九阳电炖锅哪个炖排骨,九阳电炖锅炖排骨的优势，轻松掌握！

1. 九阳电炖锅哪个炖排骨

九阳电炖锅作为近年来电炖锅市场上的佼佼者之一，其品质和口碑皆有保证。炖牛肉、炖鸡汤、炖羊肉等菜品都能够非常完美地发挥出它的优势。不过相比之下，九阳电炖锅炖排骨更是大家的最爱，那么，为什么呢？接下来让我们一起来看一看。

(1)炖出来的排骨十分入味。由于电炖锅内有独特的密封结构，不仅能够保证汤汁不会散发出去，还能够让汤汁渗透到食材的内部。因此，电炖锅炖出来的排骨肉质细嫩、口感鲜美，并且香味扑鼻，让人无法抗拒。

(2)炖排骨的时间更加节省。九阳电炖锅的自动煮炖功能非常方便，只需要按下按钮，锅就会自动煮炖。由于炖锅的加热功率非常高，所以炖排骨的时间比传统炖锅更加节省。基本上只需要2-3个小时，就能够将排骨炖煮得非常烂烂的，美味可口。

(3)炖出的汤汁更加营养。由于九阳电炖锅的密封性非常好，所以不会让汤汁流失。而且在炖煮的过程中，锅内的水分不会外溢，而是被锅盖完全保留在锅内。这种方式能够保证汤汁的香味不散失，让炖出来的汤汁更加鲜美、浓郁、滋补，对身体的营养价值有很好的保障。

九阳电炖锅炖排骨步骤：

1.排骨洗净，泡水去血，控干水分。

2.开锅后放入排骨，加入料酒焯水备用。

3.锅洗净，放入老姜连同焯好水的排骨倒入锅中。

4.加入适量的清水，加入适量的盐、料酒。

5.按下电炖锅的煮炖键，并设置时间，即可炖制。如果需要炖得更加入味，可以加入适量油和香料。

(1)炖制的时间不能过长。九阳电炖锅的加热功率非常高，所以炖制的时间需要掌握好。如果炖制时间过长，食材容易散烂，口感变味，而且排骨上面的肉可能会从骨头上脱落。

(2)排骨中的油脂容易在炖煮过程中散发出来，所以如果不想让汤汁太油腻，可以在炖制过程中加入一些红枣或陈皮等材料。

(3)建议在炖制排骨之前，先将排骨焯水。这样能够去掉排骨表面的脏东西，同时可以去除腥味，让排骨更加鲜美。

(4)在炖制排骨的时候，最好不要打开炖锅的盖子。否则可能会让锅内的水蒸气外泄掉，导致汤汁变得稀烂，口感变味。