米苋

什么是绿苋菜别名:刺苋菜、野苋菜、雁来红、三色苋、绵苋、青香苋、野刺苋、米苋又名十枝苋，俗称绿苋菜、细苋、白苋等。苋菜的种类有哪些苋菜除野苋和籽用苋外，培养苋菜品种很多，苋菜一般以叶的颜色分为绿苋、红苋、彩苋3种，这是...是苋菜，又叫米苋、雁来红等名字，红苋菜。

是苋菜，又叫米苋、雁来红等名字。炒菜后它的汤是紫红色的，苋菜属于苋科、苋属一年生草本。苋菜，叶呈卵形或棱形，叶色为绿色或紫红色。苋菜菜身软滑而菜味浓，入口甘香，有润肠胃清热功效。苋菜能补气、清热、明目、滑胎、利大小肠，且对牙齿和骨骼的生长可起到促进作用，并能维持正常的心肌活动，防止肌肉痉挛。还具有促进凝血、增加血红蛋白含量并提高携氧能力、促进造血等功能。

一：功效与作用1、清热除火,利尿消肿,通便,提高免疫力,均衡营养二：营养价值1、促进骨骼生长苋菜叶中含钙质，对牙齿和骨骼的生长都有好处，苋菜能促进小孩子的生长发育，骨折后的愈合也有一定作用。2、促进凝血造血苋菜含有丰富的铁、钙和维生素K，这些物质能够促进凝血，对治疗贫血有很好的疗效。扩展资料：苋菜（Amaranthustricolor），又名雁来红、老少年、老来少、三色苋，，苋科、苋属一年生草本，茎粗壮，绿色或红色，常分枝，幼时有毛或无毛。

知道的有三种，一种是圆叶的，老家称为油叶玉米菜，这种吃的最多，做面条，做菜馍都是不错的选择，在夏季炎热的天气还有一种做法也很好吃。先把几个西红柿炒一下在加水，在和一点稀面水备用。等水开倒入面粉水煮一会在把洗好的苋菜放进锅里煮熟便可。喜欢吃酸的加入醋，在加入小磨油提味。一道酸爽利口的西红柿苋菜汤做好了。还有一种红叶的做上汤苋菜还不错，还有一种野生的，味道稍稍有点苦涩，做熟以后也不错，在老家夏季随便种一片都吃不及，到最后老了拔掉回家喂猪喂鸡。

抗性强，耐旱，耐湿，耐高温，病虫害少，是夏季的主要绿叶蔬菜之一。苋菜的品种有大叶红苋菜、尖叶红苋菜、白圆叶苋菜、红圆叶苋菜、全红叶苋菜、上海红圆叶苋菜、大叶花红苋菜等。苋菜的食用部位是叶子，可热炒、凉拌、做汤等，夏天做凉面条的时候，常用苋菜拌面条，吃着开胃爽口。苋菜营养价值很高，素有“六月苋，当猪肝，七月苋，金不换”之谚语，苋菜又称为“长寿菜”。

红色的菜叫苋菜，红苋菜是一种青菜。富含易被人体吸收的钙质，对牙齿和骨骼的生长可起到促进作用，并能维持正常的心肌活动，防止肌肉痉挛（抽筋），常食可以减肥轻身，促进排毒，防止便秘。富含易被人体吸收的钙质，对牙齿和骨骼的生长可起到促进作用，并能维持正常的心肌活动，防止肌肉痉挛（抽筋），常食可以减肥轻身，促进排毒，防止便秘。它含有丰富的铁、钙和维生素K，具有促进凝血，增加血红蛋白含量并提高携氧能力，促进造血等功能。

苋菜什么功效与作用苋菜什么功效与作用，生活中很多人都吃过苋菜苋菜死一种营养价值较高的一种蔬菜，富含膳食纤维，有助于消化，一般苋菜可以直接炒着吃，还会有比较明显的颜色变化，以下苋菜什么功效与作用。苋菜什么功效与作用1可以清热利湿、凉血散瘀，对咽喉疼痛、目赤肿痛、赤白痢疾有一定的辅助治疗作用。苋菜的第一个功效就是清热解毒，苋菜能够清热利湿、凉血散瘀，对湿热所致赤白痢疾，肝火上炎所致的目赤肿痛、咽喉疼痛等症状都有一定的辅助治疗作用。