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1，家里用的勺子一勺是几克呀

5克多点~
10克左右

家里用的勺子一勺是几克呀

2，一勺大概多少克

如果是干面粉，约8克，15克，如果有水。
你好，我认为一勺糖大约在15-20克之间，希望我的回答对你有帮助。

一勺大概多少克

3，做面包称料重量一小匙是多少克

同样的，类似的单位还有小勺，量勺，并不是国际统一标准的量器，一般国外使用较多。大勺英文叫Tablespoon（桌勺，量勺，汤匙）小勺英文叫Teaspoon（茶勺，茶匙）一个tablespoon在美国，英国说的是15毫升，到了澳大利亚就成了20毫升。一个teaspoon在美国是5毫升。 （量勺）。一汤匙等于3茶匙，或1 /2液体盎司（15 毫升）。好吧，小勺的话会使用一个套装的专用计量工具，塑料或金属的质地，在勺柄上明确注明，平勺时一次可量1勺、1/2勺、1/3勺、1/4勺等，一般有四个或更多，如果没有就需要换算，比较麻烦，不过一般面包中酵母含量大约是1%就可以了。CUP是家庭烹饪用的度量器具，中文叫杯，杯是CUP的意思，不能简单翻译为杯。也是一个很常见的非正式计量单位，因为非正式，所以并没有统一的国际标准，最小的大约是200毫升，最大的可以到284毫升。英联邦国家的一杯是250毫升，美国的一杯习惯上是半个品脱，也就是237毫升，但是用到食品标识上的法律定义是240毫升。日本的一杯是200毫升。一般都会有一套专用的量具来度量，或是买面包机时会有一个专用量杯，如果是量杯的式样，杯壁上就会有刻度（包括杯的，和毫升的），或者是一套4~5个的杯子分别是1杯、1/2杯、1/3杯、1/4杯、1/5杯等。
月落乌啼霜满天，江枫渔火对愁眠。
搜一下：做面包称料重量一小匙是多少克

做面包称料重量一小匙是多少克

4，菜谱里说的一大勺一小勺是多少的量

我们经常会遇见的大匙，小匙，1大匙 ＝ 15克，1小匙 ＝ 5克 小匙就是我们平常挖盐之类的那个小勺啦。大匙就是我们平常吃饭的那种勺子，一满勺也差不多啦而汤勺，就是指我们舀粥，挖汤的那个大勺就是外面厨师炒菜用的那种西点有时候会有盎司这个单位，1盎司(oz) ＝ 28.37克(g) 也就是说一盎司就是两大匙少一点。
中约，就叫小勺幻。有的叫小木勺根
那些大勺小勺是体积量度工具，怎么可能是直接等于多少克，说大勺是炒菜的，这样说没毛病，但是没理解别人想问啥。1大勺=1TABLE spoon=15ML，1小勺=1TEA SPOON=5ML。1/2小勺就是2.5ML，1/4小勺大约1ML。烘培的专用器具——量勺。量勺一般有四个组合，五个组合的区别。一套四个，从大到小依次1大勺、1小勺、1/2小勺、1/4小勺。而有些量勺则还有1/2大勺、1/8小勺的规格，就更为方便了。材料换算表：黄油1大匙=13克，1杯=227克=1/21磅=2小条，1磅=454克人造黄油1大匙=14克，1杯=227克=1/2磅沙拉油1大匙=14克 ，1杯=227克=1/2磅牛奶1大匙=14克，1杯=227克=1/2磅=奶粉4大匙+水=奶水1/2杯+水奶粉1大匙=6.25克 蛋(带壳) 1个=60克 蛋(不带壳) 1个=55克 蛋黄1个=20克 蛋白1个=35克 细砂糖1杯=200克 糖粉1杯=130克细砂糖1杯=180~200克粗砂糖1杯=200~220克糖浆1大匙=21克棉白糖(过筛)1杯=130克面粉1杯=120克玉米粉1大匙=12.6克可可粉1大匙=7克花生酱1大匙=16克蜂蜜1大匙=21克，1杯=340克碎干果1杯=114克葡萄干1杯=170克干酵母1小匙=3克盐1小匙=5克泡打粉1小匙=4克小苏打1小匙=4.7克塔塔粉1小勺=3.2克
支持一下感觉挺不错的

5，做蛋糕一小匙是多少克

不同的原料是不一样的。一量杯=16大匙=235C一大匙=3小匙=15C.C 一小匙=5C.C1/2小匙=2.5C.C材料换算表：黄油1大匙=13克，1杯=227克=1/21磅=2小条，1磅=454克人造黄油1大匙=14克，1杯=227克=1/2磅沙拉油1大匙=14克 ，1杯=227克=1/2磅牛奶1大匙=14克，1杯=227克=1/2磅=奶粉4大匙+水=奶水1/2杯+水奶粉1大匙=6.25克 蛋(带壳) 1个=60克 蛋(不带壳) 1个=55克 蛋黄1个=20克 蛋白1个=35克 细砂糖1杯=200克 糖粉1杯=130克细砂糖1杯=180~200克粗砂糖1杯=200~220克糖浆1大匙=21克棉白糖(过筛)1杯=130克面粉1杯=120克玉米粉1大匙=12.6克可可粉1大匙=7克花生酱1大匙=16克蜂蜜1大匙=21克，1杯=340克碎干果1杯=114克葡萄干1杯=170克干酵母1小匙=3克盐1小匙=5克泡打粉1小匙=4克小苏打1小匙=4.7克塔塔粉1小勺=3.2克
烹饪书里一小匙是五克。1匙的分量是固定的啊~不会因为材料的改变而变的~大中小匙分别是1匙,1/2匙,1/4匙还有1/8匙~这个量匙上都标着呢~
1汤匙：30cc(ml)； 1t=1大匙：15 cc(ml)1小匙（茶匙）：5 cc(ml)； 1/4t=1/2茶匙：2.5 cc(ml)烘焙用料的单位换算烘焙中，往往遇到的第一关就是食材的计量，其实，烘焙食谱种的一匙、一杯……都是可以用克数换算的，换算法如下：容积换算表:1t=1汤匙：30cc(ml)； 1t=1大匙：15 cc(ml)；1/2t=1小匙（茶匙）：5 cc(ml)； 1/4t=1/2茶匙：2.5 cc(ml);1cup=1杯 ：200 cc(ml)重量换算表:1公斤＝1000克 1磅＝454克＝16盎司 1盎司＝28.35克 粉类 高筋面粉 1大匙 7.5 克 ； 高筋面粉 1杯 120 克低筋面粉 1大匙 6.9 克 ； 低筋面粉 1杯 100 克奶粉 1大匙 6.25 克 ； 奶粉 1杯 100 克玉米粉 1大匙 8 克 ； 澄粉 1杯 130 克太白粉 1大匙 10 克 ； 太白粉 1杯 160 克地瓜粉 1杯 170 克 ； 糕仔粉 1杯 120 克可可粉 1大匙 6 克 ； 椰子粉 1杯 70 克塔塔粉 1茶匙 3.9 克 胶质 吉利丁粉 1大匙 10~12 克 ； 吉利丁粉 一包 7~8 克吉利丁片 一片 2.5~3 克 膨大剂 苏打粉 b.s 1茶匙 4.7 克 ； 泡打粉 b.p 1茶匙 3.5 克干酵母 1茶匙 3.3 克 ； 干酵母 1大匙 10 克调味料 细盐 1茶匙 4.35克 ； 细盐 1大匙 13 克味精 1茶匙 3.7 克 ； 胡椒粉 1茶匙 2 克代糖 一包 1 克 ； 糖粉(过筛) 1杯 140 克细砂糖 1大匙 12.5克 ； 细砂糖 1杯 180~200克粗砂糖 1大匙 13.5克 ； 粗砂糖 1杯 200~220克棉白糖(过筛) 1杯 130克 糖浆 糖浆 1大匙 21 克 ； 糖浆 1杯 340 克果糖 1大匙 20 克 ； 麦芽糖 1大匙 20 克蜂蜜 1大匙 20 克 香料 香草片 1片 0.3 克 液体 鸡蛋(大) 1个 60克左右 ； 鸡蛋（小） 1个 55克左右蛋黄(大） 1个 18克左右 ； 蛋黄（小） 1个 15克左右蛋白(大） 1个 38克左右 ； 蛋白（小） 1个 35克左右奶油 1大匙 14.2克 ； 奶油 1杯 227 克奶油 1磅 454 克 ； 花生油 1杯 220 克玉米油 1杯 220 克 ； 麻油 1大匙 13.13克麻油 1杯 210 克 ； 清水 1茶匙 5 克清水 1大匙 15 克 ； 清水 1杯 236 克坚果豆类 瓜子仁 1杯 110 克 ； 小红豆 1杯 200 克芝麻仁 1杯 130 克 ； 绿豆仁 1杯 219 克松子仁 1杯 150 克 ； 橄榄仁 1杯 125 克

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