微波炉蒸鱼要几分钟,用微波炉清蒸鱼要几分钟
来源:整理 编辑:去装修 2023-03-25 01:19:17
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1,用微波炉清蒸鱼要几分钟
鱼 调好味后。先放置一段时间 入味。难后最好用有盖的容器放入微波炉15分钟左右(主要是看你的鱼的大小),做几次就可以掌握时间啦!
2,在微波炉蒸鱼大概要蒸多长时间才好吃
这要根据微波炉的瓦数来决定时间。一般900瓦的微波炉蒸鱼也就是7分钟吧。但一次不要把时间设置够,采取递增的形式定时,先定时4分钟,再定时3分钟,这样蒸出的鱼受热均匀,鱼肉不会蒸烂。
3,微波炉蒸鱼要几分钟
微波炉蒸鱼10分钟即可。 微波炉蒸鱼 主料:鱼1条 辅料:橄榄菜2大匙, 姜丝10克, 葱花少,许 红辣椒粒少许, 盐1/4小匙, 生抽20ml, 料酒1/2大匙, 糖少许, 胡椒粉少许, 油1大匙 做法: 1.先将鱼洗净,放在盘里,然后在鱼身上横切几刀,方便入味。 2.在鱼的刀口里面塞上姜片、放盐、撒一些料酒、加一些水,用保鲜膜包好。在保鲜膜上插几个小洞,避免蒸的时候爆开。 3.有的微波炉有蒸鱼的功能。如果你使用的是一般的微波炉,可以用中档的火加热十分钟左右。 4.时间到了之后,就撒上豉汁和葱段。 5.如果喜欢比较辣的,可以自己自己挑一些辣椒和热油淋上。
4,微波炉蒸鱼要蒸多久才熟
高火9分钟,微波炉蒸鱼没有固定时间,要根据鱼的大小酌情增减时间。微波炉蒸鱼的做法,准备材料:鲈鱼:800克、姜:1块、盐:1小勺、香葱:5棵、黄酒:2小勺、豆豉油:4勺、油:1勺。1、选择新鲜的鲈鱼,宰杀好,清洗干净后沥水,准备葱和姜2、姜切成片与丝,香葱的葱白切成小段,葱绿切成细丝泡在清水里。3、把黄酒均匀地淋在鱼身上,再用手把鱼周身抹上盐,鱼身两面各划两刀,把姜片与葱白塞进鱼肚子里,腌制10分钟以去腥,时间不要久,不然做出来的鱼不鲜4、腌制好以后,把姜丝撒在鱼身上,盖一个微波炉专用盖,打开出气孔,放入微波炉,高火9分钟,视鱼的大小酌情增减时间5、从微波炉里取出鱼,浇上豆豉油,撒上葱绿,烧热油,趁热泼在鱼身上即可微波炉蒸鱼熟度依具体情况而定,一般要10‍分钟左右。 主料鱼1条 辅料橄榄菜2大匙姜丝10克,葱花少许,红辣椒粒少许,盐1/4小匙,生抽20ml,料酒1/2大匙,糖少许,胡椒粉少许,油1大匙 微波炉蒸鱼的做法步骤: 1. 新鲜鱼去鳞、内脏,冲洗干净;在鱼身上横刀划几刀,将盐、胡椒粉和料酒均匀抹在鱼身和刀口处,腌10-15分钟; 2. 2. 在鱼的表面和肚子里铺上姜丝; 3. 3. 调入生抽 、糖和料酒,在鱼身上均匀地铺上橄榄菜和红辣椒粒; 4. 4. 用微波炉保鲜纸封好,然后在保鲜膜上扎上一个洞; 5. 5. 放入微波炉中火10分钟左右。 6. 6. 鱼蒸熟后小心的拿开保鲜纸; 7. 7. 将葱粒铺在鱼上,烧锅里放油烧至油开始冒烟,马上将热油淋到鱼上,即可。用微波炉做的鱼,程序简单,时间短,从技术上讲便于掌握,特别适合生活节奏较快的人群。 下面具体介绍一下做法: 1、购买一条新鲜的鲈鱼(鳊鱼、鲳鱼、鲫鱼等多种均可使用此法),将其鳞片、内脏和鳃清除掉并洗干净,控去水份,用刀在鱼背划上几道平行的口子,撮少量的盐(盐量不可太多,否则太咸)在鱼身拭擦片刻,然后放在扁平的微波器皿中。 2、切适量的葱、姜,洒在鱼身及鱼腹内,并加入几滴料酒,一小匙蘑菇精(鸡精次之),少许白糖,最后向鱼盘倒入蒸鱼豉油,浅浅地盖住器皿底部使鱼身的一侧没在汁中即可。 3、用微波炉专用的保鲜膜盖住器皿及鱼身,将器皿放在微波炉底盘中央,高火转四分钟即可。 4、将器皿上的保鲜膜揭去(小心烫到手),在鱼身上淋少量色拉油或香油,再切少量的香菜或京葱丝放在蒸熟的鲈鱼背上,即可上餐桌。
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微波炉 蒸鱼 几分 分钟 微波炉蒸鱼要几分钟
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