饭没煮熟怎么补救,米饭夹生能蒸第二次吗

米饭没煮熟怎么办？我该怎么办补救米饭没煮熟怎么能再煮？补救1.可以倒出来再煮或者再加水，但是一定不能太多，半个指节就可以了。如何补救？米饭没熟怎么能再煮呢？米饭没熟再煮的方法如下:1，所有煮好的米饭都是生的:如果所有煮好的米饭都是生的，用筷子在米饭上均匀地打洞，让热气渗透整锅米饭，最后加点温水再炖一遍。

我们可以把煮好的米捞出来，把锅里的生米加水，插上电饭锅，再次调到蒸的模式。等待10~20分钟后，我们可以检查米饭是否再次成熟。如果是半熟，可以在米饭中加入米酒，然后放回电饭锅蒸10分钟。米酒的香气挥发后，就可以吃了。这时候可以加点水，然后搅拌均匀放入电饭锅，继续闷10分钟左右，米饭就熟了。

如果只是当地的三明治，就在三明治上戳个洞，然后加点温水炖。所以首先要看生米的度数，不同度数的生米用不同的方法煮。如果米饭都是生的，那么可以用筷子在米饭上戳几个直通锅底的洞，再加点温水炖一遍。先在中间打一个直通锅底的洞，然后用几个Dozza把中间的围起来，要均匀。是热气能穿透整锅米饭。如果米饭只是表面生的，就把表面翻到中间，加点水炖一下。

可以第二次加热米饭，然后也可以第二次使用高压锅。可以直接加水做成粥。补救: 1有三种方法。在米饭中加入适量的水，搅拌均匀，盖上盖子放入微波炉中3分钟；2.将米饭放入蒸笼中，加热后食用。蒸笼下层多倒些水。蒸一段时间后，水蒸气会跑到上面，米饭会很软。如果米饭没有蒸熟，可以在上面撒些水搅拌一下，然后放入蒸笼继续蒸，这样还是可以蒸的。

比如电饭煲要煮的时候突然没电，或者饭煮好了，还没煮好就端上来了。这太尴尬了。直接吃容易胃疼。但眼看着一锅饭白白浪费，实在可惜，我也无能为力。其实可以把生米再加工成非常好吃的食材。最简单的方法就是将生米加入适量的水中做成粥。虽然方法简单，但是味道不是很好吃，而且粥量太大，一顿解决不了。或者在生米上撒些水继续蒸，但是这个不太好掌握，因为我以前也做过，加水太多，最后出来的既不是粥也不是饭，很难吃。

1。如果煮好的饭都是生的，那就用筷子直插锅底，均匀地打几个孔，让热气渗透整锅米饭，再加点温水重新炖。2.如果煮好的米饭只是夹在表面，那就把夹在表面的米饭翻到中间，加一点温水煮一点时间。水的加入量应该根据夹在中间的米饭的量来确定。3.在米饭中加入2到3勺米酒，搅拌均匀，继续煮。这种做法也可以杜绝生米现象。米饭不仅煮的很透，而且还有米酒的香味，更加美味。

1首先要判断米饭的生熟程度。煮饭时，首先要判断米饭的生熟程度，根据生熟程度采取措施处理。一般来说，煮饭的时候，最常见的情况是米饭里面有少量的生米，米饭全部是生的或者半熟的还是比较少见的。2.如果米饭里有少量生米，但表面是生的，这种情况最容易处理。把下面的熟米饭翻过来，盖上生米就行了。然后根据米饭的干湿程度，可以选择用手沾湿一些水，甩在米饭上，盖上锅盖，再焖一会儿，生米就熟了。

如果不是电饭煲的问题，而是缺水，可以用筷子在生米上多插几个孔，一直插到锅底，然后往孔里撒些水，再打开电饭煲的煮饭按钮，重新煮饭。重新煮饭后，米饭通常是熟的。4.如果米饭是半熟的，这种情况也是在米饭上插几个孔，少加水，把米饭炖熟，利用米饭的热气把煮好的米饭煮熟。