芦笋怎么做

芦笋怎么做最好吃呢?芦笋怎么做才好吃芦笋怎么做才好吃芦笋怎么做才好吃，在家也能做出独特的美味，既美味又管饱，鲜嫩的肉块将汤汁和酱料都吸饱了，烹饪是一个制作美味的过程，下面跟着我一起来看看芦笋怎么做才好吃方法。芦笋怎样做又简单又好吃芦笋一把，大蒜，老姜，酱油,芦笋家常做法芦笋一把，大蒜，老姜，酱油。

芦笋一把，大蒜，老姜，酱油,麻油，盐,味精1．新鲜芦笋洗净将根部切除（约半寸），剩余部分按3或4等分切段（每段长约11.5寸），较粗的芦笋段用刀纵向剖开（不要切断）以利入味。2．生姜一块，大蒜数瓣均去皮洗净切成细末。3．烧一大锅水，水开后将芦笋段焯至刚熟捞出沥干摆放盘中。4．炒锅坐中火上加优质酱油/或生抽约35勺，水少许，白糖，精盐，鸡精各适量，烧开后浇在芦笋上。

芦笋一把，大蒜，老姜，酱油,麻油，盐,味精1．新鲜芦笋洗净将根部切除（约半寸），剩余部分按3或4等分切段（每段长约11.5寸），较粗的芦笋段用刀纵向剖开（不要切断）以利入味。2．生姜一块，大蒜数瓣均去皮洗净切成细末。3．烧一大锅水，水开后将芦笋段焯至刚熟捞出沥干摆放盘中。4．炒锅坐中火上加优质酱油/或生抽约35勺，水少许，白糖，精盐，鸡精各适量，烧开后浇在芦笋上。

如下:准备食材：芦笋300克、猪肉150克、大蒜6克、盐适量、鸡精0.5克、花生油10克、生抽10克、花椒粉1克、小米辣1个。1、准备好材料：芦笋、瘦肉、大蒜。2、把芦笋洗净，用刀削去根部的老皮，用刀斜切。3、把猪肉用刀切成条状，小米辣切成小丁。4、大蒜去皮，用绞肉机绞蒜末取出备用。5、锅里烧开水，加入少量的盐，食用油，能保持蔬菜颜色不变，把切好的芦笋，倒入烧开的水里烫至变色断生的时候，捞出备用。

芦笋可以切段后用开水焯一下，捞起放点酱油、醋、以及生姜、大蒜进行凉拌比较好吃，吃起来清脆爽口，比较下饭。芦笋洗干净，切成片，准备葱姜蒜备用，锅里放油，油热加入葱姜蒜，放入芦笋开始爆炒，再放生抽老抽十三香，生姜粉，食盐爆炒七八分钟就可以出锅。芦笋炒肉丝最好吃，首先一块里脊肉切成丝，芦笋也切成丝，热锅下油放花椒、葱姜蒜沫、豆瓣酱，然后倒肉丝翻炒均匀倒一点生抽，然后加入芦笋丝一起翻炒五分钟，最后加鸡精和味精就可以起锅了。

常吃芦笋好处多，再贵也别不舍得买，新鲜的芦笋中含有丰富的蛋白质，维生素和多种矿物质，对于多种疾病都有良好的预防和辅助治疗的作用，像血脂高的朋友，心脑血管疾病的朋友平时都可以多吃一些芦笋，对身体的健康大有益处，另外芦笋口感清脆，十分解腻，女性朋友适当多吃些，有非常明显的减肥瘦身的功效，虽然这菜卖的贵，但是好处特别多，比吃肉还好，所以说再贵也别不舍得买，对自己好一点。

2、我买的芦笋特别嫩，直接切段就可以了，如果是那种粗老的芦笋，可以先用削皮刀把根部的老皮削去，然后再切段，不然芦笋炒出来会特别老，纤维明显。3、锅中加入适量的清水，烧开，水开后倒入芦笋段，焯烫至变色就可以捞出来。4、捞出以后迅速过凉水冲洗，这样能保持芦笋的颜色在炒熟以后也是碧绿的，如果有冰水效果更好。5、油锅烧热，加入蒜末炒出香味，炒的时候火候不要太大，防止把蒜蓉炒焦。

1、准备好新鲜芦笋、肉馅、盐、酱油、生粉、蚝油、老抽和花生油。2、芦笋要挑选粗壮肥大的，这种芦笋脆嫩肉厚，吃起来非常爽口美味。3、把芦笋放到洗菜盘洗干净后，再放入淡盐水浸泡20分钟左右。4、把浸泡好的芦笋放在案板上，把根部切掉5厘米左右，用削皮器把切掉部分的外皮削干净。5、锅中放适量清水烧开，加入少许盐和花生油，待水冒大泡时，把芦笋放入煮5分钟捞出沥干水分，不要煮太久，以免影响口感和色泽。

芦笋怎么做才好吃芦笋怎么做才好吃，在家也能做出独特的美味，既美味又管饱，鲜嫩的肉块将汤汁和酱料都吸饱了，烹饪是一个制作美味的过程，下面跟着我一起来看看芦笋怎么做才好吃方法。希望对你有用！芦笋怎么做才好吃1芦笋怎么做好吃：黑椒芦笋牛肉材料：牛肉400克，芦笋100克，油35毫升，黑椒汁2汤匙，盐4克，生粉2汤匙，料酒20毫升，蒜末步骤：1、牛肉洗净，切成片后用盐，料酒，黑椒汁，生粉抓匀腌制半小时。

主要原料：芦笋120克，姜末5克，蒜末15克，生抽10克，白砂糖5克。1、芦笋120克去根、姜末5克、蒜末15克，小米椒5克切末，2、清水煮沸，倒入芦笋，焯水2分钟。3、倒入蒜末、姜末、白砂糖5克、生抽10克，芝麻油2克、盐1克搅拌均匀。4、放上芦笋，淋上调料，倒上小米椒，5、锅中放入食用油10ml，烧滚油，浇上芦笋即可。6、鲜味油淋芦笋的成品图。