蝶鱼，蝶鱼的作法是什么

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1，蝶鱼的作法是什么
2，蝶鱼怎样做好吃
3，蝶鱼怎么做
4，蝶鱼是深海鱼还是浅海鱼
5，蝶鱼是什么东西啊

1，蝶鱼的作法是什么

红烧了，花椒，大料。葱姜蒜。先把鱼炸了，再把大料2个，花椒炸出味10粒，放如炸好的鱼在放葱姜蒜，白酒4分之一杯糖一勺喝汤的，醋2勺喝汤的勺，盐个人要求了，水吃饭两碗半水，温火烧10分中就好了

清蒸~！不好吃再慢炖~！再不好吃就红烧~！再不好吃只能爆炒了~！

这种鱼清蒸就不错还很简单了品相也好看

蝶鱼的作法是什么

2，蝶鱼怎样做好吃

糖醋蝶鱼片材料"蝶鱼 1份","蒜头 1颗","青葱酌量","酱油 1汤匙","番茄酱 1汤匙","白醋 1汤匙","糖 1汤匙","水 2汤匙","太白粉 3茶匙"做法将蝶鱼斜切成大片，蒜头切末，青葱切末，酱汁依比例先调好，打一颗鸡蛋，酥炸粉平铺于盘内鱼片先沾蛋汁，再沾酥炸粉将鱼片下锅油炸，约3分钟，表面约金黄色可捞出炒锅热油，将蒜头下锅爆香，酱汁下锅略炒一下，鱼片下锅，酱汁均匀巴著即可．

蝶鱼怎样做好吃

3，蝶鱼怎么做

主料：鲽鱼头650克调料：花雕酒、白糖、葱、姜、蒜、元葱、水淀粉、胡椒粉、自制酱、麻油。制作：鱼头改刀洗净，砂锅下油爆香料头，下调料及鱼头，加盖小火焖至30分钟左右，即可。=========================== 剁椒蝶鱼头原料：蝶鱼头1个（2斤）、湖南特制剁椒适量、味精3克、红油10克、姜10克、葱8克、白萝卜片15克做法： 1. 将鱼头洗净，去鳃，去鳞，从鱼唇正中一劈为二 2. 将盐、味精均匀涂拌在鱼头上，腌制5分钟后将剁椒涂抹在鱼头上。在盘底放2-3片生姜和白萝卜片，将鱼头放上面，再在鱼身上搁切好的姜丝适量 3. 上锅蒸15分钟，出锅后，将葱花撒在鱼头上，浇熟油，然后再放锅里蒸2-3分钟，即可食用。

原料：新鲜蝶鱼葱姜干红辣椒丝香菜调料：精盐，味素，鸡精，胡椒粉，料酒，海鲜酱油，色拉油做法： 1.将蝶鱼洗净改刀顺鱼头方向改斜刀7~8刀 2.将改刀好的碟鱼放入容器中，加入精盐，味素，鸡精。料酒，胡椒粉，葱段姜片，腌至15分钟。 3.盘子底铺上葱段姜片将腌制好的蝶鱼放入上面进锅蒸10分钟（时间过长肉质会变老） 4.把蒸好的蝶鱼从先装入新盘子中往鱼身上到入适量海鲜酱油依次放上葱丝姜丝香菜段干红辣椒丝。 5.锅上火加入色拉油油温至起烟即可浇再鱼身上重点浇配菜丝那样才会起香味儿。正宗的清蒸蝶鱼就做好了，希望你能品尝到自己亲手做的正宗清蒸蝶鱼。

蝶鱼怎么做

4，蝶鱼是深海鱼还是浅海鱼

蝶鱼的种类超过200多种，分布在全世界珊瑚礁海区或浅海一带。主要集中在印度尼西亚附近海域，种类超过60种。在南海，包括台湾岛、海南岛、东沙群岛、西沙群岛及南沙群岛，已发现有蝶鱼48种之多。蝶鱼大部分布在太平洋和印度洋，但也有一些品种只生长在某个较小的海区里，如红海红尾蝶（C·paucifasciatus）等，盐度较高（至少是1.025）。简介：蝶鱼（butterfly fish）属于蝴蝶鱼科，除了隆头鱼之外，蝶鱼是色彩最艳丽的海水鱼之一。它们是典型的珊瑚礁鱼类，有着侧面压缩的体形和稍微突出的吻部。蝶鱼科鱼类种类繁多，色彩艳丽，姿态高雅，是海水观赏鱼类中最主要的成员。由于蝶鱼是终身单一配偶，因此经常看到蝶鱼是两条在一起。如果两条蝶鱼面对面很像一只色彩斑斓的蝴蝶。外形特征：蝶鱼的体色变化小，在生长过程中最多失去一点一线而已，不象棘蝶鱼类幼鱼和成鱼的形态完全不同。而且这一科鱼每种蝶鱼都有自己的体色，属种鉴定或潜水辨认比较容易。蝶鱼中的许多种类在背鳍后端靠近尾巴处有一个黑色眼状斑，称为伪眼，而它的真眼常有一条横纹穿过，遮盖了眼睛。生活习性：1、珊瑚礁鱼类热带暖水域珊瑚礁区之中小型鱼类。常成对出现，在生殖期时，会成一大群的活动。从浅水域到至少深达180公尺，皆可发现其踪迹。2、艳丽观赏鱼属杂食性，但食物中大部分以底栖动物为主，例如海绵类往往多於藻类。不具食用经济性，但体色独特而颇受水族养殖者之欢迎。

鲽鱼又叫比目鱼，生活在浅海沙质海底。蝶鱼是珊瑚礁鱼，珊瑚在浅海才能生存，所以它是浅海鱼。

5，蝶鱼是什么东西啊

箭蝶鱼实际上是火箭蝶鱼的简称。包括很多种类，基本上都生活在珊瑚礁附近，个别种类分布范围很小，随着当地海洋生态的破坏，有灭绝的危险，但不是所有的种类都面临威胁。你没有提到具体是哪种箭蝶鱼，无法给你更详细的资料。只介绍一种具有代表性的：名称缘钻嘴鱼俗称二间火箭蝶英文名Margined coralfish 学名Chelmon marginalis 海水鱼类,辐鳍亚纲,鲈形目,蝴蝶鱼科

蝶鱼科鱼类种类繁多，色彩艳丽，姿态高雅，是海水观赏鱼类中最主要的成员。

蝶鱼

比目鱼！

蝶鱼　　蝶鱼　　蝶鱼科鱼类种类繁多，色彩艳丽，姿态高雅，是海水观赏鱼类中最主要的成员。蝶鱼的种类超过200多种，分布在全世界珊瑚礁海区或浅海一带。主要集中在印度尼西亚附近海域，种类超过60种。在南海，包括台湾岛、海南岛、东沙群岛、西沙群岛及南沙群岛，已发现有蝶鱼48种之多。蝶鱼大部分布在太平洋和印度洋，但也有一些品种只生长在某个较小的海区里，如红海红尾蝶(C.paucifasciatus)等，盐度较高(至少是1.025) 蝶鱼雌雄并无明显的差别，唯有在繁殖时期，雌雄两鱼在水中往上游并排出卵子和精子，才看出差别。受精后会漂浮在水面数日。幼鱼沉箱底前以浮游生物为主食。蝶鱼的体色变化小，在生长过程中最多失去一点一线而已，不象棘蝶鱼类幼鱼和成鱼的形态完全不同。而且这一科鱼每种蝶鱼都有自己的体色，属种鉴定或潜水辨认比较容易。　　猛一看蝶鱼长着四只眼睛，在它的尾部长着类似眼睛的黑色斑点，它主要栖息于佛罗里达海岸暗礁之中。由于蝶鱼是终身单一配偶，因此经常看到蝶鱼是两条在一起。如果两条蝶鱼面对面很像一只色彩斑斓的蝴蝶。是海葵的克星,但常被与海葵共生的小丑鱼击溃。

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