铁锅门

5、光明路与联盟路口的铁锅门，品种很多样，价格也不贵。火锅：说到重庆，怎么能少了火锅呢！干锅兔，干锅排骨，干锅鸭唇，干锅虾，干锅肥肠等等，学习干锅推荐可以到专门的餐饮学校去学习，学校是以教技术和配方而设立的，会毫无保留的全部教给你，味道要好是硬道理，无论是哪里学都是一样的；成都干锅还是罗马假日广场的巴蜀麻辣干锅好吃，这个广场有很多店做干锅的就他们家干锅品种多味道好价格实在是食材也很不错贵的食材卖的贵就像猪肉这段时间很贵他们家带猪肉的干锅就贵一点我点的排骨排骨真的挺不错的是好排骨虽然份量和其他一样价格比兔子那些贵但贵有贵的道理总体来说是非常不错的。

火锅：说到重庆，怎么能少了火锅呢！重庆的火锅锅底一般有两种：一种红汤，也就是辣的；还有一种鸳鸯，白话一点就是一边清汤一边红汤或者中间清汤外围红汤。菜当然是自己点了！味碟一般有红油和干味碟两种。在重庆比较著名的火锅有小天鹅、德庄、秦妈、刘一手等等。如果喜欢，想买几包火锅底料带回家可以试试桥头的火锅底料，小编我买过很多次了，觉得不错，在重庆口碑也很好，各大超市都有卖，价格也不贵，7块钱左右。

不同的是自助的菜是没有签签的，它是用盘子取，并且自助按人收费，要求锅底一般不能剩余超过200克，超过罚款。但串串没有这项规定，因为“吃串串要数签签”的，它是根据签签的数量收钱，一般来说一根签签4毛钱，也有的店嫌数签签麻烦，就实行了称签签，但结果是没有多大差异的。串串又有点类似于成都的钵钵鸡，与成都的钵钵鸡相同的是他们的菜都串着签签，但又有点不同，那就是重庆的串串香是边煮边吃，而钵钵鸡是煮好了，把调料给你配好再拿给顾客吃。

1、山城火锅，便宜又好吃。平生剧院北侧和中兴路绢纺厂对面都有店。2、建西三妹香火锅，味道也不错，使用金卡可以打折。3、中兴路与八中南街交叉口东20米路北洛阳人家，涮牛肚和烤鲶鱼相当不错。4、矿工路与新华路口的巴奴火锅，好吃，就是太贵，而且人超多，需要提前订台。5、光明路与联盟路口的铁锅门，品种很多样，价格也不贵。6、公园北街与曙光街口西南角的小胖哥火锅，老店，味道一如既往的好，而且很实惠，附送的炒黄豆，每次我都吃不够，要买些带走。

干锅兔，干锅排骨，干锅鸭唇，干锅虾，干锅肥肠等等，学习干锅推荐可以到专门的餐饮学校去学习，学校是以教技术和配方而设立的，会毫无保留的全部教给你，味道要好是硬道理，无论是哪里学都是一样的；成都干锅还是罗马假日广场的巴蜀麻辣干锅好吃，这个广场有很多店做干锅的就他们家干锅品种多味道好价格实在是食材也很不错贵的食材卖的贵就像猪肉这段时间很贵他们家带猪肉的干锅就贵一点我点的排骨排骨真的挺不错的是好排骨虽然份量和其他一样价格比兔子那些贵但贵有贵的道理总体来说是非常不错的。