夏柑糖的做法,夏柑糖怎么做好吃,夏柑糖的家常做法用料柑橘2个白糖25g吉利丁/琼脂8g/4g鲜橙(榨汁)混合柑橘汁共约180g夏柑糖的做法取两个柑橘,最好是肉松一点的那种,在顶部横切个盖儿,捏一捏把桔肉掏出来。夏柑糖怎么做好吃前言被微博教程种草了就打算自己动手尝试一下这个传说中零失败的小甜品~~~材料主料:橙子4个、橙汁1瓶;辅料:糖适量、果冻粉适量夏柑糖1把橙子洗干净,然后小心切开,尽量不伤害果壳挖果肉。
1、夏柑糖怎么做好吃前言被微博教程种草了就打算自己动手尝试一下这个传说中零失败的小甜品~~~材料主料:橙子4个、橙汁1瓶;辅料:糖适量、果冻粉适量夏柑糖1把橙子洗干净,然后小心切开,尽量不伤害果壳挖果肉。事实证明橙子好难挖,估计桔子会好挖好多的吧。2拿个过滤网然后下面接个杯子榨汁。橙子水多所以一下子榨出好多汁来了呢。3勺子压着其实还挺好榨汁的说。
4拿个锅把橙汁放进去。然后再加果冻粉和糖加热,只要搞到没糊糊就OK啦!~于是我为了再多点果汁就把整瓶橙汁都加进去了。其实本来可以不加的果冻粉和糖的比例本来是一比一的,但果汁和橙汁都有糖分就放少了点糖。和橙汁的比例是一比十。十份水一份粉。5热完以后赶紧放入容器中不然冷了会马上成冻那就放不了了。6等放凉了再放进冰箱里。7把模具里的倒出来。
2、夏柑糖的做法,夏柑糖怎么做好吃,夏柑糖的家常做法用料柑橘2个白糖25g吉利丁/琼脂8g/4g鲜橙(榨汁)混合柑橘汁共约180g夏柑糖的做法取两个柑橘,最好是肉松一点的那种,在顶部横切个盖儿,捏一捏把桔肉掏出来。要温柔噢,否则开口处容易裂开,拿出来的柑橘肉用纱布把汁挤出来。p.s.:由于柑橘的汁液不是很丰富,所以我在这混合了橙汁,视橙子的大小而定,加起来大概180g就足够装满两个柑橘壳。
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