1.引言
现代人注重生活品质和健康，榨汁成为不少人的日常饮食选择。目前，市场上有两种主流的榨汁机：原汁机和破壁机，这两种榨汁机各有优缺点，本文将就原汁机与破壁机的区别、功能、使用方便程度等进行比较，希望能够帮助大家选择适合自己的榨汁机。
2.原汁机与破壁机的区别
原汁机通俗来说就是榨汁机，它通过将水果、蔬菜等食材压榨，将原本的果蔬汁和固体分离，制成美味的果汁。原汁机具有轻巧、方便、易清洁等优点，同时也适合新手入门，但是在榨取营养价值高的果蔬时，会损失部分营养素，因此不能完全保留其营养价值。
而破壁机则是将果蔬直接压碎，将果蔬的所有部分都充分利用，壁壁机碎榨食材胚芽，保持食材的营养成分，口感更佳，同时也可制作其他食品如冰沙、豆浆等，对于想要保留食材完整营养的消费者而言，破壁机是更好的选择。
3.功能对比
原汁机只有榨汁功能，但是破壁机的功能范围更广，既能制作鲜榨果蔬汁，还能制作果蔬酸奶、豆浆、冰沙等，甚至部分破壁机还具有烹饪功能，如能以加热的形式将豆浆或汤烧开等，使用效率更高。不过，在功能上的破壁机普遍价格也要更高一些。
4.使用方便程度
在使用上，原汁机通常是将食材先切成较小的块状，然后放置进入机器压榨即可，较为简单。破壁机则需要将食材清洗干净后，整个放入机器，启动时需要按一定方式和时间，较为耗时。然而，随着科技的不断发展，现在的破壁机通常自动化程度较高，甚至已经直接安装有智能芯片，可根据食材性质自行调整出最佳品质，方便快捷。
结论
原汁机和破壁机各自有侧重，消费者在选择时要根据个人需求和经济条件选择。若想保留食材完整的营养价值，式样豐富，且不介意价格较高，那么破壁机是合适的选择；如果对设备要求简单、使用方便、价格较为实惠的话，那么原汁机是一个更好的选择。
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