苏泊尔砂锅怎么样,体验各有不同，你使用过苏泊尔砂锅吗？

1. 砂锅的生产过程

苏泊尔砂锅是采用原生态的高岭土制作而成。首先，高岭土经过全自动筛选和清洗，保证了土质的纯净和质量的一致性。然后再与适量的软化水混合，经过静置、搅拌、铸造、干燥、粗磨、细磨、烧制等十几个环节，最终成为优质的砂锅。

苏泊尔砂锅具有以下优点：

不易粘锅：苏泊尔砂锅可以减少粘锅的问题，因为砂锅材质比较粗糙，表面稍微粗糙一些，能够增强了与食材的摩擦力，这样在烹饪食物时就不怕食材黏在锅上了。

破解便秘：砂锅煲汤时，水分在煲炖的过程中能慢慢地渗透到食物中，砂锅会自然散发负离子，与食物的水蒸气结合，更能起到润肠通便的效果。

锅热速度快：砂锅传热比较快，能迅速提高食材的温度，这样能够短时间内把食物烹煮出味道，食物的营养也得到比较好的保存。

抗菌：砂锅自身具有抗菌性的特点，不会滋生细菌。

虽然苏泊尔砂锅的质量比较稳定，但在使用时还是需要注意以下几点：

务必先用水煮开，把杂质清除后再使用砂锅。

砂锅使用时需要用瓦楞纸或木质托垫放在砂锅底部，以减缓温度，延长砂锅使用寿命。

在砂锅上使用的厨具最好不是金属，在使用前尤其是剪刀、铲子等较锋利的厨具，需要用擦布把砂锅内壁擦一遍，在使用时不要过度推拉，以免砂锅上落下微小的划痕。

使用砂锅炖汤时，加水不要太多，最好不超过砂锅高度的3/4，否则可能会造成砂锅破裂，当然在开盖前检查一下砂锅有没有破裂的毛病更重要。

在购买苏泊尔砂锅时，我们要注意以下几点：

购买的苏泊尔砂锅应该是正品，避免购买山寨品牌。

在购买时，我们也可以用手去摸，苏泊尔砂锅的感觉类似粗糙，不像锅子表面很光滑。

需要留意锅体上有没的挤压和变形的痕迹等，万一在运输和贮存过程中不小心碰撞造成的表面划痕，很可能会导致汤汁渗漏，砂锅无法使用等问题。

购买后需要用清水泡过1~2夜，让砂锅膜得到成型锅体时的完整保护，尽可能的延长锅的使用寿命。