槐花怎么做，槐花怎么做才好吃

本文目录一览

1，槐花怎么做才好吃
2，槐花怎么吃好吃
3，槐花的吃法与做法大全槐花怎么吃
4，槐树花怎么吃

1，槐花怎么做才好吃

蒸槐花：在槐花的季节里，蒸槐花也是一道美食小吃，每当槐花盛开季节的到来，除了包槐花包子，蒸槐花也是槐花的一种主要吃法，把槐花拌上玉米面或者白面，上锅蒸熟，再蘸上蒜料，那真叫美味啊！原料：槐花适量，面粉适量，大蒜适量，盐适量，味极鲜适量，味精适量。做法：1. 把槐花洗净控一下水份。2. 倒上适量的面粉。3. 搅拌均匀，槐花上沾的水份就够了，不要外加水。4. 锅上铺上屉布，不铺也可以，只要掉不下去就行。5. 把拌好的槐花摊在屉布上，盖锅烧开后，10分钟就熟了。6. 把大蒜用蒜臼捣碎。7. 倒上味极鲜。8. 再放上小许盐和味精搅一下，盐也可以在捣蒜的时候放上。9. 槐花也蒸好了。10. 把它装到盘子里，上桌，配上蘸料便是一道美味。小贴士：1、蒸的槐花不用焯水。2、如果喜欢其它蘸料，也可以依自己的口味来配。

槐花炒鸡蛋的做法详细介绍菜系及功效：私家菜口味：清香味工艺：炒槐花炒鸡蛋的制作材料：主料：槐花250克,鸡蛋150克辅料：青豆30克调料：植物油20克,盐3克,味精2克,大葱8克教您槐花炒鸡蛋怎么做，如何做槐花炒鸡蛋才好吃1. 将槐花洗净，下入开水锅内焯一下，捞出控水；2. 鸡蛋磕入碗内，加精盐、味精打散，放入槐花拌匀；3. 葱切花；4. 炒锅注油烧热，下入葱花爆香，倒入槐花蛋液炒松熟透，撒上青豆即成。小帖士-食物相克：鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。凉拌槐花的做法详细介绍菜系及功效：私家菜清热去火食谱口味：咸鲜味工艺：拌凉拌槐花的制作材料：主料：槐花500克调料：小葱8克,盐3克,味精2克,香油15克教您凉拌槐花怎么做，如何做凉拌槐花才好吃1. 将槐花洗净，下入开水锅内焯透，找出晾凉，挤干水分；2. 炒锅放入香油烧热，下入香葱花（小葱）爆香，拣去葱花即成葱油；3. 将槐花抖散装盘，加入精盐、味精，淋入葱油拌匀即可。蒜泥槐花的做法详细介绍菜系及功效：鲁菜止血调理食谱清热去火食谱痔疮食谱口味：清香味工艺：粉蒸蒜泥槐花的制作材料：主料：槐花300克调料：小麦面粉20克,大蒜（白皮）20克,醋5克,酱油5克,味精2克,香油5克蒜泥槐花的特色：槐花软绵清香，佐大蒜泥食用别有风味。教您蒜泥槐花怎么做，如何做蒜泥槐花才好吃1.槐花洗净，撒少许盐，用干面粉拌匀，入笼蒸透取出。2.大蒜泥放碗中，加醋、酱油少许、味精和香油调匀成汁，蒸槐花蘸蒜泥食之。

槐花怎么做才好吃

2，槐花怎么吃好吃

你好，新鲜槐花可以制作槐花饼。下附菜谱槐花鸡蛋煎饼小时候奶奶经常做槐花饼。今天这道槐花煎饼让我一下子回到儿时的槐花飘香的记忆童年的美好。槐花味道清香甘甜，富含维生素和多种矿物质，同时还具有清热解毒、凉血润肺、降血压。哈友们可以槐花季节多收藏点槐花，可以慢慢品尝。作者: 安然_IFr3用料槐花 150克盐 3克油适量葱少许木耳适量面粉 50克鸡蛋 2个虾米适量做法1.先发一张槐花飘香的图片，增加感觉。你闻着香味了吗?2.准备好新鲜槐花。3.准备好鸡蛋，面粉，小虾米和葱4.发好的木耳剁碎5.把所有的食材放盆里加上油和盐搅拌均匀6.电饼挡烧热倒少许油倒入搅拌好的食料7.煎好一面翻过来继续另外一面煎8.煎好了，好了，哈哈好了呀9.咬一口，哇塞，天啊，太好吃了，槐花的清香和虾米的鲜美，无与伦比……小贴士槐花可以做很多吃食，做粥做汤做包子和饺子，特别美味。我做的槐花煎饼里加的虾米主要是提鲜，不放味精。又健康又鲜美，绝了。转自香哈菜谱

槐花用开水烫了以后，裹上鸡蛋液、面粉、五香粉、盐，用油炸了吃很香，好吃

食材明细主料槐花适量辅料鸡蛋七个盐两勺槐花炒鸡蛋的做法步骤1.槐花备好。2.焯烫之后打入鸡蛋。3.放入两勺盐，搅拌均匀。4.平底锅放油，然后烧热六成热倒入鸡蛋液。5.中小火煎制，等到一面定型了翻面，直到两面都定型成金黄色即可。

槐花怎么吃好吃

3，槐花的吃法与做法大全槐花怎么吃

用料槐花适量（越多越好）葱姜蒜辣椒适量盐及各种调味品适量具体做法见步骤槐花的N种吃法的做法美味的槐花是这样的，这是没开的花，或者说是将开未开的，最适合吃。都开开了，口感差些。（新鲜的槐花，没沾过水的，可以用保鲜袋密封保存，可以存放一周，长久保存可以冰箱冷冻保存或参照作法7，晒干保存）用清水把摘好的槐花清洗干净，放在箩筐里空干水分。最好多清洗几遍。清洗时要仔细哟，像这样的小梗子都不要，还有些细细碎碎的，通过漏篮都漏出去了。洗干净啦，也凉干了，准备做好吃的吧。吃法一、先做炒槐花，取适量放进碗里，打鸡蛋3个，搅拌均匀，可以加少许凉开水，炒出来的会更软嫩。葱姜辣椒的调味品切碎，加盐拌均匀！起锅开火，倒油，油温8成，倒入拌好的鸡蛋槐花糊糊，用中火，等糊糊静住了，再翻炒，可碎可整块，看个人喜欢，做法就跟各种炒鸡蛋一样哈。盛起装盘！吃法二、面蒸槐花，又叫槐花麦饭。取适量空干水的槐花放进大些的碗盆中（尽量不要带水哈），加入适量面粉，搅拌，使每个槐花都裹上面粉，并粒粒分明最好！（滴少许麻油拌更容易成粒并光泽好）槐花麦饭，拌好干粉的槐花如图粒粒分明最好。蒸锅加水，烧开，放蒸屉和屉布，把拌了面粉的槐花均匀的撒在屉布上，中高火蒸10～15分钟趁着蒸槐花的时候，准备调料，葱姜蒜，和红辣椒末补充图片～～槐花麦饭。这是蒸熟的样子，趁热拌盐，千万别热的时候拌醋哈，那样卖相就差了。蒸好的麦饭，趁热拌适量盐，然后凉一会儿，再倒入蒜末，香葱末，红椒末点缀提问，然后淋一勺生抽，有炒好的油辣子再淋一勺就可以了。拌匀开吃。（千万别放醋哟，尽量少用香料类的调味品，保持槐花的清香）个人认为辣油和蒜末最关键。补充图片～～槐花麦饭。拌了调料的槐花麦饭看着诱人不??吃法三、煎槐花饼。取洗净的槐花适量，打入两个鸡蛋翻拌均匀，再倒入面粉，加适量盐搅拌均匀。用不粘锅，倒入少许油，舀一勺面糊平摊锅底。用小火煎至两面金黄即可。装盘，开吃啦！

槐花饼中鸡蛋的鲜味夹杂着槐花的花香，吃在嘴里，鼻子还能闻到槐花饼散发出的槐花香，令人感觉非常的美味。槐花饼怎么做？槐花饼的做法步骤：1、槐花剪去根部和其他，放在水中浸泡。2、将槐花捞出控干。3、打入两颗鸡蛋。4、加入面粉、盐、胡椒粉。5、搅拌均匀。6、在平底锅里放油，将槐花饼放入。7、煎至两面金黄色即可。

槐花的吃法一、槐花炒鸡蛋1首先将采来的槐花用开水烫一下，不要烫的太老，捞出后放在冷水里泡一下，控干水。2打4个鸡蛋放在碗里加入盐打匀。将槐花放到盛鸡蛋的碗里搅匀。3打开火放油加热，将鸡蛋槐花倒入锅中炒熟成块出锅即可。槐花的吃法二、1槐花饼是最为常见的吃法之一味道鲜美。首先将槐花用开水烫一下，捞出控干。2将鸡蛋打入碗中可以放一点面粉也可以不放根据自己的喜好，搅匀，然后将控干的槐花放入搅匀。3将平底锅放油加热，倒入搅匀的鸡蛋槐花液，摊平，直到变成金黄色出锅。槐花的吃法三、槐花饺子将槐花放入开水烫一下，捞出控干。取饺子皮，包饺子，下锅煮沸之后用冷水打三次即可将猪肉、葱花、姜末剁馅。将槐花放入剁好的肉馅拌匀，根据个人口味放入调料。取饺子皮，包饺子，下锅煮沸之后用冷水打三次即可

槐花味道清香甘甜，富含维生素和多种矿物质，同时还具有清热解毒、凉血润肺、降血压、预防中风的功效。将其采摘后可以做汤、拌菜、焖饭，亦可做槐花糕、包饺子，日常生活中最常见的就是蒸槐花（又名槐花麦饭），中国不少地区都有这一习惯，做法很简单，将洗净的槐花加入面粉拌匀，再加入精盐、味精等调味料，拌匀后放入笼屉中蒸熟即可。此外，在制作粥、汤时也可加入槐花。食用禁忌　　槐花虽然美味，但在食用时也有一些禁忌。由于槐花比较甜，糖尿病人最好不要多吃。粉蒸槐花不易消化，消化系统不好的人，尤其是中老年人不宜过量食用。同时，过敏性体质的人也应谨慎食用槐花[2]。　　注意：所有用于医疗的槐花均指黑槐，即所谓的笨槐，不是洋槐。槐花可以用来做麦饭,先把槐花洗干净,再用面一裹,用锅蒸一蒸,直到八成熟,再用油一炒,放点辣子会很好吃的。槐花饭的做法：1.采一些半开的槐花，花瓣大开了不好吃，也落了一些尘土。 2.用清水冲洗一下槐花，晾一会， 3.放入盆里，倒入面粉，搅拌匀，每个花朵粘满面粉， 4.在笼屉上放块沙布，再把槐花倒入，在槐花堆中用筷子扎几个出气孔，上火蒸十分种。 5.出笼放在盆里，搅拌散开，待凉， 6.入炒锅加油、葱、姜、炒热，放盐出锅。配小咸菜，汤。最好是用猪油炒，口感极好。

槐花的吃法与做法大全槐花怎么吃

4，槐树花怎么吃

槐花为豆科植物落叶乔木槐树的花朵或花蕾。槐花被历代医家视为“凉血要药”，性味苦凉，无毒，归肝、大肠经，具有清热泻火、凉血止血的作用。现代药理研究表明，槐花所含的芸香甙，可增强毛细血管抵抗力，改善血管壁脆性，对高血压患者有防止脑血管破裂的功效。此外，槐花还有降低血压、抗水肿、抗炎等作用。所以一般槐树花可以直接吃，或者开水烫一下，泡茶，或者包饺子，食用。

杨槐（刺槐）花可以吃，国槐和龙爪槐的花是不可食用的。杨槐花，用开水烫一下，包饺子，包子都很好吃的！

烙槐花饼材料油，精盐，槐花，面粉做法 1.用面粉、槐花、精盐搅成面糊。 2.在油锅里摊平。 3.翻动两次。 4.刀切块装盘。槐花炖鲫鱼材料鲫鱼400克，槐花200克，葱花、姜末、香菜末、料酒、花生油、盐、胡椒粉各适量。做法 ①将鲫鱼去鳞、内脏，从中片开；槐花洗净焯水。 ②锅内注油烧热，下入鲫鱼煎香，加料酒、骨汤、槐花、盐、胡椒粉，慢火煮至鱼味香浓； ③撒香菜末、淋香油即可。槐花煎饺材料姜粉，葱花，酱肉丁，韭菜，槐花，面粉，油，高汤精，植物油，盐做法 1.槐花用水焯过投凉后，加点韭菜，酱肉丁，葱花，姜粉，盐，植物油，高汤精调和成馅，千万别加那些饺子包子调料或五香花椒粉，为的是保持槐花特有的鲜味儿。 2.用包饺子的方法，只是把饺子包的稍大些，在平底不沾锅内用小火煎，煎的方法与做水煎包一样。 3.平锅内刷层油，将饺子依次排好，用调制的面粉水加入其中，没过饺子三分之二处，先是中火烧，汤收干用小火煎2分钟即可出锅，趁热吃最好。槐花水晶蛋主料：槐花100克，鸡蛋4个，凉开水150克。，调料：盐，鸡精。做法 1.鸡蛋打好，加水、盐、鸡精搅拌均匀。 2.大火蒸1分钟，开盖放入洗净的槐花，再用小火蒸3分钟即可。蒸槐花材料：槐树花150g，玉米面150g 调料：盐1小勺，胡椒粉1小勺 1】槐树花摘洗干净，沥去多余的水份 2】玉米面撒在槐花上，拌匀 3】笼屉铺上干笼布，把拌好的槐花均匀的铺上 4】锅内烧开水，上锅蒸15分钟，取出，晾凉，打散 5】锅内烧热油下拌散的槐花炒1分钟，倒入盐，胡椒粉搅匀即可 6】蒜捣碎，加醋，香油，少许盐拌匀，吃的时候浇在蒸槐花上即可槐花包子主料：小麦面粉500克辅料：槐花500克,猪肉(瘦)250克,发酵粉2克,碱5克,糯米粉100克调料：酱油50克,香油20克,大葱50克 1. 将鲜槐花和猪肉分别洗净后剁成碎末； 2. 将肉碎末放入盆内分3次加入酱油，每次加入后要拌匀； 3. 再加上糯米粉，拌匀后倒入骨头汤，再放入槐花碎末、葱花、麻油，拌匀成馅； 4. 按常规方法将面发好后，兑碱揉匀； 5. 然后将面团搓成约2厘米粗的条，揪成30克一个的面剂子； 6. 擀成中间稍厚边缘稍薄的圆皮，包上25克得的馅心，捏成包子生坯； 7. 直接放入笼内，用武火蒸10分钟左右即成。槐花酥炸大虾主料：槐花160克,对虾500克辅料：鸡蛋250克调料：盐4克,白砂糖5克,料酒5克,味精2克,猪油（炼制）50克,淀粉(玉米)15克,大葱10克,姜10克,椒盐30克,小麦面粉15克,面肥15克 1.先把大虾放入刚煮沸的水中烫一下，择去外壳，用刀从中间切成两片，清水洗净，沥干水。 2.将葱用水洗净后切成段。姜洗净，去外皮，切成片。鸡蛋去黄留清，待用。 3.将鲜嫩槐花择去杂物，用清水洗净，取白纱布包住挤干水，放入盆内加入少许精盐、味精、料酒腌上，让其入味。 4.把面粉、面肥、鸡蛋清、盐水、玉米粉共调匀，加入适量猪油，调成蛋清糊，待用。 5.将片好的虾肉片用精盐、料酒、白糖少许、味精、葱段、姜片共拌匀腌上。 6.炒锅刷洗干净后，放入猪油适量，待油烧至三四成热时，把腌入味的虾裹上蛋清糊，入油锅内炸至糊透虾熟，外面呈金黄色时，捞出，控干油，放入盘内。 7.将鲜槐花裹上蛋清糊，放入油锅内炸熟，捞出，沥干油，整齐地围在虾的周围，即成。 8.在盘子边上放上一碟椒盐，即可供食用。槐花豆腐汤主料：槐花200克,豆腐(北)250克调料：姜5克,大葱5克,味精1克,盐2克,醋10克,胡椒粉1克,香油15克 1. 将槐花洗净沥干水； 2. 把豆腐切成1.5厘米见方的片； 3. 鲜姜，葱分别切成细末； 4. 洗净炒勺熟热，下香油烧至五成热； 5. 投入葱姜末炒几下，加入鸡汤、精盐、胡椒粉、豆腐片，汤沸后去浮沫； 6. 锅内倒入槐花，再加味精、醋，盛入汤碗内即可。槐花扣肉主料：猪肋条肉（五花肉）250克,槐花350克调料：植物油20克,酱油5克,料酒10克,白砂糖3克,盐3克,淀粉(玉米)5克,姜2克,大葱5克 1. 将猪五花肉洗净，下入锅内，加姜块、葱段、精盐、料酒、白糖、水烧开煮至断生，捞出控水； 2. 干槐花用温水泡发，捞出控水； 3. 淀粉放碗内加水调成湿淀粉； 4. 炒锅注油烧热，将五花肉抹匀酱油、白糖，下入锅内炸至皮面起泡肉呈金黄色； 5. 炸五花肉捞出晾凉切成片，皮朝下码入碗内，放入槐花压紧，倒入煮肉的原汤，上锅蒸至肉软，取出滗出蒸汁，翻扣在盘内； 6. 炒锅注油烧热，倒入汤汁烧开，用湿淀粉勾薄芡，浇在扣肉上即可。

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