与它相比。 而微波炉由于烹饪的时间很短,能很好地保持食物中的维生素和天然风味。比如,用微波炉煮青豌豆,几乎可以使维生素C一点都不损失。另外,微波还可以消毒杀菌。
通过微波使分子间相互摩擦产生热量

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