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1，怎么做地瓜饼

1、红薯一斤（去皮后净重），切厚片。 2、糯米粉二两。 3、白糖一两（可依个人喜好增减）。做法: 1、将红薯放沸水蒸锅架上，用中大火蒸15分钟至熟。2、取出后趁热用汤匙压成泥。3、放入糯米粉、白糖、约一汤匙水，充分揉匀（干湿度适中）。4、取适量薯泥用双手先搓成丸子。再用双掌拍打成饼状。5、全部做完后待用。6、锅中放油烧到八成热，放入苕饼用中火炸8分钟（炸的过程中要时时将苕饼翻面）。7、熄火后用铲将每个苕饼在锅边压出油分。8、装盘后即可食用。
红薯蒸熟后，去掉皮和面，不要加水了。 可能会很粘手，可以在案板上放些面粉，然后抓一小块和好的面，（不要太大）放在案板上，乘着面粉的干性把它擀成小饼状 锅里放多一点油，放进去一炸，看到表皮澎起就OK了。 非常好吃。
1.地瓜上笼蒸熟去皮，用刀压成泥，放盆中加糯米粉、白糖、吉干粉搅匀，做成十个厚0.4厘米的长饼，两面撒上炒熟的芝麻。2.平锅内加少许植物油，将饼放入两面煎金黄色取出改刀，原样放盘中即成。 ??学烧菜 看完煎芝麻地瓜饼的做法介绍后，你知道怎么做煎芝麻地瓜饼了吗？

怎么做地瓜饼

2，红薯饼的家常做法 红薯饼怎么做

1、食材：红薯1-2个，糯米200克，面粉30克，白糖20克，油适量。 2、红心红薯洗净去皮，把红薯切小块； 3、切好之后放在锅里蒸熟（大概5-8分钟），加上白糖捻成泥，放在旁边晾凉； 4、等红薯泥凉了 ，再加上糯米粉和少量的面粉，揉成一个面团； 5、搓成长条，再切分成一样大小的剂子； 6、把剂子捏成薄皮，放入准备好的芋泥馅，再把包成形状“三角形”红薯饼； 7、做的“三角形”红薯饼备用； 8、在锅里放上油，等油温5-6成热的时候，把“三角形”红薯饼放在锅里炸，开小火，两面出现金黄色就可以出锅了。

红薯饼的家常做法 红薯饼怎么做

3，番薯饼如何做急需

番薯饼 1、将番薯(多少随你)原个煲熟，然后去皮搅成薯泥 2、糯米粉及面粉各半(多少也是随你喜欢，因为这粉主要是起粘性作用，如果不想粉味太重的就少点，放到薯泥不粘手就好了)和薯泥搅拌在一起 3、取一小块薯泥面团放桌上，用面棍推平至5MM到8MM厚，然后用玻璃杯印分成一小块一小块的小饼(注意：推面前要在桌上洒上面粉，印模时也在杯口上点粉) 4、成型的小饼可以用平底不粘锅煎至金黄色即可，不要放太多的油。 番薯饼以甜味为主，原个煲熟后先试一下味，如果觉得够甜了就不用放糖了，如果有点淡，可以在薯泥中加点糖。
主　　料： 红薯 糯米 辅　　料： 白糖 用料： 1、红薯一斤（去皮后净重），切厚片。 2、糯米粉二两。 3、白糖一两（可依个人喜好增减）。 做法： 1、将红薯放沸水蒸锅架上，用中大火蒸15分钟至熟。 2、取出后趁热用汤勺压成泥。 3、放入糯米粉、白糖、约一汤匙水，充分揉匀（干湿度适中）。 4、取适量红薯泥用双手先搓成丸子，再用双掌拍打成饼坯。 5、全部做完后待用。 6、锅中放油烧到八成热，放入薯饼坯用中火炸8分钟（炸的过程中要常常将薯饼翻面）。 7、熄火后用铲将每个苕饼在锅边压出油分。 8、装盘后即可食用。
>"番薯饼"< 把山芋去皮洗净切块蒸熟捣烂成茸，加入糯米粉，糖和粟粉拌匀成粉团，捏成小圆饼形，放入蒸笼蒸约15分钟即成

番薯饼如何做急需

4，红薯饼的家常做法

红薯饼的家常做法：主料：红薯两个、鸡蛋1个、糯米粉适量、面粉适量。辅料：植物油适量、白糖适量、白芝麻适量。步骤：1、准备好需要的材料。2、把红薯洗净去皮切块，切的稍微小一些，比较好蒸，用大火蒸10几分钟，用筷子轻轻扎下去就知道熟。3、取出来用勺子压成泥，可以趁热加入白糖拌均匀。4、打入1个鸡蛋拌匀，不可太热加鸡蛋。5、加糯米粉和面粉，可以多加糯米粉，少加面粉，搅拌均匀，和成不沾手的面团，不要和的太干了，这样口感不好，静置10分钟。6、和成不沾手的面团，不要和的太干了，这样口感不好，静置10分钟。7、将面团搓成细长条，分成一个个小剂子，把一个个红薯小球，用手压成小圆饼。8、全部做好，用刷子刷上一层清水，然后放入芝麻碗中，粘上一层芝麻，再用手把小圆饼压一压，让芝麻紧贴在小方块表面。9、把芝麻小饼都做好了，就把它们放在盘子里。10、电饼铛通用上下功能键预热，在上面刷上一层食用油，按下馅饼功能键，用大火，加红薯小方块，在上面再刷一层油。11、时间都是固定的，也可以设置自己想要的时间，加电饼铛盖开始煎。12、煎到四面至金黄色即可。

5，红薯饼怎么做

材料高粉160克，低粉140克，鸡蛋1只，盐4克，奶香红薯泥170克，糖60克，酵母5克，水40克，黄油30克，奶香红薯泥：，红薯去皮后净重100克，奶粉20克，水60ML 做法1.除黄油、奶香红薯泥、鸡蛋外的所有干性材料全放在面盆里用手搅拌均匀。 2.加入水和胡萝卜泥、鸡蛋揉成一个光滑的面团。 3.后加入黄油揉均匀，团成面团，无需摔打。 4.将面团擀开成长方型面片，反复擀压多次，最后擀成高度大1CM的厚面片。 5.用面刀切割，将面皮切成条状，再切成一个一个小块，放入烤盘中，醒发一小时（不用高温高湿环境）。 6.表面刷上全蛋液。 7.烤焙：预热160度，中层上下火35分钟。 材料红薯，玉米粉，面粉，牛奶，白糖，油，鸡蛋 做法1、红薯洗净放在蒸笼里蒸熟，去皮，用勺子捣成泥，加白糖拌均匀。 2、牛奶加热，加白糖搅拌均匀，直到白糖融化。 3、玉米粉与面粉按照2:1比例混匀。 4、加入牛奶，打入1个鸡蛋，和成面团。 5、再分成小剂子，用手捏成小饼，压成圆片，把红薯馅放进圆片里，包好再按成小饼状。 6、电饼铛均匀刷一层薄薄的油，将玉米饼放进去，一面撒芝麻。 7、按下煎饼功能键，听到滴滴叫声，翻面继续煎。 8、两面煎成金黄色就熟了，出锅 材料中等红薯2个，香蕉1根，糯米粉3大匙，幼砂糖1匙，牛奶2匙，盐少许，油适量 做法1、红薯去皮，上锅蒸熟。 2、香蕉去皮，切成块。 3、蒸熟的红薯趁热压成红薯泥。 4、然后加入糖、一点点盐、3大匙糯米粉，再加入牛奶揉均匀成团。 5、用小红薯团揉成圆饼，把香蕉块放里面，封好口，揉薄一点。 6、热油锅，把饼放进去，先把一面煎至金黄，再翻另一面煎至金黄即可。

6，简单易做好吃红薯饼怎么做如何做好吃

主料 5人份红薯300克、糯米粉60克、花生油适量辅料白糖8克、芝麻适量红薯饼步骤1红薯饼的做法大全材料：红薯300克，糯米粉60克，油适量，白糖8克，黑芝麻适量步骤2红薯饼的做法红薯蒸熟去皮，碾成泥步骤3红薯饼的家常做法加糯米粉、糖和适量油（一勺多）注：糯米粉的量可以根据红薯的湿干情况加，糖的用量可以根据个人口味加步骤4红薯饼的简单做法搅拌均匀（这一步不要使红薯泥太稀，因为太稀用烤箱烤的话要用很长时间，做出来话口感上也会有点粘粘的感觉）步骤5红薯饼怎么吃用手取一小团红薯泥揉圆压扁，放在铺吸油纸的烤盘上，表面刷一层油上面撒一点黑芝麻步骤6红薯饼怎么做放入提前预热好的烤箱中（170度预热10分钟），中层、上170，下160烘烤50分钟即可（烘烤时间和温度仅作参考）这个是刚烤好的红薯饼步骤7红薯饼怎么炒底部呈金黄色，看上去很好吃~步骤8红薯饼怎么煮个人觉得味道比外面卖的油煎的红薯饼好吃很多，加了糯米粉所以口感上更加好
主料土豆2个 红薯1个胡萝卜1根 火腿肠3个面粉若干 胡椒粉适量盐适量 土豆红薯饼的做法步骤土豆红薯饼的做法图解11. 红薯 土豆切块，厚度较厚一些。土豆红薯饼的做法图解22. 切片后的土豆红薯放入锅中蒸熟，大概5分钟左右（用筷子戳一下能不能戳穿，能戳穿就可以出锅了）土豆红薯饼的做法图解33. 蒸土豆红薯的时候，把胡萝卜削皮切碎，火腿肠削皮切碎，我用的是鸡肉肠土豆红薯饼的做法图解44. 土豆红薯出锅搅拌压烂土豆红薯饼的做法图解55. 加入胡萝卜，火腿肠土豆红薯饼的做法图解66. 加面粉土豆红薯饼的做法图解77. 加盐和胡椒粉土豆红薯饼的做法图解88. 用手揉捏土豆红薯饼的做法图解99. 锅里放油，把泥压成扁圆形，放油锅，炸至金黄色。出锅

7，我家厨房红薯饼的做法

红薯饼　　红薯饼的做法　　“在家给自己或老公或小朋友做好吃美味的红薯饼吧！”　　标签： 煎 十分钟 简单 秋季菜谱　　主料　　红薯(适量)　　调料　　白糖(适量)糯米粉(适量)面粉(适量)　　厨具　　无　　1 1、将红薯放沸水蒸锅架上，用中大火蒸15分钟至熟。　　2 2、取出后趁热用汤匙压成泥（这个有点考验大家的手力了）。　　3 3.放入面粉，白糖和一点水　　【水要根据面粉的中湿度来决定】　　4 4、取适量薯泥用双手先搓成丸子，再用双掌拍打成饼状。　　5 5平底锅放入薄薄的一成油，放入做好的饼胚。小火煎熟即可装盘。甜甜的，软软的，一点也不比饭店的口感差哦。　　小窍门：　　1.我是怕胖所以用煎的，如果用油炸着吃会更香的啊。　　2.红薯去皮搅烂时，一定要热的，这样才可以将面粉和白糖化解。　　3.面粉不能多放，多放会硬，不松软3. 红薯比较粘手，最好用点淀粉，面粉也行。
红薯饼香甜可口，是一款美味的零食，大家不妨做来尝尝。红薯饼的做法有很多种，口味也各不相同。如果你想知道红薯饼怎么做最好吃，就接着往下看吧。下面我把红薯饼的多种不同做法详细介绍如下，供朋友们作为参考，希望大家都能找到自己喜爱的做法。 　 杏仁红薯饼：红薯500克，面粉100克，花生油400克，芝麻，核桃，花生，杏仁，红糖各适量。红薯洗净上锅蒸熟，去掉外皮，将其捣碎，加入面粉和匀，包上保鲜膜醒10分钟；将芝麻、核桃、花生、杏仁炒熟捣碎，加入适量红糖做成馅；红薯做成30左右的小剂，包入馅料压成薯饼，备用；锅中油入400克，烧至5成热放入薯饼，两面炸黄，待薯饼漂至油面，即可出锅。 　 糯米红薯饼：红薯、糯米面、炒芝麻、红豆、松仁、葡萄干各适量。高压锅中放入红豆压熟，再炒干，加入葡萄干、松仁、芝麻制成豆沙馅；将红薯蒸熟后去皮压成泥，加入糯米面和成面团，逐个包入豆沙馅，制成小饼，放入芝麻中沾匀，入油锅炸熟即可。 　 葱香红薯饼：把红薯蒸熟或者煮熟，去皮，捣烂。葱切碎，加入少量盐，加入等量或少一些的面粉，用温水和面，加入葡萄干。面活好以后，揉成小团，擀面杖做成手掌大小的饼。用平底锅加油，注意火不要太大，把饼煎至两面金黄即可。出锅前撒些熟芝麻更好吃。

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