1,电饭煲煮粥的方法

电饭煲有机械的,有智能的,不同类型的电饭煲煮粥方法也不一样,比如我家用的那款奔腾电饭煲,是专门带煮粥功能的智能电饭煲,一键操作,智能煮粥,很方便。只要把材料都准备好,放到内锅里,加上清水,按一下煮粥功能键,它就能自动煮粥,而且煮粥不溢锅,味道也好。机械电饭煲没有用过,具体的方法不太清楚,你可以再查一查,希望能帮到你哦。

电饭煲煮粥的方法

2,如何用电饭煲煮粥

米和水的比例为1:4然后按下煮饭! 关键就是在水开时要打开盖子,用勺子搅拌.不介意的话就开着盖子一直煮熟. 我的经验.
简单!米饭和水的比例为1:3(4)然后按下煮饭!等跳到保温的时候搅拌一下就OK了!水的多少可按自己的口味来放!但不可以少于3
简单的办法就是一把米,大半锅水。
电饭煲煮粥最大的问题就是出水汽,只要注意米汤水不要溢出来,就可以了,最好分几次添加开水!
先到水,再放配料 设定好时间 看买电饭煲时带的说明书 上面一般带 做各种饭和粥的时间设定 其实很简单

如何用电饭煲煮粥

3,用电饭煲怎么煮粥

我也不喜欢用高压锅做粥,因为没有专业用的粥锅,还不想用炒的锅,用电饭煲了。再说电饭煲也有煲粥这个按钮呀。 做法很简单,选米嘛,根据自己的情况,看你喜欢吃什么口味的, 例如,八宝粥: 选8样你喜欢的米和果仁等, 先把不易熟的在前天夜里用水泡上,如花生绿豆等, 做时,只要把各种米、料放进锅里加水煮就行了。 快熟时可加些冰糖,等所有米都熟透了,就可以吃了。 如果只做粥,就只放米煮就行了。 不过,用电饭煲要随时看着锅,以防水溢出来。 快熟时,可改用小火。 煮开了就把插头拔掉,二十分钟以后再煮上5分钟就可以了。
就像平时煮饭一样多放水,打开锅盖煮到差不多就行了
多放点水就可以了

用电饭煲怎么煮粥

4,电饭煲怎么煮粥

用电饭煲就很简单了,基本上不用理,米跟水的比例是1:3就行了,最好加点油,到一定时间就打开搅拌一下。ok了。 然后我教你用煲的,这种方法比用电饭煲的味道好点,虽然电饭煲省事,但我还是建议你学一下真正的熬粥法。 1、浸泡:煮粥前先将米用冷水浸泡半小时,让米粒膨胀开。这样做的好处:a、熬起粥来节省时间;b、搅动时会顺着一个方向转;c、熬出的粥酥、口感好。 2、开水下锅:大家的普遍共识都是冷水煮粥,而真正的行家里手却是用开水煮粥,为什么?你肯定有过冷水煮粥糊底的经验吧?开水下锅就不会有此现象,而且它比冷水熬粥更省时间。 3、火候:先用大火煮开,再转文火即小火熬煮约30分钟。别小看火的大小转换,粥的香味由此而出! 4、搅拌:原来我们煮粥之所间或搅拌,是为了怕粥糊底,现在没了冷水煮粥糊底的担忧,为什么还要搅呢?为了“出稠”,也就是让米粒颗颗饱满、粒粒酥稠。搅拌的技巧是:开水下锅时搅几下,盖上锅盖至文火熬20分钟时,开始不停地搅动,一直持续约10分钟,到呈酥稠状出锅为止 。 5、点油:煮粥还要放油?是的,粥改文火后约10分钟时点入少许色拉油,你会发现不光成品粥色泽鲜亮,而且入口别样鲜滑。 6、底、料分煮:大多数人煮粥时习惯将所有的东西一股脑全倒进锅里,百年老粥店可不这样做。粥底是粥底,料是料,分头煮的煮、焯的焯,最后再搁一块熬煮片刻,且绝不超过10分钟。这样熬出的粥品清爽不浑浊,每样东西的味道都熬出来了又不串味。特别是辅料为肉类及海鲜时,更应粥底和辅料分开。

5,电饭煲煮稀饭怎么煮

1、泡首先选好食材,看个人喜好喜欢加一点什么材料来煮粥,如果是像豆子一类的食材需要和米一起放入容器内,先泡几个小时。2、煮一般情况下,我们总是像煮饭一样,用冷水煮粥。其实,用开水煮粥更好。因为开水下锅煮粥不会锅底不会糊,而且比冷水煮粥节省时间,更容易熟。3、搅拌为了让煮出来的粥颗颗饱满,我们在煮粥的时候也需要搅拌。在倒入开水的时候,先搅拌一分钟,然后过个10分钟左右的样子,开始不停的搅拌,直到锅内的粥变粘稠。4、放油有没有发现去外面饭店喝粥的时候,锅上面还飘了一层油。其实我们自己煮粥的时候也可以放少许食用油,这样你会发现煮出来的粥看起来很亮丽,入口的时候也是更加香。(注意,在煮了大致15-20分钟左右的时候放油)。5、分开煮还有很多人为了方便,都是把所有需要加的东西,一次性全往锅里倒,其实,我们应该分开放入。需要炒的我们还是要先炒一炒再放入锅内,这样煮出来的粥更加好喝。6、溢出来像一些朋友会发现,用电饭煲煮粥的时候,总是会溢出水来,其实不用担心。我们只要在煮粥之前浸泡米和用热水来煮粥就不会发生这种事了。希望大家都可以煮出香喷喷的粥来哦。拓展资料:关于稀饭稀饭(porridge rice),是以中国为主的东方人特有食物,型状稀稠不一,各地所用材料有大米、小米、黑米、莲子、花生、银耳、薏米、红豆等是常用。一般是佐餐。玉米面亦可单独作为稀饭,据说慈禧太后每日爱喝玉米稀饭一碗。一般人误称粥,其实,稀饭和粥根本不是一回事。粥是有很多花样的,如,皮蛋瘦肉粥等。而稀饭是一种比粥清稀的稍粘稠状物体,通俗点就是比粥要稀。稀饭的做法很简单,他不像粥花的时间那么长材料也没那么丰富,不过早餐多吃些稀饭可以清理肠胃,对身体还是很有益处的。参考资料:搜狗百科:稀饭
博琳凯电器为您解答:多加水就行,感觉煮好后手动关火,不要等锅自动跳档
多兑点水,锅开始冒泡了就拔掉,然后盖上盖等一会。
第一步,清洗食材,放到电饭煲内胆内,加入洗净的大米,再加入适量的水。第二步,如果你现在的时间为晚上9点45分,你想明天早上7点吃到这个营养的稀饭,应该先按“菜单”键选择“稀饭”功能。第三步,按“预约/定时”键进入定时时间设定,“定时”指示灯亮,数码显示屏显示“稀饭”功能默认的烹饪时间“1:00”,我们按“时/分”键将定时时间调整为“1:30”第四步,定时时间调整好后 ,再按“预约/定时”键进入预约时间设定,”预约“指示灯亮,数码屏显示”0:00“,按”时“键将预约时间调整为"9:40"第五步,按”开始“键进入”稀饭“功能”的预约状态,当预约倒计时到定时时间,电饭煲自动进入定时烹饪状态,倒计时结束,烹饪完成,第二天清晨,营养的稀饭就做好啦。
米质本身就不错;浸泡半小时大米;往电饭煲里倒开水;过程中时不时地沿一个方向(顺时针or逆时针)搅动;煮前加姜、煮后加小葱(依个人口味)咸白粥可在煮开后加入些许橄榄油之类。详细步骤如下:1、泡米首先,先把洗好的米泡一下,最好是半小时到1小时左右。因为这样可以让米更软一点。如果来不及的话,可以直接煮,但是味道会差点。如果是冷米饭,可以用开水泡一下,软了为止。2、煮粥泡好之后,加入适量的水,把锅放入煲内,插上电,按下煮粥的那一档。如果没有“煮粥”的话,也可以跟平常一样按下煮饭的键,但是味道就有点不同了。3、搅拌煮的时候可以加点橄榄油,等大概煮了15-20分钟后,打开盖用勺子搅一下,搅拌后,再重新盖好。记住,要每隔5-10分钟,就要打开看一下,也不用等它跳档了才认为熟了。煮的时候可以尝尝,熟了就拔掉插座。如果有空的话,可以再闷0.5-1小时这样味道会更好。拓展资料:稀饭(porridge rice),是以中国为主的东方人特有食物,型状稀稠不一,各地所用材料有大米、小米、黑米、莲子、花生、银耳、薏米、红豆等是常用。一般是佐餐。玉米面亦可单独作为稀饭,据说慈禧太后每日爱喝玉米稀饭一碗。一般人误称粥,其实,稀饭和粥根本不是一回事。粥是有很多花样的,如,皮蛋瘦肉粥等。而稀饭是一种比粥清稀的稍粘稠状物体,通俗点就是比粥要稀。稀饭的做法很简单,他不像粥花的时间那么长材料也没那么丰富,不过早餐多吃些稀饭可以清理肠胃,对身体还是很有益处的。参考资料:稀饭 搜狗百科

文章TAG:电饭锅  稀饭  电饭煲  煮粥  电饭锅煮稀饭  
下一篇