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1,梭鱼的做法

看个人的口味了,我喜欢炖着吃

梭鱼的做法

2,梭鱼的拼音

梭鱼的拼音:[suō yú] 梭鱼(别名:鲻鱼),鲈形目金梭鱼科动物。其体被圆鳞,背侧青灰色,腹面浅灰色,两侧鳞片有黑色的竖纹,身体细长;头短而宽,鳞片很大,背侧呈青灰色,腹面浅灰色,两侧鳞片有黑色的竖纹。它为近海鱼类,喜栖息于江河口和海湾内,在中国产于南海、东海、黄海和渤海。外形特征1.梭鱼,又译金梭鱼或梭子鱼,俗称海狼(Barracuda)或麻雀锦,是一种金梭鱼科魣属的条鳍鱼。体延长,前端尖小,后部稍侧扁。头短小而宽,背部扁平。2.眼小,脂眼睑不发达,仅分布在眼的边缘。鼻孔每侧2个,前鼻孔小圆形;后鼻孔大,椭圆形。口前下位小。上颌中央有一缺刻与下颌中央突起吻合。3.上颌齿细弱,下颌无齿。舌小,圆形,前端不游离,有绒毛状细齿。鳃孔大。鳃耙密而长。伓被栉鳞,大。头部为圆鳞。背鳍2个。臀鳍起点位于第二背鳍前下方。腹鳍互相靠近。尾鳍浅叉状。体背青灰色,腹部白色。体侧上部有几条青灰色纵纹,还有许多斜横纹,底白色,各鳍浅灰色。

梭鱼的拼音

3,梭鱼怎么做好吃

1,将梭鱼去鳞去内脏(可以让鱼档的人帮你完成)洗净抹干水 2,在鱼身斜切几刀(为了使鱼肉更入味,注意别切断了),拍上干淀粉 3,芹菜去叶切末,红椒去籽去筋切丁,葱切葱花 4,炒锅倒油(多倒一些),烧至五成热(手放油上感觉到明显的热气)放鱼入油炸

梭鱼怎么做好吃

4,梭鱼是什么鱼

梭鱼是近海鱼类。梭鱼体被圆鳞。背侧青灰色,腹面浅灰色,两侧鳞片有黑色的竖纹。为近海鱼类,栖息于江河口和海湾内,亦进入淡水。性活泼,善跳跃,在逆流中常成群溯游,吃水底泥土中的有机物。体型较大,我国产于南海、东海、黄海和渤海。梭鱼身体细长,最大的梭鱼可以长到1.8米长。梭鱼的头短而宽,鳞片很大。梭鱼的背侧呈青灰色,腹面浅灰色,两侧鳞片有黑色的竖纹。梭鱼生活在沿海、江河的入海口或者咸水中。梭鱼喜爱群集生活,以水底泥土中的有机物为食。梭鱼的形态特征梭鱼,又译金梭鱼或梭子鱼,俗称海狼(Barracuda)或麻雀锦,是一种金梭鱼科魣属的条鳍鱼。个性凶狠且具侵袭性,爱联群出动,因其较大的体积(可长达1.8米)和凶猛的外形而广为人知。梭鱼身体属长圆柱形,嘴巴尖,下巴阔大,头如梭,长有突出的犬牙状牙齿。两边背鳍分开,一边有五条刺针,另一边则有一条刺针和九条放射状线条,全身横线明显。梭鱼主要是用来作观赏用途,但亦可作食用,产于沿海或海水淡水交界处,肉质鲜美,不过却含有珊瑚礁鱼毒素。

5,梭鱼是鱼吗

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当然是
梭鱼在我国沿海均有分布,但北方较多,南方较少。性活泼,喜跳跃。栖息于河口及港湾内,并可进入淡水。幼鱼喜欢 集群,有明显的趋光性及趋流性。   梭鱼对盐度的适应范围很广,适盐范围为0~38‰。在海水、咸淡水及淡水中均能生活。对温度的适应范围也很

6,梭鱼怎么吃好

这样做好吃纸包梭鱼材料:梭鱼1条(鲈鱼之类的亦可,那天超市梭鱼打折,所以买了梭鱼)香芹菜100克,红椒100克,葱100克(差不多就行),姜4片,蒜2瓣豆豉酱2匙,生抽2匙,糖1匙,色拉油,干淀粉做法:1,将梭鱼去鳞去内脏(可以让鱼档的人帮你完成)洗净抹干水2,在鱼身斜切几刀(为了使鱼肉更入味,注意别切断了),拍上干淀粉3,芹菜去叶切末,红椒去籽去筋切丁,葱切葱花4,炒锅倒油(多倒一些),烧至五成热(手放油上感觉到明显的热气)放鱼入油炸

7,梭鱼怎么做好吃

材料梭鱼一条,葱适量,姜适量,生抽适量,酱油适量,料酒或花雕酒适量,植物油适量,清水适量做法1、买回的梭鱼摊主已经基本处理干净,现在的农贸市场除淡水鱼帮忙处理之外,也开始帮助处理海鱼,只要顾客提出来,摊主就会帮忙处理干净,这到省事了,买回家把细节再处理一下就简单了2、冲洗干净后,将鱼腹内部的黑色薄膜撕掉3、鱼切大块4、平底锅中放适量的植物油,放入鱼块中小火煎至2面发黄5、另起一锅,油热后爆香葱姜,放入生抽、酱油6、烧开后放入清水,大火烧7、待水烧至温热时,放入煎过的鱼块,放入适量的料酒或花雕酒,大火烧开,小火慢炖10分钟8、十分钟后,汤汁略有减少,尝一下咸淡,根据自己的口味放盐,不要用味精,盛出即可

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