餐饮厨房功能区划分厨房这么划分

厨房怎么规划？厨房怎么规划？只有把厨房的使用面积划分好，才能真正做到按需打造自己的厨房。一般房子装修的重点区域在厨房，因为厨房每天都要做饭，地方小，不能乱。肯定是有的，所以空间的使用一定要有规划。下面简单说一下如何规划厨房。这种紧凑有效的窄小厨房设计，适用于只有一个人同时在厨房工作的中小型家庭或住宅。

厨房是个麻烦又费钱的地方。小空间要放满必不可少的生活用品，要有充足的活动空间。下面给大家介绍一下厨房布局的布置方法，希望能给你带来帮助。01应区分功能区域。作为一个常年生活在家居设计圈的人，很多家装文章都忘了提醒大家规划厨房的使用面积。只有把厨房的使用面积划分好，才能真正做到按需打造自己的厨房。

(以家庭主妇为例)每天在餐厅和厨房来回跑30次以上；每天开关抽屉、门50次以上，每天在操作台、水槽、灶台之间切换操作50次以上；每年在厨房的时间平均在一个月以上，所以厨房布局一定要科学合理。具体内容如下:厨房操作的三大项，洗、切、炒，构成一个工作三角形，了解冰箱、水槽、砧板、燃气灶的顺序最重要。我建议把设备按做饭的顺序放会更方便。

最高级别是第一级:15_或以上。五级:3_(直厨)以下:五级厨房面积在23_，多见于单身公寓。“一字柜”因为结构简单，便于布置，节省面积，是比较适合小厨房的选择。当然，单身≠单身汉和贵族的生活是以自由和舒适为主的。四级:36_(L型厨房):作为国内主流家庭，四级厨房的实用功能毋庸置疑。l型布局格式非常适合中国厨房烹饪行为的操作流程。

厨房分为五个区域:食物存放区、厨具存放区、清洁区、准备区、烹饪区。希望我的回答你能满意！厨房分为:凉菜间、洗碗间、糕点间、炒菜间，又分为:拌料、做水计划、贴灶台。酒店只有这些。厨房分为:洗菜，缺菜，做饭。应该从左到右或从右到左排列。整个厨房根据使用的功能区域分为储物区、洗涤区、操作区和烹饪区。

烹饪需要准备食材、加工食材、烹饪食材等步骤。因此，厨房也被分成几个不同功能的区域。接下来就让PChouse和大家聊聊厨房的功能划分。1.食物储藏区。这个区域拿东西的频率不是很高，建议采用高柜设计增加收纳空间，建议多分空间，多调理。2.厨房储物区。由于物品数量多，使用频繁，应放在上下柜容易取放的地方，以达到对空间和舒适度的追求。

主要用于洗菜、洗菜、洗碗。它主要配有一个水槽、一个水龙头和一个水槽下柜。对应于用于垃圾处理的水槽安装接口，可以安装垃圾处理器。水槽下面可以放垃圾桶，垃圾袋，各种洗涤用品。容易滋生细菌，要经常清理。4.准备区。厨房的主要操作区域，大部分操作都需要在这里实现，比如切菜、备菜、和面、分拣等等。墙面或台面通常用来放置常用工具，方便取用。

厨房怎么规划？一般房子装修的重点区域在厨房，因为厨房每天都要做饭，地方小，不能乱。肯定是有的，所以空间的使用一定要有规划。下面简单说一下如何规划厨房。相关知识希望对大家有所帮助！厨房如何规划1工字柜工字柜都是沿着一面墙摆放的，工作都是直线进行的。这种紧凑有效的窄小厨房设计，适用于只有一个人同时在厨房工作的中小型家庭或住宅。

工字柜可以考虑使用双排壁柜或者增加壁柜，最大限度的利用墙面空间。二:工字柜厨岛厨岛有更多的操作台和收纳空间，方便多人同时在厨房工作。如果有必要，你也可以在厨房岛安装一个水槽或烤箱/炉子。在做决定之前，先检查一下厨房岛式油烟机的管道、电路、通风管道是否可以连接，确保灶台和水槽之间有手术台。三:L型橱柜L型橱柜是一种实用的厨房设计，也是最常见的橱柜设计，是小空间的理想选择。