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教你在家制作炸薯条。提前准备好的材料有:土豆盐油300g。第一步是将土豆去皮，切成条状。2将薯片在水中浸泡5分钟。将薯片放入沸水中焯一下，然后取出沥干水分。4锅里烧热油，炸土豆片。炸薯条直到它们变硬。取出油，让它冷却。然后把锅里的油加热，煎薯条。煎硬了就可以出锅了，所以炸薯条就做好了。准备合适的土豆，去皮或不去皮，然后切片，再切成条，泡水备用。

拿出来放在吸油纸上，准备番茄酱或者其他食材吃薯条。炸不出来的薯片可以放冰箱冷冻，下次直接在油锅里拿出来，炸出来的薯片可以外脆里嫩。你需要不断尝试，你一定会煎出属于自己的薯条。配料:土豆、盐、玉米淀粉。做法:1。将土豆切成粗条，然后放入沸水锅中煮五分钟左右，水中加入少量盐。2.将煮好的薯片从冷水中捞出，浸泡半小时左右，然后用厨房纸吸干水分。3.将薯片均匀裹上玉米淀粉，然后放入油锅炸至金黄色。4.裹着玉米淀粉的薯片可以放在冰箱里冷冻，吃的时候直接拿出来。

炸薯条最简单的方法就是在家学着做！教你在家制作炸薯条提前准备的材料包括:300g土豆盐油。第一步是将土豆去皮，切成条状。2将薯片在水中浸泡5分钟。将薯片放入沸水中焯一下，然后取出沥干水分。4锅里烧热油，炸土豆片。炸薯条直到它们变硬。取出油，让它冷却。然后把锅里的油加热，煎薯条。煎硬了就可以出锅了，所以炸薯条就做好了。

剥掉皮，切成粗条或者其他喜欢的形状，但是诚实是薯条的唯一原则。将切好的肉条浸泡在盐水中一小时。泡好后，拿出来晾干。记得把水捞出来，不然煎的时候会漏油。准备一个有半球形漏网的圆底锅，炸薯条的油可以是大油，也可以是花生油，最好是净化过的香油。用香油可以保持土豆的原味。炸薯条，油不要太烫，容易把薯条炸烂，也不要太温，容易炸硬。

炸薯条的做法如下:食材:土豆2-3个，盐适量，食用油少许。步骤1土豆去皮，切成长条。用冷水洗掉淀粉。将水烧开。将切好的土豆放入锅中焯至变软。不要煮过头了。如果太软，土豆会碎的。第四步:去除干水分。第五步:加入少许盐和适量淀粉。然后在每个土豆上涂上淀粉。第七步:将油烧至六成热，将土豆放入锅中炸至微黄，表面变硬，取出。第八步最后将锅里的油加热到八成热，再次将土豆炸至表面金黄即可。

1食材:两个土豆。2辅料:番茄酱10克，盐少许。先将土豆去皮切成五六毫米左右最佳厚度的厚片，再切成等宽等厚的均匀条状，然后准备一壶清水加盐溶解，再将切好的薯片浸泡在水中去除土豆粉。4然后开灶点火，锅中加入清水，水烧开后沥干薯片，用水冲洗后倒入锅中，这样炸出来的土豆会比较脆，不容易变软。当水再次沸腾时，大约30秒后可以将它们倒出。

KFC 炸薯条做法现在的孩子特别喜欢炸薯条，那么炸薯条是怎么做的呢？以下是我收集的肯德基炸薯条做法，欢迎阅读参考！类别:小吃，西餐，午餐，朋友聚会，下午茶，两个人的世界需要烹饪时间:10分钟左右，烹饪难度:切墩。准备炸薯条所需食材:主料:土豆300g，辅料:盐、番茄酱炸薯条步骤:1，将豆子洗净去皮，切成同样厚度的片，再切成条状。2.将薯片浸泡在水中几分钟。