怎么做甜甜圈,空气炸锅怎么做甜甜圈

甜甜圈怎么做?怎么做甜甜圈呢?甜甜圈怎样做?如何做甜甜圈?甜甜圈的正确做法是怎样做呢?甜甜圈做法甜甜圈你可以首先用面粉加点点糖，然后做成甜甜圈的样子，然后放在烤箱里烤出来就可以了。擀好以后，再醒发五到十分钟6.用甜甜圈模具将面皮切割成甜甜圈的形状7.切好的甜甜圈面团放在铺了面粉的烤盘上。

分类:生活>>美食/烹饪问题描述:在家自己做着吃解析:甜甜圈圆形炸面包面包类圆形炸面包材料:A.高筋面粉420g、低筋面粉180g、细砂糖62g、盐10g、酵母25g、奶粉12g、蛋60g、水270c.c.B.软化奶油60g做法:1.将材料A放入搅拌机中，先以低速搅打至成糊状后，再以中速搅打约8～10分钟。此阶段在于形成面团的筋性，发酵作用将逐渐开始。

3.待面团成形后，用刮板刮器皿里的面团使其保有完整块状，用手掌将面团整个拿出来而非用拉、揘或扯的方式，以避免筋性的破坏。4.将发酵后的面团分割成1个125g的小面团，并整形滚成圆形。5.将作法4的面团放在桌上，用手掌的力量压平，约与手掌的面积相同。6.将压平的面团沾些许水，再于表层沾裹面包粉，并放入油锅中炸熟即可。

1、奶油以打蛋器打至松软后加入砂糖继续打匀，而后再加入一个鸡蛋与牛奶混合均匀。2、低筋面粉与发酵粉及可可粉全部混合在一起并以筛子均匀筛过后加入材料3、中搅拌均匀。4、混合好的面团以保鲜膜包紧置于冰箱冷藏库中，让面团醒约20分钟。5、将发好的面团分成12等分，并做成圆圈状，然后用中温色拉油将圈两面炸熟。将筷子插入面团中，若未沾上面糊，即表示里面已经炸熟了。

低筋面粉75克牛奶75克黄油60克鸡蛋75克细砂糖65克泡打粉2克黄油（刷模具）少许做法步骤1、准备好所有食材2、将黄油提前隔水融化，放凉3、甜甜圈模具刷上一层黄油，放入冰箱冷藏4、将鸡蛋打入盆中，加入细砂糖5、搅拌至融化6、加入牛奶，用手动打蛋器搅拌均匀7、加入黄油，搅打均匀8、低筋面粉和泡打粉搅拌均匀，筛入蛋液中9、轻轻翻拌均匀10、将面糊装入裱花袋中11、挤入甜甜圈模具中12、烤箱提前预热160度13、预热好后将模具放入烤箱中，上下火烤20分钟14、成品。

紫甘蓝打碎，米饭加调料和紫甘蓝搅拌放入模具；飞鱼仔同上处理；在饭团上加佐料即可。多乐环球食玩。用料鸡蛋2个、细砂糖65克、低粉100克、玉米油60克、泡打粉3克、香草精3到4滴、盐少许、黄油少许烤箱版甜甜圈的做法1、鸡蛋加入砂糖搅拌均匀。无需打发。2、加入香草精搅拌下。3、滤入低筋粉泡打粉盐少许。搅拌至无颗粒再加入玉米油搅拌至柔滑。

5、6分或7分满左右就可以了。8分满会长到不见中间的小孔。入烤箱170火15到20分钟。个人烤箱温度不同。所以还是自行观察。我家烤箱就偏高。6、出炉就可以取出放凉架了。7、小锅准备好巧克力隔热水融化。8、轻轻将甜甜圈放入锅中沾上半面的巧克力。9、如果巧克力不够稀那就要用小刮刀在表面上轻轻摸均匀。10、接下来装饰就各自发挥吧。

主料高粉180g酵母5g黄油18g糖25g鸡蛋25g盐3g奶粉6g糖粉15g巧克力100g纯巧克力100g辅料水90g油250g步骤1.黄油软化以后，加入细砂糖、盐，用打蛋器搅打均匀，成为略微膨松的状态2.加入奶粉，搅拌均匀，再分数次加入鸡蛋，搅拌均匀。搅拌好的黄油糊，干酵母溶解在适量水里(配方分量内)。把面粉倒入黄油糊里，再倒入酵母水及剩余的水放进面包机3.揉成面团4.等待面团发酵到原来的2.5倍大时，面团就发酵完成了。

发酵好的面团，用手把里面的气体压出来，然后将面团放在室温下醒发15分钟。5.醒发好的面团，用擀面杖擀成厚度为1.1CM的面片。擀好以后，再醒发五到十分钟6.用甜甜圈模具将面皮切割成甜甜圈的形状7.切好的甜甜圈面团放在铺了面粉的烤盘上。8.切割完以后多余的面皮，可以重新捏成团，松弛15分钟之后，再次擀开并切割。切割好的甜甜圈面团需要进行第二次发酵。

甜甜圈你可以首先用面粉加点点糖，然后做成甜甜圈的样子，然后放在烤箱里烤出来就可以了。首先我们在盆中称560g高筋面粉，40g低筋面粉，在打入2个鸡蛋，在加9g酵母，然后搅拌把蛋黄打散，在加40g细砂糖，搅拌均匀，用350g克温牛奶和面边倒边搅拌。牛奶都倒入之后顺同一个方向搅拌和面，把面团搅拌至过在裹在筷子上，不用柔，盖上湿布松弛15分钟松弛，15分钟之后，加45克软化好的黄油，在把黄油给她揉到面中，只要把黄油揉到面中不用揉出膜，也不用摔，揉好之后，特别的柔软细腻，然后放在盆中，盖上湿布，让它醒发至两倍。

紫甘蓝打碎，米饭加调料和紫甘蓝搅拌放入模具；飞鱼仔同上处理；在饭团上加佐料即可。在碗中放入牛奶，加入酵母、糖、盐和一个鸡蛋，倒入融化的黄油，搅拌均匀。2/7加入面粉，揉成光滑的面团。3/7在面团上刷一些油，盖上面团，直到面团发酵变大。4/7取出面团，用擀面杖擀成一张大饼，用圆形钢制工具裁出胚子，中间用小工具裁出圆孔。5/7在小案板上撒上面粉，将裁好的胚子放在上面，盖上保鲜膜静置。

料嫩豆腐1/2包松饼粉100公克蛋1颗牛奶1/8杯中筋面粉34大匙做法step11将所有材料搅拌均匀。中筋面粉最后加入，用它来调整面糊的浓稠度，太稀无法挤花，太稠口感则会不佳。step22准备好烘焙纸，先画甜甜圈的圆形在纸上，用挤花袋一球一球挤，制成波提甜甜圈。step33置入烤箱摄氏175度，烤十分钟。（依每个人挤的厚薄度调整时间，略呈焦黄，便可取出）step44甜甜圈烤好后略放凉。

多乐环球食玩。紫甘蓝打碎，米饭加调料和紫甘蓝搅拌放入模具；飞鱼仔同上处理；在饭团上加佐料即可。甜甜圈做法一份量：一盘材料1.细砂糖49克盐7克水185克黄豆粉42克奶粉18克全蛋35克熟马铃薯泥87克干酵母5克2.高筋粉280克低筋粉70克3.奶油56克做法:1.将材料(1)、(2)放入缸中搅拌，成团时加入(3)奶油，搅拌到扩展。

6.沾砂糖或巧克力甜甜圈做法二份量：30个材料1.奶油50糖粉150盐5马铃薯泥125奶粉252.全蛋1253.水150香草精少许2.低筋粉500发粉25做法(糖油法)1.将材料(1)放入缸中以桨状搅拌2.蛋分次加入3.低筋粉、发粉过筛，与水交替加入缸中，不可久拌，以免出筋。(亦可用粉墙)4.松弛10分钟5.杆平，约0.8公分，压模，放在防粘的烤盘上(烤盘洒薄粉)，再松弛10分钟6.油炸(180~190℃)直到金黄色即可。