怎样做羊排好吃

羊排怎么做好吃红烧羊排材料:羊排配蒜瓣、冰糖、料酒、老盐、胡椒粉,排骨好吃，肉汤也好吃,问题1:羊排怎么炖好吃A炖羊排是冬天很好的滋补佳品,在家做羊排，味道最好吃,羊排的做法很简单好吃正宗羊排的做法,希望能帮到你怎么做羊排好吃简单,羊排怎么做好吃具体怎么做羊排好吃。

用胡椒粉、姜、葱、料酒、盐炖羊排。羊排切好，倒入凉水，加酒和胡椒粉去腥，一起煮，煮开后撇去浮沫。羊肉变白后，取出用温水冲洗干净。调料很简单，葱和姜缺一不可。据说还可以用柠檬和橘子皮去腥，还可以省去一点八角叶，否则香料的味道会抢了羊肉的鲜度。不要把味道较轻的羊肉和焯水一起放入高压锅，加入调料，炖一个小时，再用盐炖10分钟。

很高兴为你回答这个问题。1排用冷水泡五六个小时左右，血全部泡出来，中间可以换几次水。将泡好的羊放入锅中，倒入冷水，加热，至半熟时捞起，用冷水洗净。3将洗好的羊放入锅中，放入三个红萝卜丁，放入一把枸杞和五六片生姜，用冷水将这些材料调高，烧开，然后小火慢炖。4后即可喝汤，羊排切块。肉可以和一些盐一起吃。

问题1:羊排怎么炖好吃 A炖羊排是冬天很好的滋补佳品。就像我们新疆人说的，要羊肉，把汤锅放在火上，加凉水，淹没肉的水量取决于羊排的克数。加入羊排，不要切成小块，大火烧开水。中火炖510分钟，加少许花椒和姜片去腥，小火炖1小时左右。其实如果是羊肉就要40分钟。当排骨可以炖的时候，你需要做一些工作。

肉炖好后，取出羊排，放在大盘子里。不要关火。改火让汤沸腾。在一个放有洋葱的小锅里放一些盐，在这个小锅里舀一些汤，用勺子搅拌，让盐融化。洋葱闻起来很香。把这个盆里的汤均匀地倒在排骨上。另外，切一些葱花，放在几个小碗里，加一点盐，把肉汤倒出来。排骨好吃，肉汤也好吃。记住，炖排骨一定不能加盐。网友jaklin麻辣嘴炸羊排的做法原料:带骨羊排1200克，芹菜洋葱胡萝卜30克，面粉50克。

您好，很高兴为您回答这个问题。第一排在冷水中泡五六个小时左右，血都泡出来了，中间可以换几次水。将泡好的羊放入锅中，倒入冷水，加热，至半熟时捞起，用冷水洗净。3将洗好的羊放入锅中，放入三个红萝卜丁，放入一把枸杞和五六片生姜，用冷水将这些材料调高，烧开，然后小火慢炖。4后即可喝汤，羊排切块。肉可以和一些盐一起吃。

调料:黄油150克，辣椒粉30克，精盐味精适量。做法将羊排洗净，将葱、芹菜、胡萝卜洗净切碎，与羊放在一起，倒入适量清水，用武火煮熟后捞出。冷却后剁成12块，抹上少许盐和辣椒粉，拌匀后蘸上面粉。备用。烧热锅，加入黄油。融化后加入羊排，煎至两面上色。趁热上桌。希望能帮到你怎么做羊排好吃简单。很高兴为你回答这个问题。第1排用冷水泡大概五六个小时，血都泡出来了，中间可以换几次水。