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1，籽瓜的做法怎么做如何做家常籽瓜的做法大全视频

籽瓜甜汤的做法 籽瓜切半掏出果肉瓜子可晾干吃，就是常说的大板瓜子加冰糖炖煮一会，我炖了15分开吃吧

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2，籽瓜怎么吃好吃吗

籽瓜怎么吃 1、籽瓜是一种种子特别多的瓜类食材，它的吃法比较简单，就像平时吃西瓜那样，把它采摘以后用清水洗净，然后用刀切开，切成块状以后直接吃，它里面嫩黄色的果肉就可以，在吃果肉的过程中，可以把它里面的种子取出收集起来，再用清水冲洗一下。2、籽瓜这种水果不单果肉可以吃，它的种子也可以吃，人们把收集起来的种子用清水洗净以后，再放到阳光下晒干，可以去掉外壳，直接吃，也可以把它入锅，炒熟后再食用，平时人们在市场上购买到的瓜子就来源于籽瓜的种子。籽瓜的功效与作用1、补充营养籽瓜是一种营养价值特别高的健康水果，人们食用它以后能为身体补充多种营养，它含有丰富的糖类成分和植物蛋白，含有一些生物碱和胱氨酸，人们使用它以后能尽快把这些营养物质吸收和利用，能防止身体因缺少某些微量元素而出现疾病，而且能为身体补充能量缓解身体疲劳。2、补充微量元素籽瓜中它有多种对人体有益的微量元素，特别是微量元素钾和镁以及钙，还有磷等物质的含量都比较高，这些物质是维持人体正常代谢的重要存在，而且人体缺少它们就会让某些器官功能减退，还容易导致身体病变，所以平时多吃些籽瓜不但能补充微量元素还能提高人体健康水平。3、延缓衰老籽瓜还能延缓人体衰老，因为籽瓜中含有丰富的天然多肽和氨基酸，还含有一些微量元素硒，这些物质不但能阻止人体内自由基生成，更能增强人体抗氧化能力，它能让人体免疫功能明显提高，身体衰老速度也会明显减慢，经常食用籽瓜不但能延缓身体衰老也能增强身体抗病能力。

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3，籽瓜学名叫什么

籽瓜:葫芦科一年生草本植物，原产于非州西南部，唐代经丝绸之路传入中国，别名打瓜，形状与西瓜相似但比西瓜，籽就是畅销的大板瓜子，属西瓜分支品种，籽瓜的种植主要是用于获取瓜籽
籽瓜:葫芦科一年生草本植物，原产于非州西南部，唐代经丝绸之路传入中国，别名打瓜，形状与西瓜相似但比西瓜，籽就是畅销的大板瓜子，属西瓜分支品种，籽瓜的种植主要是用于获取瓜籽

籽瓜学名叫什么

4，籽瓜是什么东西

籽瓜是属于葫芦科的一年生草本。原产地在非洲西南部卡拉哈迪沙漠中，唐代经丝绸之路传入中国西北地区。属低糖瓜类，是一种极具地域特色的农产品，形状与西瓜类似，但比西瓜小，籽就是畅销的大板瓜子。籽瓜属西瓜分支品种，相对于常见的食用类西瓜，籽瓜的种植主要是用于获取瓜籽，瓜籽具有食用等经济价值。靖远“籽瓜”靖远籽瓜，源自甘肃靖远高湾旱沙地，是甘肃著名的特产。靖远籽瓜，是西瓜种里的一个变种，其瓜形与西瓜相似，但比西瓜小，单瓜平均重量2～3公斤，表面光滑，色浅绿，套有深绿色条纹。瓜肉色黄白，含籽量多，籽大。砂石种植，光照充足，昼夜温差大等天然的自然条件，使这里种植的籽瓜皮薄肉厚，口感清爽，甜度适中，清新怡人。靖远籽瓜其种子“大板瓜籽”皆为西北特产，尤其是在海内外享有盛誉的“兰州大板”瓜籽，靖远为其重要的原料供货地，高湾、北滩等乡为主产区，已建成4万亩黑瓜籽生产基地，成为甘肃省主要的大板瓜籽生产基地，并向新疆、内蒙、宁夏等省区提供良种。当地选育的“靖远1号”和“靖远2号”两个优良品系，以其板大平整、仁饱味美而著称。亩产瓜籽80公斤以上，1989年被评为甘肃省优质产农品。靖远“黑瓜子”甘肃著名的特产，以其片大、皮薄、板平、肉厚、乌黑发亮、味香、品质优异等特点而著称是靖远地方特色的瓜种，是甘肃的一大特产。瓜形与西瓜相似，稍圆，但比西瓜小，平均重量2～3公斤，表面光滑，色浅绿，套有深绿色条纹。瓜肉黄白，清甜，含籽量多，籽大。瓜子经加工后可是一种极受欢迎的休闲食品。营养价值籽瓜是一种润肺、暖胃的保健食品，《本草纲目》记载：“籽瓜性味甘”；《本草求真》记载：“籽瓜肉汁可润肺，解心脾胃热，止消渴，消除溃肿”。现代医学证明，籽瓜富含果酸、核黄酸、尼可酸等18种氨基酸、维生素及多种微量元素，具有利尿、润肺、健脾的功效因子，具备低脂、低糖、低热的特性，对糖尿病、肥胖症也有辅助医疗作用。籽瓜有极高的药用价值，其瓜肉具有止咳祛痰、利尿解温、治疗胃病的特殊功效。籽瓜浑身是宝：瓜子可加工成籽瓜原汁罐头、低糖籽瓜罐头等。瓜皮可做瓜条、米饯。目前最新研究表明，籽瓜瓤可提取出活性因子，天然加工成不含添加剂的绿色饮品，籽瓜露和天露奇瓜已成为兰州乃至全国的保健饮品。

5，什么是籽瓜

百度百科上说：籽瓜是一种润肺、暖胃的保健食品，《本草纲目》记载：“籽瓜性味甘”；《本草求真》记载：“籽瓜肉汁可润肺，解心脾胃热，止消渴，消除溃肿”。现代医学证明，籽瓜富含果酸、核黄酸、尼可酸等18种氨基酸、维生素及多种微量元素，具有利尿、润肺、健脾的功效因子，具备低脂、低糖、低热的特性，对糖尿病、肥胖症也有辅助医疗作用。
籽瓜属西瓜的一种，是一种低糖瓜类，其糖度极低，仅为1.5－3度，风味独特，营养丰富，清淡爽口。汁：富含果酸、硫胺素（维生素B1）、核黄素（维生素B2）、尼克酸（维生素B5）、维生素c、胡萝卜素、瓜氨素、纤维素及人体必须的8种氨基酸和多种常量、微量元素钙、镁、铁、钾、锂、锌、铜、溴、碘、硒等，这些物质不但能够调节平衡人体肌能营养成分，同时还能够增强身体抵御疾病的免疫能力，特别是“籽瓜汁”中所含的活性因子，更具有超强的解毒排毒能力。其药用功效显著，具《本草救荒》记载：“籽瓜性味甘，有解暑、止咳、生津、利尿、止消渴、润肺、暖胃、助消化之功效，可医内腹活聚，消除溃肿，最为肠胃内服要药”；《饮膳正要》记载：“籽瓜汁，主消渴、治心烦、解尿毒”。经长期实践证实，除以上功效外，籽瓜还具有清火、解酒毒、保肝脏及理疗慢性胃寒病、痢疾、高血压、糖尿病、矽肺、尘肺等病症的保健作用。对养颜美容具有特殊功效，其低糖、低脂、低热量的特性更是瘦身者和糖尿病人不可多得的饮用保健佳品。是一种独一无二无污染的绿色健康型饮品。

6，籽瓜的功效有哪些 种植的目的是什么

籽瓜的功效有哪些：籽瓜果肉价值：《本草求真》中记载：“籽瓜肉汁可润肺，解心脾胃热，止消渴，消除溃肿”。籽瓜性温，是一种润肺、暖胃的保健食品，具有暖胃祛寒、滋嫩肌肤、清肾排毒的功效。现代医学证明，籽瓜富含果酸、核黄酸、尼克酸等18种氨基酸、维生素以及多种微量元素，具有利尿、润肺、健脾的功效因子，具有低脂、低糖、低热的特性，对糖尿病、肥胖症也有辅助医疗的作用。籽瓜汁价值：现代医学研究发现，籽瓜汁中营养丰富且全面，含有多种天然维生素、全序列氨基酸、活性功能因子及多种微量元素。包括人体内不能合成的八种必须氨基酸，以及微量元素钾、钠、镁、钙、磷、铁等，都在籽瓜汁中含有。并且籽瓜汁中含有的维生素族、蛋白酶类、氨基酸、多肽等功能因子，能够调理增强人体免疫力，提高人体抗病力，软化血管，净化体内毒素，是一种良好的保健食品。籽瓜皮可以做成瓜条、蜜饯，食用籽瓜皮也有消热解暑的功效。籽瓜入药有止咳祛痰、利尿解温、治疗胃病的特殊功效。籽瓜的种植目的：用于获取瓜籽。籽瓜，原产于非洲西南部，唐代经丝绸之路传入中国西北地区。它属于低糖瓜类，是一种极具地域特色的农产品，形状与西瓜相似，但是比西瓜小。籽瓜的种类比较多，比较常见的的或种植较为广泛的是兰州籽瓜，兰州籽瓜又称“打瓜”，因拳打而食和含籽量较多而得名。甘肃名特产，白银靖远的籽瓜俗称靖远黑瓜子，以皮薄、扳平、肉厚、乌黑发亮、味香、品质优异而著称。永州南部的道州籽瓜，瓜籽全身为鲜艳红色，极具喜庆色彩，故又被道州人成为“喜籽瓜”。关于籽瓜的功效与作用以及种植的目的就介绍到这里了，要吃西瓜可千万不要买到这种瓜。

7，籽瓜有那些吃法

可以直接吃，也可以把瓜肉挖出，锅里煮个10分钟，喜欢的话可以放银耳，枸杞，雪梨等，不建议煮的时候放糖，等吃的时候把糖放碗里，不宜太多。不放糖也可
丝瓜焖蛏子材料＊1人份＊丝瓜 1条 （约50卡）蛏子 半斤 （约100卡）姜片 2片蒜头 适量调味： 1－盐半茶匙 糖1茶匙 2－生粉水 胡椒粉做法1－蛏子用热水烫 放入1片姜片 少许黄酒 至6成熟2－另一锅 下半茶匙油 下姜片 蒜头 炒出香味 下丝瓜炒至少许金黄3－下水5汤匙 调味1 焖煮5分钟4－下调味2 焖煮到快收乾 完成
我查了网上治疗知道。籽瓜是一种低糖瓜类，其糖度仅为2－3度，口感淡而无味，打开5分钟就有馊味，褐变速度极快，本地人吃籽瓜一般都不用铁质餐具，而是用2根指头挖着吃，这样变味慢一些，外地来没吃惯籽瓜的客人需要适应几次会越吃越喜欢，因为吃完后感觉身体特别清爽。当地的老人和中年人及酒友都有到秋季大量储藏籽瓜冬季吃的习惯。究其原因，原来籽瓜和西瓜的特性刚好相反，西瓜性寒，而籽瓜却性温，籽瓜夏季吃了能解暑，冬季吃了能暖胃润肺，预防感冒，醒酒解酒毒，调解平衡肌体抗病免疫力，而且营养丰富全面。中医历来认为籽瓜具有治疗疾病的功能和独特的保健性能，《本草纲目》记载“籽瓜性味甘”，《本草求真》记载“籽瓜肉入心脾胃，肉有解心脾胃热，止消渴”的作用；实践证明籽瓜确有利尿、解暑、止渴、生津、润肺、暖胃、解毒、益肝、健脾之功效，长期食用具有和肝舒胃、生津养肾、增强肌体免疫之功能，是糖尿病、肥胖症的天然保健食品。目前，兰州白银东方瓜园饮品有限公司采用自研专利高技术和国内外先进设备已生产出了“籽瓜露”“天露奇瓜”饮品全国各地到处都能喝到来自西部兰州的特产“兰州籽瓜汁”的美味。
籽、果肉都能吃 籽： 籽瓜属西瓜的一个变种，乱秧种植在旱沙地里，耐旱，亩产2000－4000公斤，以兰州为中心的西北地区约有种植面积300万亩，年产量约600万吨以上。籽瓜以取子为主，其子就是人们休闲时喜欢嗑的“大板黑西瓜子”。 果肉； 籽瓜是一种低糖瓜类，其糖度仅为2－3度，口感淡而无味，打开5分钟就有馊味，褐变速度极快，本地人吃籽瓜一般都不用铁质餐具，而是用2根指头挖着吃，这样变味慢一些，外地来没吃惯籽瓜的客人需要适应几次会越吃越喜欢，因为吃完后感觉身体特别清爽。当地的老人和中年人及酒友都有到秋季大量储藏籽瓜冬季吃的习惯。究其原因，原来籽瓜和西瓜的特性刚好相反，西瓜性寒，而籽瓜却性温，籽瓜夏季吃了能解暑，冬季吃了能暖胃润肺，预防感冒，醒酒解酒毒，调解平衡肌体抗病免疫力，而且营养丰富全面。中医历来认为籽瓜具有治疗疾病的功能和独特的保健性能，《本草纲目》记载“籽瓜性味甘”，《本草求真》记载“籽瓜肉入心脾胃，肉有解心脾胃热，止消渴”的作用；实践证明籽瓜确有利尿、解暑、止渴、生津、润肺、暖胃、解毒、益肝、健脾之功效，长期食用具有和肝舒胃、生津养肾、增强肌体免疫之功能，是糖尿病、肥胖症的天然保健食品。
籽瓜有极高的药用价值，其瓜肉具有止咳祛痰、利尿解温、治疗胃病的特殊功效。籽瓜浑身是宝：瓜子可加工成籽瓜原汁罐头、低糖籽瓜罐头等。瓜皮可做瓜条、米饯。 瓜肉色黄白，较甜，含籽量多，籽大。其肉汁可养胃，润肺，解尿毒，具有清火、保肝脏及理疗慢性胃寒病、高血压、糖尿病等病症的保健作用，深受喜爱。 一般是加工的，喝籽瓜汁，还有，吃籽瓜子，没有菜式，做水果食用

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