推荐爱仕达平底铁锅型号：传奇炒锅

1. 爱仕达品牌介绍

爱仕达，是法国传统的家庭厨具品牌，其历史可以追溯到19世纪早期。爱仕达的厨具以质量优良、技术精湛、简约实用、耐用长久著名于世界。爱仕达平底铁锅则是其家庭厨具中的重头戏，深受全球家庭厨房的青睐。

传奇炒锅是爱仕达在平底铁锅中的经典之作，它的特点有：

材质优良：传奇炒锅选用了滋养人体的铁质材料，并采用专业工艺，使锅体均匀受热，无死角烹饪，符合人们注重健康饮食的需求。

多功能：传奇炒锅不仅可以炒、煎、炸、煮、煮汤、炖肉，还适合各种火源，包括电磁炉、煤气灶、烤箱，可以满足各类厨房的需要。

防腐蚀：转化的纯铁几乎不会生锈，而且炒锅还有一层特殊的涂层，可以更好地防止生锈，延长使用寿命。

体积适中：传奇炒锅大小适中，适合一家人或几个好友的烹饪需求，不会过度浪费食材，同时也方便收纳和携带。

虽然传奇炒锅是一款优秀的厨具，但是正确的使用和保养也是至关重要的。以下是使用和保养指南：

第一次使用之前，需要先用温水加洗涤剂彻底清洗，并进行初次烤制。

使用传奇炒锅时，应该在锅底均匀涂上一层食用油，避免食物粘锅。

传奇炒锅不应该长时间空烧或空烤，否则会损坏锅体。

使用锅铲和餐具时，应该尽量使用不会刮伤锅面的工具，避免对涂层产生损坏。

清洗时不应该使用太热的水，以防止锅体变形，同时应使用中性的清洁剂。

在炖煮、煮汤等复杂烹饪中，可以用传奇炒锅的盖子覆盖锅口，加速烹饪过程，省电环保。

笔者推荐的传奇炒锅是性价比很高的家庭厨具，它的使用、维护都非常简单，适合日常生活的需要。在购买之前，建议先多看看其他用户的评价，以便更好地衡量是否符合自己的需求，避免浪费。