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1，白豆蔻草豆蔻和肉豆蔻的区别是什么

首先它们的外观不一样，都属于调料，属性是果实子仁类，它们的药用价值也不一样。白豆蔻草豆蔻肉豆蔻

白豆蔻草豆蔻和肉豆蔻的区别是什么

2，肉豆蔻是什么东西

肉豆蔻是通过将香肉豆蔻树的种子研磨成粉末制成的香料。该香料具有独特的辛辣香味和温暖微甜的味道；它用于为多种烘焙食品、糖果、布丁、土豆、肉类、香肠、酱汁、蔬菜以及蛋酒等饮料调味。种子在六到八周的时间内在阳光下逐渐干燥。在此期间，肉豆蔻从坚硬的种皮上收缩，直到核仁在壳中摇晃时发出嘎嘎声。然后用木棒打破外壳，取出肉豆蔻。肉豆蔻的特点肉豆蔻的表面大多会有一层石灰粉或滑石粉的白衣。但它本身的表面是灰褐色或淡褐色，质地坚硬，难以破碎。破开后断面有淡棕色与棕色交错的斑纹，有大理石一样的纹理。肉豆蔻的种仁富含油脂，有浓烈的芳香气味，味香凉而微苦辛，放在口里嚼一会就会溶化。入药的肉豆蔻以个大、坚实、体圆滑者为佳。现代科学发现肉豆蔻含有大量的挥发油，主要为右旋茨烯、肉豆蔻酸、肉豆蔻醚等物质。以上内容参考：百度百科-肉豆蔻

肉豆蔻是什么东西

3，肉豆蔻的成分

肉豆蔻：肉豆蔻科肉豆蔻属植物肉豆蔻的干燥种仁别名：肉果、玉果、顶头肉,制法 ：肉豆蔻： 除去杂质，洗净，干燥辛，温。归脾、胃、大肠经功能主治：温中行气，涩肠止泻。用于脾胃虚寒，久泻不止，脘腹胀痛，食少呕吐
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肉豆蔻的成分

4，肉豆蔻的作用和功效

肉豆蔻入药有温中行气，涩肠止泻功效；外用可作寄生虫驱除剂，治疗风湿痛等；还可作调味品、工业用油原料等。肉豆_味辛、苦、温，为热带著名的香料和药用植物，原产于马来西亚、印度尼西亚；中国广东、广西、云南也有栽培。/iknow-pic.cdn.bcebos.com/2f738bd4b31c87011e87c1eb297f9e2f0708ff8e"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/2f738bd4b31c87011e87c1eb297f9e2f0708ff8e?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/2f738bd4b31c87011e87c1eb297f9e2f0708ff8e"/>扩展资料：肉豆蔻形状鉴别肉豆蔻种仁形状为圆形或者椭圆形，长2-3.5cm，宽1.5-2.5cm。表面灰棕色至暗棕色，有网状沟纹，表面有白色石灰粉状。狭端有暗色下陷处，两端间有明显的纵沟。/iknow-pic.cdn.bcebos.com/4b90f603738da977999cea26be51f8198618e308"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/4b90f603738da977999cea26be51f8198618e308?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/4b90f603738da977999cea26be51f8198618e308"/>肉豆蔻质地坚硬，碎断面可以看到里面棕黄或者暗棕色的外胚乳，与类白色的内胚乳交错，形成大理石样纹理。纵切时可见宽端有小形腔隙，内藏小型干缩的胚，子叶卷曲。肉豆蔻有芳香，味辛辣、微苦，以个大、体重、坚实、破开后香气浓者为佳。参考资料来源：/baike.baidu.com/item/%E8%82%89%E8%B1%86%E8%94%BB/5136995#5"target="_blank"title="百度百科-肉豆蔻（毛茛目肉豆蔻科植物）">百度百科-肉豆蔻（毛茛目肉豆蔻科植物）参考资料来源：/baike.baidu.com/item/%E8%82%89%E8%B1%86%E8%94%BB/5136995#5"target="_blank"title="百度百科-肉豆蔻（中药）">百度百科-肉豆蔻（中药）

5，请问一下肉豆蔻有什么作用

病情分析： 你好，肉豆蔻有治疗虚泻、冷痢、脘腹胀痛、食少呕吐、宿食不消的作用意见建议：建议：大肠素有火热及中暑热泄暴注，肠风下血，胃火齿痛及湿热积滞方盛，滞下初起，皆不宜服肉豆蔻，勿令犯铜。
病情分析： 你好。肉豆蔻为肉豆蔻科植物肉豆蔻的种仁，有温中涩肠、行气消食的功效，常用于治疗虚泻、冷痢、脘腹胀痛、食少呕吐、宿食不消等病症。意见建议：肉豆蔻在临床上常用于宿食不消，脘腹胀痛，食少呕吐的治疗。

6，肉蔻和豆蔻是什么意思

这两种都可以作为香料进行烹饪食物。肉蔻含挥发油2～9%，包括d-莰烯及α-蒎烯等。其脂肪中，肉豆蔻酸含量达70～80%，并肉蔻，为肉豆蔻科植物肉豆蔻的成熟种仁。肉豆蔻种仁呈卵圆形或椭圆形，长2至3.5厘米，宽1.5至2.5厘米。表面灰绿色或暗棕色，有网状沟纹，两端间有明显纵沟。质坚硬，碎断面可见大理石纹理。纵切时可见宽端有小形腔隙，内藏小形干缩的胚，子叶卷进曲，气强烈芳香，味辛辣，微苦。肉蔻主治温中涩肠;行气消食。用于虚泻;冷痢;脘腹胀痛;食少呕吐;宿食不消。肉蔻作调味料，可去异味、增辛香。供制酱肉之用，亦为急汁的原料之一。豆蔻瓣粉末多用作制甜品，如布丁和巧克力等。豆蔻为肉豆蔻属常绿乔木植物。小乔木;幼枝细长。该种为热带著名的香料和药用植物。冬、春两季果实成熟时采收。其种仁入药，可治虚泻冷痢、脘腹冷痛、呕吐等;外用可作寄生虫驱除剂，治疗风湿痛等。此外，还可作调味品、工业用油原料等。肉豆蔲是一种重要的香料、药用植物。豆蔻含挥发油2～9%，包括d-莰烯及α-蒎烯等。其脂肪中，肉豆蔻酸含量达70～80%，并含有毒物质肉豆蔻醚。具有温中，下气，消食，固肠。治心腹胀痛，虚泻冷痢，呕吐，宿食不消。

7，肉豆蔻的药用价值是什么

【药 名】：肉豆蔻 【拼 音】：ROUDOUKOU 【英文名】：Nutmeg 【来 源】：为肉豆蔻科植物肉豆蔻的种子。 【功 效】：温中，行气，消食，除痰，固肠，醒酒解毒。 【主 治】：治寒凝气滞之心腹胀痛，脾虚或肾虚之泻泄，呕吐，食积腹痛，肾虚头痛，脾虚头痛，脾阳受困所致脘腹痞闷，口苦粘腻，呕吐痰涎等诸症。 【性味归经】：辛，苦，温。①《药性论》："味苦辛。"②《海药本草》味辛，温，无毒。"③《本草正》："味苦辛而涩，性温。"入脾、大肠、肺、胃经。①《汤液本草》："入手阳明经。"②《雷公炮制药性解》："入肺、胃二经。"③《本草经疏》："入足太阴、阳明，手阳明大肠。" 【用法用量】：内服：煎汤，0.5～2钱；或入丸、散。 【用药忌宜】：①《雷公炮炙论》："凡使，勿令犯铜。"②《本草经疏》："大肠素有火热及中暑热泄暴注，肠风下血，胃火齿痛及湿热积滞方盛，滞下初起，皆不宜服。" 【药物配伍】：1、配补骨脂，一脾一肾，一温一涩，脾肾双补，用治脾肾虚寒之五更腹泻。2、配花椒，二药同为脾胃经药，相使配对，温涩并用，温中有行，行中寓涩，主治脾胃虚寒，腹痛久泻之症。3、配木香，一升一降，直通上下，行气和中，消胀止痛之力增强。4、配生姜，温中止呕，行气止痛之力增强。 【别 名】：迦拘勒(《本草拾遗》)、豆蔻(《续传信方》)、肉果(《纲目》) 【处方名】：肉豆蔻、肉蔻、肉叩、肉扣、煨肉蔻、煨肉豆蔻、煨肉果、肉蔻霜、玉果、肉果、玉果霜、煨玉果等处方中写肉豆蔻、肉蔻、肉叩、肉扣均指煨肉蔻。为净肉蔻用麸炒至黄色入药者。去油后减少对胃的刺激。肉蔻霜为净肉蔻压去油后碾成细粉入......More↓↓↓

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