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1，雪莲怎么吃好

雪莲果的食用部分为根块，形似甘薯。薯块多汁，不含淀粉，生食、炒食或煮食，口感脆嫩、味甜、爽口。 雪莲果的食用方法有： 1、 从土里挖出来后，只要把表皮土洗掉削皮，即可作水果一样直接啃来吃； 2、 若以雪莲果炖煮鸡肉或排骨来煲汤
肯定可以。但提醒：目前，真正的雪莲花（冰山雪莲）已经基本买不到 肝病患者的饮食对于病情控制有所帮助，有些食物是不能吃的，通常要做到忌食过多高蛋白，忌辛辣，忌烟酒，忌食加工食品，忌滥用激素抗生素及补品等。

雪莲怎么吃好

2，新鲜雪莲花怎么吃

你好！新鲜的天山雪莲无论煮、烤、煎、炖各种做法的风味均不错，可做雪莲排骨汤、雪莲蜂蜜牛奶、海鲜焗雪莲、雪莲粿等佳肴。最简单的吃法就是将其洗净削皮后，直接放入嘴里咀嚼品尝！雪莲口感香脆、甜度较低，食用又方便，可说是现代人的新补品。
雪莲花可以用来和其他的禽肉类一起煲汤，不过一定要注意每次只可以放少量的几片花或花蕊，不然的话可能因为放多了引起汤料苦味太重不好喝，上次我就因为鸡汤中多放了苦味重没喝成。另外雪莲还可以用来泡酒，对有风湿内伤有作用。

新鲜雪莲花怎么吃

3，雪莲怎么吃

雪莲花【食用方法】： 1、雪莲乌鸡煲 原料：雪莲20克，乌鸡一只（一斤左右），葱、姜、盐、糖、味精、精练油少许。 制法：精炼油加热，下葱、姜炒出香味，下盐、糖透，下乌鸡、雪莲，加水大火烧滚后文火炖约45分钟，肉烂后停火，起煲，吃肉喝汤。 功能：补肾壮阳，调经补血，适用调理肠胃，平衡内分泌，自然除火祛斑，能改善身体状态，以补体，调节，增强体质. 2、雪莲乳鸽煲 原料：雪莲10克，枸杞10克，肉苁蓉10克，山药150克，乳鸽一只，葱白50克切段，姜丝、料酒少许，盐、酱油适量。 制法：锅烧热加油适量，滚热后倒入山药翻炒至金黄色，出锅待用。乳鸽切成小块，肉苁蓉热水泡软后切片与枸杞、山药入沙药煲加水适量，料酒、葱段、盐、酱油适量，小火炖20分钟，鸽肉烂即可食用。 功能：补肾益精、养肝明目、抗衰老. 3、雪莲甲鱼汤 原料：雪莲10克甲鱼一只（300克左右，雪莲20克，葱姜少许，盐味精适量。 制法：沙锅中加水至三分之二，大火烧开，下甲鱼、雪莲、红花、葱、姜滚开后文火炖至甲鱼壳酥烂，回入少许盐，味精即可。 功能：滋阴补阳，生津益气，适用于男子补阳。 功能主治：除寒、壮阳、调经、止血、用于阳痿、腰膝软弱、妇女崩带、月经不调、类风湿性关节炎、外伤出血。 食用方法：泡酒、炖鸡、鸭、鹅、鱼、羊煎服，用量每次3-5朵。 宜忌：孕妇忌用，过量可致大汗淋漓。 雪莲花原料：糯米粉，粳米粉，绵自糖，食用红色素，食用绿色素。 制法：将糯米粉、粳米粉拌和，加糖、清水制成糊状，蒸熟，铺开，铺上食用红色素拌的米粉，再铺上食用绿色素拌的米粉，卷起，横向切开，蒸熟。 雪莲糕点：用浸泡雪莲花的水以及雪莲花干、马蹄粉等制作成晶莹剔透的糕点，另有一种芬芳。 雪莲炖鸡 【配方】雪莲花30克，当归、黄芪、党参各10克，鸡1只。 【用法】将上药洗净，与鸡同时炖，每日一、二次，吃肉喝汤。 【功效】补肾助阳，调补冲饪。 【主治】肾阳虚之不孕。

雪莲怎么吃

4，请问雪莲花有些什么作用要怎样吃

1：我曾经在新疆从事医疗工作有些年头，经常与雪莲花打交道。　　2：在阿尔泰山边防巡逻的时候，偶尔能够遇上，在雪地里见到新鲜的雪莲花跟河北的大白菜是一个造型的，远远没有画刊上描述的那么漂亮。　　3：根据传统对雪莲花的认识，主要功效为：活血祛瘀，养阴清热。主治：内外伤所致的淤血，妇科淤血型月经不调、痛经等。用法：以水泡过药面，大火烧开，小火炖30分钟。　　4：我们在巡逻中发现罕见的雪莲花，从来不会采摘。也禁止任何人采摘，因为现在野生的雪莲花已经很少很少了，自从天山北开发成旅游区之后，“天山雪莲”也就是个传说而已。在医学领域的运用上，没有武侠小说描绘的那么神奇。　　5：有一种外形上与雪莲长的比较接近的雪线以上的植物，叫做“石莲花”，其外观比雪莲花要小，花型相似。市面上见到所称“雪莲”的商品99%都是石莲。“石莲”根据我个人的临床体会来说，疗效是为零的。　　6：我个人在医学领域对“雪莲花”的一些看法，因为“雪莲花”的神奇功效主要出现在中国的武侠小说里，其描述的理论依据也是根据中医理论体系，所以我重点谈谈“雪莲花”与中医的关系：　　一：中医无论诊治任何疾病，都是要区分性别、病情、病位、性质的，也就是说，同样是感冒，男女老少的感冒情况会有所不同，风热感冒用银花连翘散，风寒感冒用麻黄汤桂枝汤，绝对不可能存在一个永恒不变的治病处方，因为人与疾病都是动态变化的，一名合格中医的作用就在于灵活掌握人与疾病的动态变化规律与变化过程，开出符合患者当时生理状态下的药物。　　二：即使是内外伤、月经不调或痛经，其变化也是很多的，比如外伤的时间（医学术语叫做时辰），有主经的走向问题，治疗上就有所侧重。并不是一味“活血化瘀”的药物所能涵盖。　　三：谈到“雪莲花”，很遗憾的告诉您，我所工作过N所“三级甲等”医院的药房里并没有“雪莲花”的存在。即使是在新疆的三甲医院也没有。我曾师从于“全国百名名老中医”系统的学习中医，其中一位是妇科研究生导师，师从三年，从来没有开过“雪莲花”，有趣的是，我们也专门的探讨过雪莲花的功效主治问题，老师淡淡一笑：嘿嘿，夸大了。　　四：现在天然野生的雪莲花，已经不可能存在于市面，我在乌鲁木齐转车的时候，看到很多各式各样包装的“雪莲花”，价格从几元到几千元不等，甚至上万元的都有，我负责任的告诉您：都是假的，有石莲花的干品，甚至就是河北大白菜的干品而已。　　五：说到这里，我以最直接的方式告诉您：探讨雪莲花有什么作用以及怎么吃法，没有多少意义的了。那晒干的大白菜，还不如吃新鲜的蔬菜更有意义。　　六：即使是内外伤，或者是妇科的痛经等问题，已经有非常成熟完善的治疗手段，完全不必要迷信于一颗“雪域上的大白菜”，这个是为了千万迷信的患者呐喊。也是为那濒临灭绝的雪莲花呐喊……
有很多的中药材的功效可以代替雪莲花。身体有问题可以用中药调理。
性味　　甘苦，温（大苞雪莲花有毒）。　　①《纲目拾遗》：性大热。　　②《四川中药志》：性温，味淡酸，无毒。　　③《新疆中草药手册》：味微苦，性热，有毒。　　④《云南中草药》：甘微苦，温。归经《高原中草药治疗手册》：入肝、脾、肾三经。功用主治　　除寒，壮阳，调经，止血。　　治阳痿，腰膝软弱，妇女崩带，月经不调，风湿性关节炎，外伤出血。　　①《柑园小识》：除冷痰，助阳道。　　②《纲目拾遗》：治一切寒症。又，陈海曙云：治痘不起发及闷瘄闷痘，用一瓣入煎药中。　　③《四川中药志》：除寒痰水饮，壮阳，补血，温暖子宫。治男子阳痿，女子月经不调及崩带。　　④《新疆中草药手册》：通经活血，强筋骨，促进子宫收缩。治风湿性关节炎，妇女小腹冷痛，闭经，胎衣不下，麻疹不透，肺寒咳嗽，阳痿。　　⑤《云南中草药》：调经，止血，治月经不调，雪盲，牙痛，外伤出血。应用价值 【寒症】风湿性关节炎、肩周炎、肺寒咳嗽、寒胃。　　【虚症】肾虚腰痛、早泄、遗精、阳痿等症。　　【妇科】痛经活血、妇女小腹疼痛、月经不调、产后血晕身痛等症。

5，雪莲要怎样食用

【药用方法】 1、雪莲花6克，浸入1000克白酒或黄酒中，密封30日后服用。每次饮30-40毫升。 [功效]补肾阳、强筋骨。 2、雪莲花6克，装入纱布包内扎口，老母鸡一只，加水文火炖1.5小时，滤出药液1000 克，每次饮30-40毫升。 [功效]调经活血、滋阴补肾。 3、雪莲花5克，党参15克，红花5克，鸡肉1000克。上药清洗，同装入纱布袋内扎口，将鸡肉与药袋同时下锅，文火炖2-3小时，滤出药液1500克，每次适量。 [功效]温肾壮阳、补中益气、行水痛痹。 【美容用方法】 雪莲美容敷面膏：可加速皮肤的新陈代谢，减少皱纹，使皮肤保持光泽、丰满。延缓衰老。并且对面部雀斑、肝斑等有良好的疗效。 具体配方是：25g雪莲粉（一朵），20mL芦荟鲜汁，30mL黄瓜汁，生鸡蛋1只，面粉10g左右，砂糖5g，香精少许。调匀，置于冰箱中可延长使用期。经此膏敷面，经40~45分钟，敷面膏就会干燥，结膜。这时以清水轻轻地将膏体洗掉，每周坚持1次，几次后即感到皮肤明显光滑，富有弹性。只要做1个月，就会显出相当好的效果，坚持下去会使皮肤白嫩、红润，而且对雀斑、黑斑有明显疗效，还能使冻疮或留有疤痕的皮肤复原。 对黄褐斑，可用雪莲粉30g、绿豆粉15g，用少许鸡蛋白调匀，每天涂斑3次，经过一个月，黄褐斑、肝斑等可逐渐淡化。 【食用方法】 1、雪莲乌鸡煲 原料：雪莲20克，乌鸡一只（一斤左右），葱、姜、盐、糖、味精、精练油少许。 制法：精炼油加热，下葱、姜炒出香味，下盐、糖透，下乌鸡、雪莲，加水大火烧滚后文火炖约45分钟，肉烂后停火，起煲，吃肉喝汤。 功能：补肾壮阳，调经补血，适用调理肠胃，平衡内分泌，自然除火祛斑，能改善身体状态，以补体，调节，增强体质. 2、雪莲乳鸽煲 原料：雪莲10克，枸杞10克，肉苁蓉10克，山药150克，乳鸽一只，葱白50克切段，姜丝、料酒少许，盐、酱油适量。 制法：锅烧热加油适量，滚热后倒入山药翻炒至金黄色，出锅待用。乳鸽切成小块，肉苁蓉热水泡软后切片与枸杞、山药入沙药煲加水适量，料酒、葱段、盐、酱油适量，小火炖20分钟，鸽肉烂即可食用。 功能：补肾益精、养肝明目、抗衰老. 3、雪莲甲鱼汤 原料：雪莲10克甲鱼一只（300克左右，雪莲20克，葱姜少许，盐味精适量。 制法：沙锅中加水至三分之二，大火烧开，下甲鱼、雪莲、红花、葱、姜滚开后文火炖至甲鱼壳酥烂，回入少许盐，味精即可。 功能：滋阴补阳，生津益气，适用于男子补阳。 参考资料： http://zhidao.baidu.com/question/5557024.html
和雪梨煮着吃~
1浸酒法;2煲汤法;3泡茶法;4外敷法.
A、浸酒法；B、煲汤法；C、泡茶法；D、外敷法。 功效与用量： （一）、 配料：雪莲15克、枸杞10克、红花10克、白酒2500毫升； 制法：密封于酒甄或大的酒瓶内，浸泡15日即可饮用； 用量：每日早晚各服一次，每次10-20毫升； 功效：主治风湿及类风湿性关节炎、肩周炎、老年性腰腿痛。 （二）、 配料：雪莲5克、枸杞4克、红花2克； 制法：开水泡茶或沸水煎服； 用量：日服两次； 功效：主治妇女月经不调、痛经及痛经引起的腰背疼，小腹冷痛等症。 （三）、 配料：雪莲20克、鹿茸5克、虫草2克、枸杞20克、红花10克、冰糖适量、白酒2000毫升； 制法：密封于酒甄或大的酒瓶内，浸泡15日即可饮用； 用量：每日早晚各服一次，每次10-20毫升； 功效：主治肾虚引起的性功能衰退、阳萎。 （四）、 配料：雪莲5克、枸杞10克、红枣30克、鸡肉适量； 制法：将配料和鸡肉置于锅内慢火炖至烂熟，连汤带肉一起食用即可； 功效：主治寒湿引起的胃寒、胃痛等症。 （五）、 配料：雪莲5克、枸杞5克、肉苁蓉2克、锁阳2克、鸡肉适量； 制法：将配料用纱布袋包扎，和鸡肉置于锅内炖至烂熟，汤肉一起食用即可； 功效：调经补血、滋阴补肾。 （六）、 配料：雪莲5克、枸杞5克、红花3克、鸡肉适量； 制法：将配料洗净用纱布袋包扎，与鸡肉同炖，文火2-3小时至烂熟，连汤带肉一起食用即可； 功效：温贤壮阳、补中益气（孕妇忌服）。 （七）、 配料：雪莲6克、枸杞10克、当归3克； 制法：开水泡茶或沸水煎服； 用量：日服一次； 功效：主治男子阳萎、不育症。 （八）、 配料：雪莲6克、枸杞10克、鹿茸5克、大芸10克、冬虫夏草3克、乌鸡或其他鸡肉适量； 制法：将配料洗净用纱布袋包扎，与鸡肉文火同炖至肉烂骨酥，其他佐料均按常法填加； 功效：久服滋补强壮、润肠通便、助阳填精。 （九）、 配料：雪莲2克、红花2克； 制法：与其他茶叶沸水泡茶饮用； 功效：长饮可降低血脂、改善血液循环。 （十）、 配料：雪莲一朵、红花10克、40-50度白酒150毫升； 制法：置容器内浸泡一天后即可外用； 功效：涂擦患处，治跌打损伤、外伤等。
用法：（1）酒剂：雪莲花50g，白酒500ml，浸泡10天，每天30-50ml。（2）刀伤出血：本品碾为细粉、外敷。（3）取雪莲花少许炖鸡、炖肉，均可食用。

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