用蒸汽的蒸饭柜工作原理蒸饭车，又称蒸饭柜、蒸饭机或蒸饭箱。拓展：1、蒸饭车，又称蒸饭柜、蒸饭机或蒸饭箱，用电的环保安全、干净卫生、方便设备相对便宜燃气的省钱、蒸饭快、蒸饭好吃、没电照样用设备相对贵点扩展资料：蒸饭车，又称蒸饭柜、蒸饭机或蒸饭箱，电蒸饭柜维修详细方法电蒸饭柜是利用电、燃气发热，蒸煮米饭的大型厨房烘烤的设备。
1、蒸饭柜用电的好还是有燃气的好?用电的环保安全、干净卫生、方便设备相对便宜燃气的省钱、蒸饭快、蒸饭好吃、没电照样用设备相对贵点扩展资料：蒸饭车，又称蒸饭柜、蒸饭机或蒸饭箱。是指利用电、燃气发热，蒸煮米饭的大型厨房烘烤设备。内部采用不锈钢蒸盘（不锈钢方盘）作为容器，为了方便移动，在设备下方安装有万向轮，故外形似车。车身为柜体状，材质为不锈钢所，一般多用304不锈钢制造。
2、电蒸饭柜维修详细方法电蒸饭柜是利用电、燃气发热，蒸煮米饭的大型厨房烘烤的设备。但是它总有损坏的时候，我们需要懂得学会维修它。其实小编一直都觉得电蒸饭柜的维修，原来一点也不复杂。而且它多用于酒店、部队、学校工厂等大型食堂，所以这个偶尔会发生的问题，我们总需要学点办法来对付它们。带着这个问题，今天土巴兔的小编就给大家带来电蒸饭柜维修的方法。电蒸饭柜故障现象一：插上电源插头，电源保险丝马上熔断原因及检修：(1)电蒸饭柜电源插座内进水或米汤，造成短路。
(2)电蒸饭柜电源插座或插头由于长期使用，其表面碳化短路。这种情况可用细砂纸将其表面碳化层磨掉，并用酒精擦干净。电蒸饭柜故障现象二：不能储热原因及检修：(1)电源导线断路。用万用表的欧姆挡检查电源导线。(2)限流电阻熔断。此时可用万用表的欧姆挡检查该电阻。若该电阻熔断必须用同型号限流电阻代替，不能直接用导线代替。(3)发热管烧断。
3、蒸饭柜功率一般多大那要看工厂食堂有多少人就餐的，一般是根据人数来选择蒸饭柜的，然后功率也都是不一样的，比如说单门12盘的蒸饭柜，可以供360人左右吃饭；双门24盘的蒸饭柜，可以供720人左右吃饭；相对应的功率是，20kw和25kw。拓展：1、蒸饭车，又称蒸饭柜、蒸饭机或蒸饭箱。是指利用电、燃气发热，蒸煮米饭的大型厨房烘烤设备。内部采用不锈钢蒸盘(不锈钢方盘)作为容器，为了方便移动，在设备下方安装有万向轮，故外形似车。
4、用蒸汽的蒸饭柜工作原理蒸饭车，又称蒸饭柜、蒸饭机或蒸饭箱。是指利用电、燃气发热，蒸煮米饭的大型厨房烘烤设备。豪华型数码蒸饭车全自动电脑监控，多功能多用途无须专人看管，自动恒温，自动进水，缺水报警，防止干烧；定时功能，安全气阀，豪华型镀铬门锁铰，方便实用，保温、环保、高效、节能；·耐高温多气囊嵌入式硅胶门封，密封牢固；进口不锈钢制造，豪华美观，清洁卫生；
蒸制功能：大米、馒头、包子、海鲜、炖汤、高效湿蒸消毒，效果更佳。普通燃气蒸饭车采用波纹火管式结构，产热快捷，超低能耗，更换简便，不漏水；高效快捷、节能：热产率高达98%以上，而传统的燃具每小时耗气3Kg以上，柴油蒸具每小时耗油8升以上，而我司的该产品每小时耗气量约1．5Kg，节能55%以上；供汽量极大：每分钟产生蒸汽45m’以上，同时可供多处用气。
5、蒸饭箱门漏气怎样处理柜门上的磁性封条烂了。门上有一圈塑料的封条，可以取下来的，与冰箱门封条差不多，那个里面有一层磁条，关门的时候把门和箱体吸在一起的。看一下是怎么固定的，有胶粘的，有螺丝固定的，还有压条压住的。看好之后，量出门一圈的周长，然后买回安装即可。网上有卖的，买好点的，可以多用两年。维修师傅都是这么处理的。蒸饭箱门漏气，应该是柜门上的磁性封条烂了。
蒸饭箱总是跳闸，不知道你用的是漏电保护器还是空气开关，如果是空气开关，就是开关损坏需要更换。如果是漏电保护器，检查线路绝缘是否过低，一般都绝缘过低对地漏电引起的误动作。用接地线的方法不能解决问题，建议更换一个开关试试看。@_@治你不治本，应该找到跳闸的原因。就肯定是漏电了。但是不管是漏电还是短路，通过灯泡的电压电流都不会增加，何况电线短路灯泡就没有电流通过了。连烧掉两个灯泡有如下的可能:1，你买的那两个灯泡是同一批质量特差的灯泡;卫生间的线路串了380伏电;房顶过于潮湿以致挂了水滴，电灯灯座内产生电弧，把灯泡底的焊锡融掉(这时，灯泡灯丝没有烧，补回焊锡，灯泡一样可以用)。朋友，这很显然是空调漏电或者短路了。得检修空调及空调线路才可以再通电使用了啊。@_@空调电源线短路，造成跳闸@_@电线短路！@_@这可能是因为你家用电器太多或功绿太高导致电源跳闸，望采纳@_@要么就是短路了，要么就是你们的用电已经超负荷了，电力承受不了也会跳闸的@_@空调坏了！也可能是插座坏了，里面的铜片挤压后沾在一起。看一下是怎么固定的，有胶粘的，有螺丝固定的，还有压条压住的。看好之后，量出门一圈的周长，然后买回安装即可，网上有卖的，买好点的，可以多用两年。出现蒸饭柜柜门漏汽太大的话换个胶条试试吧，蒸饭箱门漏气的原因有：1、加热管发热区脱离水面出现干烧。2、水垢严重导致加热管热散步出来，3、管子在设计的时候表面功率过大烧黑了你用电阻表量一下还有没有电阻，没有就算烧坏了，有的话可以继续用。
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