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1，蛋糕模做蛋糕

卖个 能放微波炉的！
还是一个样

蛋糕模做蛋糕

2，蛋糕活底模和固底模有什么区别吗各自用处如何

活底蛋糕模具就是为了方便脱模，特别是带锁扣的，这类蛋糕模具适合于戚风蛋糕、海绵蛋糕、慕斯蛋糕，就是蛋糕液比较浓稠的，这样才不会漏液。锁扣活底蛋糕模具固底蛋糕模具，顾名思义是一体模具，不担心漏液，哪怕是稀成水，也可以正常使用，唯一不好之处，就是脱模有点难，需要借助脱模工具。固底蛋糕模具固底蛋糕模具可以做水浴式烘焙蛋糕，而活底的蛋糕模具就是不能，但对于戚风、慕斯蛋糕，固底蛋糕模具就不适合了，各有各的长处。活底的蛋糕模具

蛋糕活底模和固底模有什么区别吗各自用处如何

3，模具里的蛋糕模是什么意思

蛋糕模就是做蛋糕的模具就像做月饼的那种，把面粉倒进去，就会出现各种花型，然后放入烤箱。
就是一个铁皮或木材做的带锥度的型腔而已。只是模范。还不能算模具。
油里面加点高粉。在磨具里薄薄的刷一层，就不沾了。这是我在论坛里学的法子。以前我做的模具蛋糕也是粘的惨不忍睹的。试了n种方法就这种好用。

模具里的蛋糕模是什么意思

4，做蛋糕要什么样的模具

蛋糕种类有很多的，比如戚风蛋糕，慕斯蛋糕，纸杯蛋糕等，戚风蛋糕与纸杯蛋糕需要用烤箱的，慕斯蛋糕是不用烤箱的；在制作过程都会需要用到的工具：电动打蛋器，手动打蛋器，阔口打蛋盆，电子秤，量勺，硅胶刮刀，小碗。这些都是基本的；经验证明蛋糕制作的所用到的不同模具:戚风蛋糕模具、慕斯蛋糕模具：选择不粘活底带扣，这是方便脱模的，特别是慕斯蛋糕，一扮开扣，整个蛋糕就出来的，慕斯蛋糕一定不能粘边，不然就会不完整戚风蛋糕模具戚风蛋糕模具与慕斯蛋糕模具，其实都是可以共同使用的，只要不粘就可以，很多人说不粘模具不利于戚风爬升，其实是错的，通常塌方的都是经验不足，不粘是不影响蛋糕爬升。慕斯蛋糕模具纸杯蛋糕，可以用圆圈凹底的烤盘，液可以用平底的烤盘小蛋糕模具

5，矽胶蛋糕模如何使用

1、倒入面粉糊入饼模前，记得先在矽胶模内涂上薄薄一层食用油，如菜油或牛油。由于立体装饰矽胶模有不少凹凸坑位，所以涂油时定要均匀，稍一马虎，蛋糕的玫瑰花花瓣很易在脱模时有崩缺情况，影响美观。2、倒入蛋糕材料后，放入烤箱，注意火力要比正常金属模做的蛋糕调低10度，烘烤的时间则要多5-10分钟左右，确保平均受热；3、蛋糕烤好后，需放凉10-15分钟才好脱模，否则很容易令蛋糕崩缺。4.最后，加上糖霜、蓝莓和红豆忌廉作装饰，即完成。要领:别心急脱模，动作要慢一点，否则玫瑰花的花瓣会不完整。

6，硅胶蛋糕模是什么有什么用

就是用硅胶做成的蛋糕模具，除了前面一位说的优点，还有一个是硅胶模在高温时不粘，而且由于硅胶模比较柔软，脱模非常容易。只是有些人担心这种看着像塑料的模具会对人体有害，其实只要是正规厂家生产的合格硅胶模是完全无害的。
摸就是模具，硅胶这个就不用说明了，现在很多可以装食材的一些都是这个做的，也就是硅胶做的蛋糕磨具，这样的磨具跟金属做的蛋糕磨具使用方法一样，耐高温，也耐低温，这样的模具可以做蛋糕，果冻，这些，不过因为硅胶比金属好塑形，所以硅胶的一般很多样式，而且硅胶柔软在脱模时候不需要脱模刀。
硅胶蛋糕模是以硅胶为材料做成的多次使用性的做蛋糕用的模具，是用来烘培蛋糕用的，因为硅胶有耐高温的特性，比金属制的好用，便于清洁等优点。

7，蛋糕模是什么

嗯。。可以做出各种样式的蛋糕，美观又好吃；模子下面是没有底，就铺垫一张纸。你可以去超市买来。一般都会有，在网上搜做法的视频去学一下，会做出美味的蛋糕的。好想吃~O(∩_∩)O~
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做蛋糕用的一种具。
就是做蛋糕的模具
做蛋糕用的模具。能做出各种花形的蛋糕。

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