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1，怎样去除冰箱里的异味

放几个干桔子皮!
放2个烧完了的蜂窝煤

怎样去除冰箱里的异味

2，为什么冷库里的肉会发霉

0下6度，三个月，0下10度，半年。不建议这样做，最好不要超过一周，不然那肉都没味道了。还有每半年必须给整个冰箱消一次毒，喜欢低温的细菌种类也不少的。
不能放一年

为什么冷库里的肉会发霉

3，冰箱里到处都是霉菌怎么办

发霉的必定是冷藏部分，冷冻不可能发霉的，因为冷藏温度毕竟温度没有冷冻低，再加上自己平时不爱清理经过长时间的发酵所以才发霉。解决办法只有清理干净，平时保持冰箱干净，不让菜皮垃圾留在冰箱内。
停机，用洗洁精去霉菌洗干净，再用小苏打水擦一次可去异味，为保险可以再用滴露消毒，这样绝对没问题就是太累了

冰箱里到处都是霉菌怎么办

4，我于前年买了一台海信冰箱型号为BCD197T的冰箱因平时工作忙

没清洁的问题，可以把门封条拆下来好好清洗晒干应该就好了，冰箱每三个月要打扫一遍，不然容易产生细菌的。海信冰箱技术还是挺不错的
应该不是质量的事，可能是房间内潮湿所至。不过，我特别不喜欢海信冰箱，太次，很有杂牌的品质！
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5，卤水放在冰箱里时间长了为什么会长霉

我就是在酒店做卤水的，我给你分析一下原因。第一，你把荤素放在一起了，永远记住，卤素的东西尤其是豆腐，一定要单独盛出来一些卤，不要一锅烩。第三，你用的药材包是不是从来不捞出来？记住，药材包不要一直放在卤水桶里，那样的话，很容易变酸，烧过之后要捞出来放冰箱。第四，你用的葱姜是没有用油炸过的，葱姜要用油炸透后，连油一起放在桶里的。第五，就是豆瓣，那个东西最好别放，最容易变酸，很喜欢那种香味的话，可以去买豆香味的香精之类的添加剂。第六，你的汤最好每天用密笊篱过一遍，把残渣都过掉，同时在卤制的过程中要注意撇净浮沫。第七，你要卤制的东西，再放进桶里之前要先用热水煮十几分钟，否则的话，也很容易使汤变质。第八，每天收工之前把汤烧开一遍，在下班。

6，为什么馒头在温暖潮湿的环境下会发霉

馒头发霉了 引起食物变质的主要原因有3方面： 1、微生物作怪。环境中到处都是微生物，食物在生产、运输、销售的过程中，很容易被微生物感染。只要温度正好，微生物就会生长繁殖，分解食物中的营养素，以满足自身需要。这时食物中的蛋白质就被破坏了，食物会发出臭味和酸味，失去了原有的坚韧性和弹性，颜色也会发生变化。这是要使再吃的话，就容易导致疾病 2、酶的作用。动物性食物中有多种酶，在酶的作用下，食物的营养素被分解成多种低级产物。平时看到的饭发馊、水果腐烂，就是碳水化合物被酶分解后发酵了。 3、食物的化学反应。油脂很容易被氧化，产生一系列的化学反应，氧化后的油脂有怪味，如肥肉会由白色变成黄色。 其实任何食物，甚至是用品，在常温下放置一段时间后都会变质。有的发霉结块，有的腐烂发臭，有的变酸等等…… 注意：有很多人以为把食物放在冰箱就不会发霉，其实这种想法是错误的，食物不管在哪，只要接触到空气就容易发霉，而且一但事物在冰箱里发霉，其他在冰箱里的食物也都容易发霉，所以要是冰箱里的食物发霉了，就要赶快清洗冰箱。 如果衣服棉被之类的布类制品发霉了这么办？有人问能洗掉吗？洗掉了还能穿吗？当然能洗掉，但是安普通的样子洗，是洗不掉的，洗之前要太阳暴晒几个小时，然后开始用几根绿豆牙，在有霉斑地方反复揉搓，然后用清水漂洗干净，霉点就除掉了，然后再暴晒几个小时就没事了。 吃了发霉花生怎么解毒 我常常喜欢吃花生，有时会有一些带有黑斑的花生，那就是霉菌，刚开始没注意到，吃下去的时候，感觉味道怪怪的，想想才知道是发霉了。听说吃发霉的花生会的肝癌的，所以很害怕，但是后来却知道，其是发霉的花生吃的不多是不会有事的，如果觉得恶心等不适感时，叫家长煮些鸭肉和绿豆汤就会好了。 为了防止霉菌毒素对人体的伤害，首先要防霉。现将常见食品防霉变的几个方法： 1．第一种方法是加热杀菌法 对于大多数霉菌，加热至80℃，持续20分钟即可杀灭；霉菌抗射线能力非常弱，可用放射性同位素放出的射线杀灭霉菌。但黄曲霉毒素耐高温，巴氏消毒（80℃）都不能破坏其毒性。 2．低氧保藏防霉 霉菌多属于需氧微生物，生长繁殖需要氧气，所以瓶（罐）装食品在灭菌后，充以氮气或二氧化碳，加入脱氧剂、将食物夯实，进行脱气处理或加入油封等，都可以造成缺氧环境，防止大多数霉菌繁殖。

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