建筑工地厨房标准规范,厨房用品标准规范

根据《建筑工程施工现场消防安全技术规范》第二条，办公楼、宿舍和厨房操作间与锅炉房的防火间距不应小于5m。厨房设计尺寸标准厨房设计尺寸标准，我们装修房子时，除了营造温馨的环境外，GB50209201《住宅建筑室内防水技术规范》JGJ298201《厨房、卫生间、浴室防水技术规范》DBJ01105200《建筑室内防水技术规范》CECS。

施工现场的临时办公室与在建工程之间不能有安全距离。高层建筑10米8米都不安全，场地也没有空地。然而，安全措施必须到位。临时办公室的屋顶要用两层钢管骨架隔开，上面盖跳板架空，并加一层水平安全网。办公室出入口应连接安全通道，防止坠物撞击。根据《建筑工程施工现场消防安全技术规范》第3.2条，办公楼、宿舍和厨房操作间与锅炉房的防火间距不应小于5m。

3.2.2施工现场主要临时建筑和临时设施的防火间距不应小于表3.2.2的规定。办公楼和宿舍成组布置时，防火间距可适当减小，但应符合下列要求:每组临时建筑数量不应超过10座，组间防火间距不应小于8m；两组临时房屋之间的防火间距不应小于3.5m；当建筑构件的燃烧性能等级为甲级时，防火间距可降至3m。

否.只要求卫生间的墙根设置混凝土反槛。使用轻集料混凝土小型空心砌块和蒸压加气混凝土砌块建造厨房、卫生间、浴室等墙体时。，现浇混凝土墩在墙底部的高度为150 mm为宜..使用轻集料混凝土小型空心砌块和蒸压加气混凝土砌块建造厨房、卫生间、浴室等墙体时。，现浇混凝土墩在墙底部的高度为150 mm为宜..卫生间、浴室与有防水要求的建筑地面之间必须设置防水隔离层；楼板结构必须为现浇混凝土或整体预制混凝土板，混凝土强度等级不应低于C20；除楼板四周的门洞外，应做混凝土翻边，其高度不应小于120 mm。

厨房、卫生间防水施工国家标准见:\\\\x0d\\\\x0a《住宅装饰工程施工规范》GB第6节“防水工程”的详细规定；\\\\x0d\\\\x0a防水施工保修期详见中华人民共和国建设部2000年颁布的《建筑工程质量保修办法》第80号，规定防水施工必须提供五年保修期。\\\\x0d\\\\x0a补充，对于北京地区，可以查看北京地方标准《DBJ厨卫卫生间防水施工技术规范》。

厨房设计对消防的要求如下:食堂内不准乱拉临时电线。如需增加彩灯等照明设备和装饰灯，应按规定安装。餐厅的装饰灯，如果装饰件采用可燃材料，其灯泡功率不得超过60W。2.餐厅应按设计人数设置餐桌，留有足够的通道；通道、出入口必须保持畅通，不得堵塞。举办宴会、酒会时，人数不得超过原设计容量。

提供火锅的风味餐厅必须加强炉灶的管理。4.厨房内的可燃气体管道、法兰接头、仪表、阀门必须定期检查，防止泄漏；可燃气体泄漏时，首先关闭阀门，及时通风，严禁明火和启动电源开关。落地式厨房不应使用瓶装液化石油气。煤气和天然气管道应单独从室外引出，不应穿过客房或其他公共区域。6.厨房使用的绞肉机、切菜机等电气、机械设备不得超负荷使用，电气设备和电路要防止受潮。

设计和强规并没有规定卫生间防水底需要多高，但是在质量验收规范中明确规定了带淋浴的卫生间防水底不得低于1.8米。这是一种常见的做法，并已得到普遍承认。我买房子的时候开发商已经做好防水了，就是那个臭聚氨酯。然后自己做一般的防水工作。淋浴房墙面要防水到1800mm，地面要防水到300MM，分三次。然后等干了再往地板上倒水做24小时闭水实验。当然，做的时候要跟楼下打招呼，因为做不好会漏到底层。如果24小时没有漏水现象，做防水成功，放水就OK了。

餐馆、饭店、食堂(统称餐饮单位)必须有固定场所，30米范围内无粪坑、畜圈、污水坑、有毒有害污染源。2.大中型餐饮单位(总面积150平方米，80个座位，一个包厢以上，集中食堂食客不计其数)应有餐厅、粗加工间、配餐间、炊事间、备餐间(室)、小吃制作间、餐具洗涤间、更衣室、仓库、存放燃料和废弃物的场所。

经营膳食(含快餐)的场所，应有餐厅、粗加工间、炊事间、餐具洗涤消毒间、仓库、更衣室。对于兼营的产品，必须设置6平方米以上的专门房间进行分装和发货。经营面食和干湿小吃的地方，应有餐厅、小吃制作室、烹饪室、餐具洗涤室、仓库和更衣室(办公室)。4.餐饮单位各功能室应设置以下设施:(1)粗加工间应设置专门的房间，配备三个以上的水池和粗加工肉、禽、菜的操作台，并设置储存货架。

厨房设计尺寸标准厨房设计尺寸标准，我们在装修房子的时候，不仅要营造一个温馨的环境，还要有一个便于操作的厨房。厨房装修设计应该怎么做？厨房设计尺寸标准是什么？以下是我整理的相关内容。让我们来看看。厨房设计尺寸标准1厨房的基本功能就是炒菜做饭。我国《住宅设计规范》规定厨房最小面积为5平方米。如果小于这个值，室内的热量积累就太大，人呆着就不舒服。最短运营净长2.1米，单排运营净宽不小于1.5米，双排运营不小于1.9米。

其实1.9×2.1是一个极限值，在厨房里走两个人以上都满足不了，这样的厨房很难谈舒适。2.一类、二类房屋为4㎡；三类、四类房屋为5㎡。一般单身公寓的厨房面积为2至3平方米，一室一厅的厨房为3至4平方米，两室两厅和三室两厅的厨房为4至5平方米，四室两厅及以上的厨房为5至8平方米。小厨房一般是指面积小于6平方米的厨房。

建筑地面工程施工质量验收规范(GB)、居住建筑室内防水技术规范(JGJ2982013)、厨卫卫生间防水技术规范(DBJ)、建筑室内防水技术规范(CECS:1962006)。一般厨房的防水是地面刷与墙面高度30 cm，卫生间的防水是地面与墙面高度180 cm。验收是24小时闭水试验。

1.对材料的外观、品种、规格、包装、尺寸、数量进行验收，并形成相应的验收书面记录。2.检查材料的质量证明文件，并纳入工程技术档案。3.材料进场后，应按规范出具进场材料的检验报告。材料的物理性能检验项目全部指标符合标准，为合格；如果某项指标不符合标准要求，应在被检产品中重新取样进行复验。如果复验结果符合标准要求，则判定该批材料合格。

房屋建筑与住宅工程质量验收标准及说明一、入户门的检查检查标准(1)门表面应清洁，无划痕和磕碰；(2)门的切角和拼缝应严密、光滑；(3)门与墙的缝隙应饱满；(4)门制作允许偏差:门框翘曲允许偏差为3mm，门扇翘曲允许偏差为2mm门扇表面平整度的允许偏差为2mm门框和门扇对角线长度的允许偏差为3mm(5)门安装接缝的限值和允许偏差:门扇对接缝和门扇与门框竖缝的宽度为1.5 ~ 2.5毫米；(6)毛坯房入户门与地面的缝隙宽度不应小于87.5px2.业主问题及说明业主一般会对入户门进行以下几个方面的检查:(1)门框检查:门框是否安装牢固、平整，门框与墙体的连接处是否密封严密，门框表面是否有异常毛刺、裂纹、破损；(2)门扇检查:门扇是否变形或开裂；面漆外观是否完好，表面是否光滑；是否有明显的划痕、磕碰，是否考虑从地面预留地面装修做法；(3)门锁检查:门锁是否安装牢固，钥匙插入和拔出是否顺畅，锁芯是否转动自如，各个方向的锁舌伸出和缩回是否顺畅，锁孔位置是否正常；(4)开门检查:门开闭是否顺畅，有无异常阻力。