DIY蛋糕与普通蛋糕的成本有多大差别?蛋糕怎么做?DIY蛋糕成本要比普通蛋糕成本要低，普通蛋糕要加人工费。100元一块的蛋糕想以25元的价格做出相同的蛋糕是不可能的（除非用劣质材料），所以如果是DIY制作蛋糕还要考虑购买工具，如果只想做一个蛋糕而购买整套工具，成本有可能会比蛋糕店的蛋糕成本还要高，做蛋糕所付出的时间也是不少的。
1、请介绍下DIY奶油草莓蛋糕的美味做法?DIY奶油草莓蛋糕材料草莓150克、动物性奶油200克、甜饼干100克、黄油25克、细砂糖25克、鱼胶粉6克（用吉利丁也行）、细砂糖35克、草莓5颗（切成小丁），动物性奶油100克、细砂糖10克、草莓89颗，做法（1）黄油切小块入小锅，小火加热至黄油融化（这步没拍照片）（2）饼干提前用擀面杖碾碎备用（装入保鲜袋用擀面杖碾压）；
DIY水果生日蛋糕的做法步骤1.在蛋糕胚表面平平的涂上一层奶油2.在蛋糕立面均匀的撒上白巧克力末3.用奶油挤出心仪的造型用来点缀4.选择喜欢的水果摆在蛋糕表面，并轻轻按压以固定水果5.依个人喜好，在空白的地方用彩色果酱画上喜欢的图案（过生日的人属猴，所以我画了个小猴）6.避免单调，在空白处挤上白色奶油丝并在表面撒上彩色糖果粒加以装饰，这样我做的蛋糕就完成了。2、求DIY蛋糕制作方法(家里有烤箱能用微波炉做的蛋糕和点心有很多的就告诉你最简单的蛋糕制作方法吧：超市或者淘宝上买蛋糕粉，每次用一小袋大约五十克，加一个蛋两匙油（用黄油最香，别的植物油色拉油花生油也是可以的）搅拌成糊状，倒进蛋糕托或者微波专用容器内，高火一分半钟即可.可以在里边加上椰果蜜豆，也可以在上面浇上练乳蜂蜜花生酱果酱做出很多口味的，介绍两个我常用的牌子：小彩娃或者贝蒂.前者要便宜一些。
一次用上两到三小袋就可以做出比较大的蛋糕坯子，把它从中间切开加入果料，然后用淡奶油（植物奶油虽然也可以，但对健康不利）打发后铺在蛋糕坯子上，用水果或者水果罐头进行装饰就是生日蛋糕.把蛋糕做得薄一些，然后铺在保鲜膜上里面撒上肉松，火腿肠炒过的香葱然后向卷寿司那样卷起来就是风味咸蛋糕卷.如果家里没有电动打蛋器我建议你采用以上方法制作，否则光是打蛋的过程就会让你的手抽筋掉的，而且做蛋糕需要的低筋面粉筛子什么的很麻烦。
3、自己做DIY蛋糕会用多久时间自己做DIY蛋糕的做法1.蛋白霜：在稍微大一点的打蛋盘里放入5个蛋白，用电动打蛋器打至粗泡状态2.蛋白里加入1/3的细砂糖（共50克砂糖），转中高速打至细腻的泡沫，再加入1/3的细砂糖，继续低速打至可呈现纹路的状态3.最后把剩下的糖都加入，继续打至干性发泡的状态，即是当提起打蛋器的时候，蛋白能拉出一个短小直立的尖角4.蛋黄糊：在另外一个打蛋盘里放入5个蛋黄和20克细砂糖，用手动打蛋器打匀至蛋黄颜色变浅5.再边搅拌边加入50ml色拉油（可用玉米油代替），再边搅拌边加入50ml牛奶6.最后筛入90克低筋面粉，慢慢地搅匀至光滑细腻无颗粒7.蛋黄糊搅拌完毕后，取1/3蛋白霜入蛋黄糊盘中，用橡皮刮刀翻拌均匀；再取1/3的蛋白霜入蛋黄糊盘中，用橡皮刮刀翻拌均匀8.最后把蛋黄糊盘中的面糊全部倒入剩下的蛋白霜盘中，完全翻拌均匀至光滑细腻无颗粒9.把面糊倒入8寸的圆形蛋糕模中，在桌面上轻轻嗑几下，把蛋糕糊里面的大气泡震出来10.烤箱预热35分钟，把蛋糕放入预热好的烤箱的中下层，上下火标准模式170，40分。
4、什么是DIY蛋糕啊?7点自造是一家特色DIY蛋糕店，可以自己动手制作DIY蛋糕，DIY巧克力，艺术饼干，面包，蛋挞，派，提拉米苏，芝士等50种西点，让你HIGH个够。可以根据你的口味DIY，像蜂蜜口味，草莓味等，还可以做成不同的造型，有200多咱卡通图，12生肖，风景，花纹可以选。就是自己亲手做的，可以根据喜好自己设计各种图案~。自己设计制作蛋糕造型。
5、怎么制作DIY蛋糕学西点建议还是选择正规的大院校，毕竟几十年的校史，师资力量雄厚，有的人说贵那是因为分长期和短期，长期有两年、三年的，肯定比短期的费用要高，如果年纪小建议学长期，如果只是单纯的兴趣爱好那学短期就可以了。电饭锅做蛋糕（转）这也是我在网上看到自己回去做了绝的挺不错的。推荐给大家：材料：鸡蛋4个，面粉100克，淀粉少许（以减少面的筋度），糖100克工具：电饭煲，搅拌器（自动的当然比手动的好了^_^），大碗2个做法：1将鸡蛋的蛋白和蛋黄分开分别放入两个大碗中2糖1/3放入蛋黄中，2/3放入蛋白中3将蛋黄搅匀搅成浅黄色即可。
6、去蛋糕店DIY自己做一个八寸的蛋糕要多少钱那要看用什么原料，蛋糕里差别最大的就是奶油，奶油有植脂奶油和天然奶油两类，如果用植脂奶油做蛋糕，一个8吋蛋糕用的奶油只要几元钱，但是如果是天然奶油就是几十元，差不多有十倍的差别。所以同样一个蛋糕有的只卖几十元，有的要两百元。与商家谈判，三家以上。那要看用什么原料，蛋糕里差别最大的就是奶油，奶油有植脂奶油和天然奶油两类，如果用植脂奶油做蛋糕，一个8吋蛋糕用的奶油只要几元钱，但是如果是天然奶油就是几十元，差不多有十倍的差别。
7、蛋糕怎么做?慕斯蛋糕的用料6寸蛋糕胚1个淡奶油250g酸奶100g鱼胶片2片巧克力适量水果适量绳子一段裱花袋1个糖10g慕斯蛋糕的做法步骤1蛋糕等分三份步骤2水果洗干净吸干水分，切好备用步骤3蛋糕片切去***步骤4取一片蛋糕片放入活底模具中步骤5酸奶倒入碗里步骤6融化好的鱼胶片冷却一会儿步骤7酸奶和鱼胶片液混合搅匀步骤8淡奶油加糖打至六分发，加入鱼胶和酸奶的液体搅匀步骤9倒在蛋糕片上，加一层水果，依次做完剩下的两片蛋糕步骤10放入冰箱冷藏四小时步骤11用吹风机吹四周脱模步骤12脱模后移入盘中步骤13用绳子绕蛋糕周围一圈量出蛋糕的周长，再减一段和绳子一样长的慕斯围边（慕斯围边是透明的，看着不是很清楚，也可以用烤纸代替）步骤14巧克力装入裱花袋，袋口打死结步骤15找一个深一点的容器倒满热水，将巧克力放入水中，锅里烧水再将容器放到锅里加热，使巧克力完全融化后，拿出裱花袋擦干水分步骤16裱花袋剪掉尖，挤出巧克力淋在慕斯围边上步骤17反方向步骤18提起慕斯围边步骤19慢慢在蛋糕上围一圈步骤20撕掉围边步骤21。
8、DIY蛋糕与普通蛋糕的成本有多大差别?DIY蛋糕成本要比普通蛋糕成本要低，普通蛋糕要加人工费。美国的一位蛋糕设计者说：成本中大部分是劳力，从会见新人、烘烤蛋糕、刻花到组装和装饰蛋糕需要25到40个小时，所以DIY蛋糕与普通蛋糕的成本去掉人工费相差不大。100元一块的蛋糕想以25元的价格做出相同的蛋糕是不可能的（除非用劣质材料），所以如果是DIY制作蛋糕还要考虑购买工具，如果只想做一个蛋糕而购买整套工具，成本有可能会比蛋糕店的蛋糕成本还要高，做蛋糕所付出的时间也是不少的。
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