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1,苹果皮要不要吃为什么

苹果皮应该吃。1、膳食纤维最多。膳食纤维对促进良好的消化和排泄固体废物有着举足轻重的作用,便秘时吃一个苹果效果很好。2、维生素最多。一个苹果中仅皮所含维生素C和维生素A就比肉小多三个之一左右。3、富含自然抗氧化剂槲皮素。《健康》杂志刊登一项研究发现苹果皮中富含可保护肺脏不受污染物侵害的自然抗氧化剂槲皮素。4、有防癌功效。有研究指出苹果皮中拥有能够抑制肝癌、结肠癌或乳腺癌等癌细胞生长也可杀死癌细胞的十多种三萜化合物;扩展资料吃苹果的最好方法是带皮吃。据最新一期《自然·医学》报道,美国科研人员发现,达沙替尼(一种白血病药物)和槲皮素(一种来自苹果皮的提取物)的组合可使老年小鼠的寿命延长36%。衰老细胞通常在60多岁时出现在人体内,而在肥胖人群或慢性病患者体内出现得更早。这些异常细胞处于衰退状态,但其又不甘于死亡。有人认为,衰老细胞本身会催化衰老进程。参考资料来源:人民网:苹果皮提取物可延缓衰老进程

苹果皮要不要吃为什么

2,苹果皮可不可以吃呀

苹果皮是可以吃的。苹果皮中膳食纤维最多。一个中等大小苹果的皮含膳食纤维4、4克。而削皮后,苹果肉中的膳食纤维仅为2、1克。苹果皮中维生素最多。中等个头苹果的皮中含8、4毫克维生素C和98国际单位(IU)的维生素A。削皮之后,苹果果肉所含这两种维生素仅为6、4毫克和61国际单位。扩展资料:苹果的营养价值苹果具有降低胆固醇含量的功效作用。中国谢天九科研人员经过试验得出:吃苹果可以减少血液中胆固醇含量,增加胆汁分泌和胆汁酸功能,因而可避免胆固醇沉淀在胆汁中形成胆结石。有人实验发现,经常吃苹果的人当中,有50%以上的人,其胆固醇含量比不吃苹果的人低10%。苹果还具有通便和止泻的双重功效与作用。苹果中所含的纤维素能使大肠内的粪便变软;苹果含有丰富的有机酸,可刺激胃肠蠕动,促使大便通畅。另一方面苹果中含有果胶,又能抑制肠道不正常的蠕动,使消化活动减慢,从而抑制轻度腹泻。参考资料来源:人民网——苹果连皮吃能保护肺 苹果皮的6个超级养生功效

苹果皮可不可以吃呀

3,苹果皮能吃吗

苹果皮当然能吃了。可能有很多人都不知道苹果皮其实是可以吃的,大部分时候很多人都选择了直接把苹果去皮切块来吃,像网上卖的那些切苹果神器也有这种功效,因为苹果如果不去皮的话切起来比较难些去了皮的话听起来比较好切,并且吃起来的话口感会更好一点,所以很多人都选择了吃苹果去皮,时间一长,大家都会习惯吃苹果去皮了。像现在的电视剧里面,大多数场景吃苹果的时候都在削皮,像一些病人生病住院了,家人照顾他的时候,都会给他吃苹果,每次吃苹果都削皮,所以大家可能也会觉得吃苹果本来就是要削皮的,潜意识里拿到苹果就削皮。其实大家都忽略了苹果皮是可以吃的,并且吃苹果皮对人的身体有很大的益处。为什么都会选择在给病人吃苹果的时候都要削皮呢?因为病人是一个特殊群体,人在生病的时候消化系统会没有平时好,所以这时候不建议他们吃苹果皮,避免影响消化,造成消化不良等各种问题,而且生病的人都不太愿意吃费力的东西,像苹果皮需要不停地咀嚼,所以为了省力和更容易消化就不吃果皮的。但是苹果皮其实是个好东西,大家平时都忽略了,有的人可能知道苹果皮是可以吃的,也是对健康有益的,但是因为现在的食品安全问题太让人不放心了,担心苹果皮上有各种农药的残留,和各种污染物,怕自己洗不干净,吃到肚子里去,所以选择去皮吃苹果。为了能让大家安心和健康的吃苹果,告诉大家一个方法,可以每次在清洗苹果的时候用盐搓一搓苹果,这样能更好的洗干净苹果,盐在搓洗苹果的同时能吸附掉果皮上面的脏东西,还能够起到消毒的作用,这样能把苹果洗得更干净,吃起来更放心了!

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