1，煮饭要放多少水啊

水是米的一倍就可以了，如果是陈米就稍微多点
看你放了多少米
看你的米有多少和锅有多大

煮饭要放多少水啊

2，煮饭掺多少水

一般好米水超过米1-1.2厘米，籼米要适当多些，泰国香米则适当少些。
把你的爪放进去。没过指甲盖
通常为每人每顿三两米，水没过米以上一个手掌那么高就行了。

煮饭掺多少水

3，煮饭要加多少水才合适啊

要看你买的米是什么品种的,有些米需多放水,有些少放水做出的米饭才好吃.3分米，1分水 水面高过米约一个手掌的厚度 地球人都是这样子煮饭,
一般情况下可以加到水至米面食指第二节的位置，这样的话老少适宜，也需要根据米的吃水而定，不能一概而论。
煮饭的话，伸个手指进去，水有手指的一节就可以的。然后根据自己的喜好，可以或多或少。
水要高出米约一手掌的高度即可，我就是这么闷饭的

煮饭要加多少水才合适啊

4，做饭加多少水量最合适

笨,喝稀点就多加水,喝稠的,就少加点,做干饭就一指水,笨,
工具不同，所以放水也不同。水的体积和饭的体积比例是2：1.5，一般。。靠自己煮出经验。
水盖过手背就OK..我妈说的..(对什么工具也一样的.)
呵呵!这个 我 有研究的 我用的室电饭锅嘛!只要超过米2到3厘米就好了`
用电饭锅做时水有米的一手指厚，也就是1.5厘米就合适了，这是我老爸传给我的经验。
我是把米洗净之后加正好的水.泡一会就开始做饭，这样就正好了。

5，煮饭时放多少水能煮出适中的饭

如果你是用电饭煲的话,水要超出食指的一半就差不多了,经验哈,绝对管用哈
用米的三分之二的水就行了
我记得有个土方法：五指伸进要煮的米饭和水中，手心朝下，如果水刚好没过手背中指的部分就是可以了。还有个方法将食指放进要煮的米饭和水中，如果水超过食指一半就好了是电视上教的办法。
同二楼说法
在煮饭水里加几滴沙拉，可使米饭粒粒晶莹。而滴几滴柠檬汁，则可使饭粒柔软。要煮一锅蓬松的米饭，可在锅里撒一点盐。煮饭时加点醋能防米饭变馊。热剩饭时，在蒸锅水中加入少量盐可除去剩饭的异味
相当于米的一半的水，会煮出适中的饭

6，煮饭放多少水最好

先确定你用的电饭煲是老款还是新款，新款的全自动带煮粥功能的，自然是要盖盖子的；而老款的则不同，开锅前你可以盖盖，开锅后，盖要掀开，否则会濮。煮饭的米水比例，通常是1：1，但也要视米而定，米越差，水越多。煮粥的米水比例，也要看你需要多稀的粥，通常有个1：5也就够了，不行在煮熟之后你还可加开水稀释。所有的电饭煲煮饭都是自动的，你加好水就不要管了。煮粥的时候你要看，米开了就行了。米开了是指一粒米涨到原来的3倍大。
蒸米饭放水多了，米饭容易发粘，口感不好，放水少了，则米饭容易发干，很难咬动。蒸米饭放多少水，这里就说一下经验。一般情况大米与水的比例为1:1-1:1.5，也就是说大米和水可以一样多，也可以水稍多一下，最多不要超过1:1.5。具体看具体情况，比如这次是1:1.2，大米稍微干了，下次可以多加一些水。同样如果米饭粘了，那下次就少放一些水。如果没有具体的测量器具，可以在电饭煲中让水没过大米1厘米左右就可以.

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