餐厅厨房的用电标准,餐饮厨房用多少千瓦

所以，厨房用电不能马虎。下面我们就来看看厨房安全用电的八项注意措施。厨房电线的规格需要根据厨房电器设备的功率和数量来确定，一般建议使用4平方毫米以上的电线。装修厨房电线一般建议用5 mm的方丝，因为厨房耗电量大，需要承载大电流。使用5 mm的方形导线可以保证导线的安全性和稳定性。

在电订阶段，先考虑是西餐、中餐还是简餐。有燃气供应的餐厅，厨房区西餐400w/ m中餐300w/ m简餐250w/ m用餐面积统一为130w// m空调70w/ m照明插座应为60W/ m考虑到厨房面积预留全店20%，其余80%为用餐区，以西餐为例，负荷预留如下:800 x 0.2 x 0.464 kW . 800 x 0.8 x 0.1383.2 kW。如果餐桌是火锅或者小烤箱的话，单个小火锅50800 W。

正常情况下，220伏的电压低于这个，肯定会有影响。需要多大的电压？我觉得这个应该是按照他的标准，要求的电压也很高，因为厨房本身很多地方像普通的烤箱、蒸锅都要用电，需要用电，去店里压力很大。西式厨房需要多大电压？这取决于你需要什么。电器的数量取决于你使用的电器。两者都有。220伏是相电，属于低压。80伏是线电，属于高压。如果它漏电，可能会有生命危险，要注意用电安全。

如果空间太亮或太暗，使用颜色淡雅的瓷砖，减少光线对视觉的影响。另外，瓷砖还要考虑舒适度，一般选择防滑耐磨的瓷砖。环保也是瓷砖选择中值得注意的因素。2.厨房天花板:厨房天花板要选用合适的材料。比如铝扣板吊顶是比较好的选择，因为它具有耐火耐热的特性，而石膏板吊顶一般耐水性强，可以涂防水乳胶漆来增强其耐水性。

用电量需要按时间计算，一天基本在50600度左右。I*I*R线路发热。220V/1A的发热是50V/5A的五分之一。220V/10A的发热是50V/50A的1/2一般电器200W就能搞定？空调800W/5016A电磁炉2200W/5044A基本上厨房电器都是千瓦级的。电流为20A。太粗的电线对线路来说太贵了。

你最好找楼主或者电业局拉一根大线做饭。里外最好有6平米以上，把电表、断路器(断路器)之类的换成大的。找供电公司，根据你的实际用电量估算。具体要看用多少千瓦的电器。如果总用电量在30KW左右，母线最好使用50平方米以上的抗老化绝缘导线。如果使用铜缆，使用至少35平方米是最安全的。用100A的电表就够了。如果总用电量在15KW左右，电度表用220V40(60)A或220V40(100)A，母线用10平方或16平方铜线。

家用电对于普通插座来说，使用1.5平方的铜芯线就足够了，但是同一空间内的灯具不能超过3个，否则会影响电路的使用寿命。对于厨房和卫生间的插座，为了避免频繁拔插损坏插座，建议单独拿一根4平方的线。家用电的电线有多大？家用电线1.5平方米、2.5平方米、4平方米、6平方米、10平方米:1.5平方米用于单向照明灯具，功率一般小于200w，能满足使用要求。

4平方线用于连接大功率电器插座，包括厨房微波炉、烤箱、电饭煲等电器，卫生间热水器，客厅、卧室空调等。这些电器连接的出线必须是4平米才能满足安全用电的要求。6平米电线一般用于3台及以上空调，还有中央空调的插座，需要单独回路，避免与其他电器共用电线。家庭总线中使用10平方米的电线，以承载安全供应所有电器的电力。

装修厨房电线一般建议使用2.5 mm方的电线，因为厨房需要承载大量的电力，使用2.5 mm方的电线可以保证电线的安全性和稳定性。同时也要根据具体情况和需要来选择电线的规格。选择电线时建议咨询专业电工或设计师。厨房电线的规格需要根据厨房电器设备的功率和数量来确定，一般建议使用4平方毫米以上的电线。

众所周知，厨房的水管通常靠近地面，相对处于低电位，构成电位差。因此，厨房、卫生间漏电导致触电伤亡的事件也不少。所以，厨房用电不能马虎。下面我们就来看看厨房安全用电的八项注意措施。在干燥的空气环境中，人体皮肤阻抗仍能抵抗50V左右的电压而不触电，但在潮湿的环境中，超过12 V就有可能造成触电事故，因此，当人站在潮湿的地面上或触摸浴缸中的水管时，就有可能触电，淋浴时也会因为跨步电压而感到麻木。