洞石米黄产自哪里，哪里产的洞石米黄？

1. 什么是洞石米黄

洞石米黄是一种食用菌，属于拟革菌科拟革菌属。它的菌盖呈半圆形，直径在3-15厘米之间，表面稍有皱纹，颜色呈浅黄色至米黄色不等。菌柄呈圆柱形，长9-15厘米，直径在0.5-1.5厘米之间，底部往往有一个小块的鹅膏肉。洞石米黄肉质紧密，口感爽脆，富有弹性。

2. 洞石米黄产自哪里

洞石米黄原产于中国，分布于云南、贵州、广西等南方省份。其生长环境要求比较严苛，适宜的温度为15-25℃，湿度在75%-80%之间，喜在高海拔地带生长。因此，洞石米黄被誉为“山珍菌王”，是南方高山地区的特色食材之一。

3. 黄岛产的洞石米黄

除了云南、贵州、广西等南方省份外，山东省黄岛区也是洞石米黄的重要产地之一。黄岛地处胶东半岛，海拔500-800米之间，气候温和，土地肥沃，森林覆盖率高，其中就包括洞石米黄的天然生长环境。自2004年起，黄岛区开始大力发展食用菌产业，洞石米黄作为其中的一员，已成为当地的特色农产品之一。

4. 洞石米黄的营养价值

洞石米黄富含蛋白质、氨基酸、维生素和矿物质等营养成分，是一种低热量、高营养的食材。其中的β-葡聚糖可以增强免疫力，同时它还富含一种叫做Ergothioneine的物质，这种物质可以抗氧化、抗炎、抗病毒等，对身体非常有益。此外，洞石米黄还有助于清除体内有害物质，调节胆固醇和血糖，预防肝脏疾病等。可以说，洞石米黄不仅美味可口，还有非常高的营养价值和药用价值,所以深受人们的喜爱。

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