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1，什么是韭菜花

描述：原料别名：韭花 食用提示：每餐80～100克 韭菜花详细介绍 原料介绍 韭花又名韭菜花，是秋天里韭白上生出的白色花簇，多在欲开未开时采摘，磨碎后腌制成酱食用，农家多称之为韭菜花。韭菜花是中国南北城乡普遍食用的一种佐料。 营养分析 韭菜花富含水分，蛋白质，脂肪，

什么是韭菜花

2，韭菜花是什么

韭花又名韭菜花，是秋天里韭白上生出的白色花簇，多在欲开未开时采摘，磨碎后腌制成酱食用。韭花食之能生津开胃，增强食欲，促进消化。 韭花富含钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素、抗坏血酸等有益健康的成分。

韭菜花是什么

3，韭菜花什么颜色

韭菜花，又称“韭花”，秋天里韭菜葶上生出的白色花簇。韭菜花是中国南北城乡普遍食用的一种佐料，农家制韭花酱配料有洗净的将开未开的韭菜花，鲜辣椒，生姜，食盐，在石碾子上碾成细未，入坛密封数日即可食用，而是经久不坏。
绿化植物
韭菜花一般为粉白色。
韭菜花又名韭苔、韭菜花。颜色:白色，形状:花簇。

韭菜花什么颜色

4，什么是韭菜花

韭菜花又名“韭花”、“韭苔”，是秋天里韭菜上生出的白色花簇，常常人们会在未盛开时采摘，可以研磨腌制成韭菜花酱，这种酱也被称之为“韭菜花”。早在春秋时代，人们就已经开始吃韭菜了，还被用作祭祀之品。而韭菜花的食用起源于汉代，《齐民要术?种韭》引汉代崔缇《四月令》说：“七月韭菁“。“韭菁”即韭菜花。由此可见，今天吃涮羊肉缺不了韭菜花，没准儿还跟当年的“献羔祭韭”有关。

5，吃韭菜花有什么好处

韭菜花的介绍韭花又名韭菜花，是秋天里韭白上生出的白色花簇，多在欲开未开时采摘，磨碎后腌制成酱食用，农家多称之为“韭菜花”。韭菜花是中国南北城乡普遍食用的一种佐料。韭菜花的营养韭菜花富含水分，蛋白质，脂肪，糖类，灰分，矿物质钙、磷、铁，维生素A原、维生素B1、维生素B2、维生素c和食物纤维等。适宜夜盲症，干眼病之人食用，因为韭菜花中所含大量的维生索A原可维持视紫质的正常效能。又适宜皮肤粗糙以及便秘之人食用。
韭花的好处韭花食之能生津开胃，增强食欲，促进消化。 韭花富含钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素、抗坏血酸等有益健康的成分。

6，韭菜花是什么

韭花又名韭菜花，是秋天里韭白上生出的白色花簇。韭菜花，简称韭花，也叫韭苔。关于韭菜的吃法有以下几种。一种是春韭，即杜甫《赠卫八处士》诗所说的“夜雨剪春韭，新炊间黄粱”中的“春韭”。韭菜为春天头茬最好吃，及至夏天各种菜蔬上市，韭菜自然成了等下之物，所以农村有“六月臭韭菜”之说。第二种为韭黄，冬季培育的韭菜，颜色浅黄，嫩而味美。宋人最爱食用这种菜，黄庭坚诗中有“韭菜照春盘，菰白媚秋菜”句，王千秋《点绛唇·春日》词还说：“韭黄犹短，玉指呵寒剪。”寒冬里剪韭黄的辛酸在诗人的笔下转换成了一幅美丽的图画。韭黄在今天仍然是冬季里的常见菜，只不过人们多不细究，往往与蒜苗混为一谈。第三种是韭白，又称韭苔，即韭菜的茎，嫩时可炒吃。第四种就是韭花

7，这是什么花人们俗称韭菜花

韭兰 ？http://image.baidu.com/i?fr=bk&tn=baiduimage&ct=201326592&lm=-1&cl=2&word=%BE%C2%C0%BC中文学名： 韭兰 别称： 红花葱兰，韭菜兰，花韭，红菖蒲莲，红菖蒲，假番红花，赛番红花 二名法： Zephyranthes grandiflora 界： 植物界 门： 被子植物门Angiospermae 纲： 双子叶植物纲Dicotyledoneae 亚纲： 菊亚纲Asteridae 科： 石蒜科(Amaryllidaceae) 属： 葱兰属 种： 韭兰 分布区域： 原产热带美洲的墨西哥等地，现中国各地多有栽培

8，韭菜花是什么

　　韭菜花顾名思义就是韭菜的花，一般韭菜成熟后都会出现白色的花朵，这时候很多人认为韭菜老了，会将韭菜花直接扔掉，那么韭菜花能吃吗?跟着本文一起来详细看看韭菜花是什么。 　　 韭菜花是什么 　　韭菜花其实就是我们比较常见的韭菜苔，一般出现花骨朵还没有开花的时候，韭菜是吃了比较有营养的，但是很多人可能会将韭菜花直接摘掉，其实这种做法是错误的，一般没有开花的时候吃韭菜花最有营养。 　　 韭菜花的营养价值 　　韭菜花中含有丰富营养元素，例如维生素A、蛋白质、脂肪、糖分及一些矿物质元素等，是具有很高营养价值的食材，日常食用能有效的增强食欲，并对肠胃的消化能起到很好的促进效果。 　　 吃韭菜花的好处 　　1、补肾：韭菜花性温和，味道带有辛辣，日常食用能起到很好的补肾效果，有助于男性治疗阳痿现象。 　　2、行气血：韭菜花含有的特有的辛辣气味能起到很好的散淤血的作用，有行气导滞的作用，特别适合一些胸闷气不顺状态的人群食用。 　　3、润肠道：韭菜花中的纤维素和维生素的含量比较丰富，能有效的促进肠胃的蠕动，从而能起到润肠道通便的效果。 　　4、降低血脂：韭菜有壮阳草的称号，从而可以看出韭菜有很好的保健功效，那么作为韭菜一部分的韭菜花也不例外，有很好的降血脂作用，特别对于一些冠心病人群日常使用有很好的作用。 　　5、温补肝肾：韭菜花中含有丰富的挥发性精油及硫化物等，因此能有比较特殊的辛香味道，能有效的疏通肝气，从而起到增进食欲，促进消化的作用。 　　以上就是本文针对韭菜花能不能吃进行的分析，通过本文可以清楚的了解到韭菜花是什么，并且吃了韭菜花的一些功效。相信大家通过本文可以得出韭菜花不仅可以食用，而且是一种对身体健康有好处的食物，所以在以后的生活中遇到韭菜花千万不要直接扔掉哦。

9，我想知道这个植物的学名叫什么

韭花又名韭菜花，是秋天里韭白上生出的白色花簇。韭菜花，简称韭花，也叫韭苔。关于韭菜的吃法有以下几种。一种是春韭，即杜甫《赠卫八处士》诗所说的“夜雨剪春韭，新炊间黄粱”中的“春韭”。韭菜为春天头茬最好吃，及至夏天各种菜蔬上市，韭菜自然成了等下之物，所以农村有“六月臭韭菜”之说。第二种为韭黄，冬季培育的韭菜，颜色浅黄，嫩而味美。宋人最爱食用这种菜，黄庭坚诗中有“韭菜照春盘，菰白媚秋菜”句，王千秋《点绛唇·春日》词还说：“韭黄犹短，玉指呵寒剪。”寒冬里剪韭黄的辛酸在诗人的笔下转换成了一幅美丽的图画。韭黄在今天仍然是冬季里的常见菜，只不过人们多不细究，往往与蒜苗混为一谈。第三种是韭白，又称韭苔，即韭菜的茎，嫩时可炒吃。第四种就是韭花。中文名韭菜花外文名leek flower别 名韭苔、韭菜花可以腌制成韭菜花酱，很好的佐餐调味品
是薤白的花。
菜豆树又叫蛇树、豆角树、接骨凉伞、牛尾树、朝阳花、山菜豆、苦苓舅（台湾）、小叶牛尾连、个鲁（海南岛）、蛇仔树、红花木（两广乔灌木名录）、牛尾树（树木学下册）、豇豆树（云南富宁）、辣椒树（云南河口）、接骨凉伞、森木凉伞、朝阳花、牛尾木（广西实用中草药）、豆角木、牛尾豆、蛇仔豆、大朝阳（广西中兽医药用植物）、跌死猫树（海南）等，真是名称繁多，在花卉市场上又叫幸福树、麒麟紫葳等商品名称。

10，花是韮菜花的样子植物本身是草是何种植物

应该是 葱兰或者是 韭菜莲。开白花的是 葱兰；开红花的是韭菜莲。
提问者采纳韭菜花的营养作用每100克韭菜花所含营养如下：可食部分为99.8%很多食物具有不可食部分，分析工作者从市场上采集来的样品（称为“市品”），按照居民通常的加工方法、烹饪方法和饮食习惯，去掉其中的不可食用部分，剩余的即为食物的可食部分。如：香蕉要去皮、鱼要去掉骨头等。热量26千卡蛋白质2.4克脂肪0.4克碳水化合物4.6克膳食纤维1.4克维生素a235微克胡萝卜素1410微克硫胺素0.02毫克核黄素0.09毫克尼克酸0.8毫克维生素c24毫克维生素e0.96毫克钙42毫克磷38毫克钾247毫克钠8.1毫克镁25毫克铁1.6毫克锌0.43毫克硒1.38微克铜0.08毫克锰0.43毫克名 称：韭菜花韭菜花的别名：韭花韭菜花的分类：蔬菜类及制品 韭菜花的食用提示：每餐80～100克韭菜花的介绍韭花又名韭菜花，是秋天里韭白上生出的白色花簇，多在欲开未开时采摘，磨碎后腌制成酱食用，农家多称之为“韭菜花”。韭菜花是中国南北城乡普遍食用的一种佐料。韭菜花的营养韭菜花富含水分，蛋白质，脂肪，糖类，灰分，矿物质钙、磷、铁，维生素a原、维生素b1、维生素b2、维生素c和食物纤维等。适宜夜盲症，干眼病之人食用，因为韭菜花中所含大量的维生索a原可维持视紫质的正常效能。又适宜皮肤粗糙以及便秘之人食用。

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