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1,萝卜怎么做啊

与牛肉一起炖,包包子,都可以

萝卜怎么做啊

2,萝卜怎么做好吃

萝卜可以红烧,做法如下:主料:红萝卜4根。辅料:蚝油3.5勺、生抽2勺、清水适量、鸡精少许、盐1克、淀粉3克、食用油适量、香葱少许、绵白糖1/2勺。步骤:1、卞萝卜(红皮萝卜)洗净,去掉萝卜缨。2、刮去外皮,切成滚刀块儿(此时卞萝卜的净重越500克)。3、炒锅烧热,加入适量食用油(可以稍微多一点儿),转至小火,待油烧至表面微微波动,放入萝卜块儿,调至中小火,翻炒。4、将萝卜块儿炒至边缘发焦,萝卜的颜色由白色变为通透。5、加入蚝油、生抽、绵白糖,翻炒均匀。6、加入1大杯热水(要能没过萝卜块儿),调至小火,慢慢炖煮萝卜(可以盖上盖儿焖一会儿),加入食盐(可以先尝下味道,由于蚝油本身够咸,口淡的就可以不加盐了)与鸡精。7、当水分即将收干时,将淀粉调成水淀粉加入,翻炒几下,即可出锅,加少许香葱装饰,完成。

萝卜怎么做好吃

3,水果萝卜的做法大全

凉拌水果萝卜用料 水果萝卜 糖,醋,盐,麻油 凉拌水果萝卜的做法 萝卜去皮,切片。用盐抓匀,腌制半小时后倒掉一些水(不用倒光)用1份热水溶解2份糖,放凉后加入1份醋,倒在萝卜上,最后淋些麻油。拌匀即可爽口水果萝卜用料 水果萝卜一个 白糖两勺(喝汤的勺就行) 白米醋三勺 生抽一勺半 泰椒一根 爽口水果萝卜的做法 水果萝卜一根,薄薄地削皮切成三毫米左右的片再切成小片,并用盐腌制一个小时腌制后萝卜会出很多水,把水倒掉。然后用清水冲洗萝卜片,并攥干一点儿。放在一旁控水按照你的口味放调料,为了掩盖萝卜的辣,我多放了糖和醋。把萝卜放到调料汁里拌均匀放在冰箱里,两天后就可以吃了,酸甜爽脆,又没有了萝卜的生辣,十分清爽清淡。水果青萝卜的用料水果萝卜1/2 花椒油自制花椒油,炸黑了 糖1大勺,吃饭的勺 盐1小勺 水果青萝卜的做法步骤1用刮皮刀削皮,这样很薄,腌制时入味步骤2花椒油可以多放些,糖个人甜度喜好……步骤3汤又好喝?
主料 3人份青萝卜200克、胡萝卜半根、尖椒1根、香菜1根辅料精盐适量、香油适量、白糖适量、鸡汁适量、蒜汁适量、酱油适量、米醋适量开胃爽口水果萝卜步骤1水果萝卜洗净切片步骤2加一根尖椒与胡萝卜步骤3切三丝步骤4加点香菜步骤5统统放入调料拌匀

水果萝卜的做法大全

4,萝卜怎样做好吃的

萝卜是家家常吃的蔬菜,所谓“冬吃萝卜夏吃姜”,吃萝卜的好处咱就不多说了,给大家介绍几种冬天里萝卜的几种简单做法,好吃美味哦!1、萝卜泡菜食材:萝卜、梨汁儿、香葱、姜末、蒜末、糯米粉、辣椒粉、辣椒碎、虾酱、盐、味精做法:1 准备一个嫩嫩的水水的萝卜,修去外皮,洗干净控干水备用2 控干水的萝卜均匀的切成小方块,放入适量的盐腌渍三小时左右,洗去盐味儿沥干3 香葱切段,姜蒜切末,准备好辣椒碎和辣椒粉备用4 取一个梨,洗干净切小块5 把梨放进榨汁机去汁6 取糯米粉,不用太多7 把糯米粉打成糊凉透,与调料,香葱段,姜末,蒜末,梨汁儿制成调味酱8 这就是虾酱哦,韩国超市淘宝都有,韩国很多凉拌菜都会用到它9 将调料放入控干水的萝卜中,放入适量的虾酱10 彻底的和调料搅拌均匀11 将腌好的萝卜块放入干净的瓶子中腌制两天左右就可以吃啦12 萝卜泡菜相当于萝卜干泡菜来说,口感会更嫩脆一些,因为这款泡菜中加入了梨汁儿,所以酸甜味道比较重2、萝卜丝早餐饼原料:萝卜、鸡蛋、面粉做法:1、把萝卜洗净后擦成丝,放入碗中备用;2、打1-2个鸡蛋进去,搅拌均匀,再加入生抽、盐、少量胡椒粉;3、再放适量的面粉,葱花儿,搅拌均匀;4、电饼档放少量油,将搅拌好的面糊摊成饼状;5、两面煎熟即可。3、萝卜小丸子食材:萝卜4根、面粉1kg、大葱100g、生姜50g、五香粉适量、酱油适量、盐适量、油适量做法:1 萝卜洗净备用。2 去皮后创成丝。3 生姜大葱洗净备用。4 大葱,生姜切末。5 刨好的萝卜丝加入适量的盐,搅拌均匀,挤去水份后剁碎。加入大葱,生姜切末。6 加入面粉,五香粉,盐,酱油搅拌成面糊。7 油锅烧热,用手把面糊挤成小丸子放入锅内。8 中小火慢炸。9 炸成金黄色捞出即可。9 稍煮后淋薄芡。加盐调味,出锅淋芝麻油。

5,萝卜的腌制方法大全

准备材料:萝卜2个(700g)、米醋300g、冰糖150g、红辣椒4-5个、盐10g步骤一:白萝卜洗净去皮,切成大小均匀的条。步骤二:萝卜条中放入10g盐拌匀,腌制10分钟。步骤三:调汁,碗中倒入300g醋。步骤四:加入150g冰糖。步骤五:辣椒切段。步骤六:腌制好的白萝卜用清水洗净,控干水分。步骤七:萝卜条放入干净且无水无油的密封罐中,辣椒段也放入罐中。步骤八:倒入糖醋水。步骤九:盖上盖子,腌制一天(腌制三天会更入味,有微微的辣味),可放入冰箱中。步骤十:成品。
腌萝卜是一道风味小菜。腌萝卜的诀窍在于把握好腌制时间和选料,另外腌制手艺也非常重要。腌萝卜要等到霜降以后,此时腌制出来的萝卜方无苦味,而且也不会泡心。
一、材料:青萝卜,姜粉,精盐,白糖1少许,辣椒面,芝麻,花椒粉,胡椒粉,少许生抽,清油。二、制作步骤:1、萝卜削去根须洗净,切成5厘米长、1厘米见方的条,晾晒至八成干,2、晒好的萝卜条用开水洗去上面的浮尘,沥干水分,3、加入精盐、胡椒粉,花椒粉,少许白糖,姜粉,生抽腌2天,4、一定得盖上保鲜膜,要不味散了容易落灰,5、清油烧热泼在芝麻辣椒面上,拌在腌了2天地萝卜条上,6、要拌均匀,辛辣回甜,辣香脆爽,可作开胃小菜或零食。
白萝卜怎么腌好吃,教你一种家常做法,一次腌制5斤,香辣爽口,开胃又下饭,放半年都不会坏,做法简单易学
萝卜很多人都喜欢吃,特别是腌制以后更下饭,那么今天给大家分享一个腌制萝卜的小妙招,一起来看看吧。

6,萝卜怎么做才好吃

白萝卜煲猪筒骨气味清润,有健胃、润肤、增髓的功效。 白萝卜通常被称为“土人参”含有丰富的碳水化合物,维生素,磷,铁等营养物质,具有健脾益气,健胃消食,清热化痰的功效。 民间也素有一说:“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开处方” 这个季节吃这个就最适合不过了,做法方便简单. 原料: 白萝卜600克,筒骨500克,香葱,姜片少许. 做法: 1、筒骨洗干净 2、白萝卜削皮,切成滚刀块.放入锅中加入6碗水烧开 3、锅里放油,加入姜稍微煸一下,把骨头放入炒一分钟 4、把炒好的骨头放入烧开的萝卜汤里面 5、大火烧开,改小火煲1.5个小时. 6、根据自己个人口味适当加盐调味,喝的时候洒上一点小葱.
红烧萝卜 将白萝卜切成转刀块,放入水中煮沸,倒掉锅中水(这样可去萝卜辛辣味),再将煮过的萝卜入油锅炒一下,放上酱油、盐、味精,加少许水煮熟,放少许糖后即可。此菜味美酥柔,且有和中消食化痰之功效。 排骨萝卜汤 白萝卜500克左右,切成转刀块放入水中煮沸,倒掉水。小排骨(软肋)500克。二物同入锅,放上料酒、盐,加水煮烂既可。此汤清淡味鲜,且可养脾胃、化痰积及促进蛋白质和钙的吸收。 萝卜羊肉汤 取羊腿肉500克,洗净加黄酒、生姜片浸半小时,入油锅爆炒一下,倒入砂锅内,加水煮沸后用小火煨半小时;再将白萝卜切成转刀块,入在水中煮沸,倒掉水,加入羊肉汤内,放盐,继续用小火煨至萝卜羊肉均酥烂即可。因羊肉性热,入脾、肾两经,有补脾肾、壮筋骨、御风寒的作用。 白菜萝卜汤 原料:大白菜叶子2片,白萝卜、胡萝卜各80克,豆腐半块(约200克),香菜末适量。 辅料:辣椒酱1小勺,清汤1碗,盐、味精各适量。 做法:1. 将大白菜、白萝卜、胡萝卜与豆腐洗净,切成大小相仿的长条,在沸水中焯一下捞出待用。 2. 锅置火上,放入适量油烧至五成热,炒香辣椒酱后倒入清汤,把白萝卜、胡萝卜、豆腐一起放入锅中,大火煮开后加入大白菜,再次煮开,用盐、味精调味,最后撒上香菜末盛出即可。 腌萝卜干 材料:白萝卜1200克,盐120克,重石1个。 制法: (1)将白萝卜洗净,带皮切块状,以一层折萝卜一层盐的方式放入竹篓内,再压上重石,使盐水能压出并流出容器外。(2)重压二天后,取出萝卜日晒至干,此时颜色呈浅褐色即可。 注意事项: 萝卜不可日晒过度,否则会太干,吃起来口感如柴。 萝卜泡菜 基本材料 :白萝卜…5个 粗盐…2/3杯 细葱…100g 蒜…30g 生姜…15g 虾酱…3大勺·辣椒粉…5大勺 用料准备:1.萝卜:洗干净后,叶子只留新鲜的嫩的叶子。假如萝卜大,请切4瓣,再均匀的放盐。2.细葱:洗干净后,再切成4cm大小。3.蒜、生姜:洗干净后,切成细片。4.虾酱:加一点水后,煮一下。 制作要点:用面粉煮成粥后,放到泡菜里,这样可以熟的快,但要尽快吃,因为很快变酸。 食用:也可以在制作过程中,拿掉白萝卜的粗硬的叶子后,切成两瓣,红辣椒切成大片。再用粘米煮成粥,然后在粥里放盐、红辣椒、蒜、生姜和适当的水。最后把搅拌好的白萝卜放在密封盒里,然后放佐料汤
用虾炒就很好吃,清炒就行
腌制
凉拌萝卜丝,就很好吃
萝卜焖鱼腩好吃,放青蒜苗,萝卜跟青蒜苗是绝配。

7,如何腌制整个萝卜

首先萝卜需要用开水烫,表皮起皱后捞起,沥干,最好有条件的话放置太阳底下晒,不用晒很干,稍微有水分就可以。然后就是准备配料,把辣椒粉、花椒粉、八角茴香粉、盐、混合到一起,也可以多加些料。准备一小瓶的二锅头,口杯的那种就可以。找好盛放的容器,最好是磁缸,没有的话一般的也可以,但是一定要能密封的。把晾晒好的萝卜均匀的撒上酒以后,一根一根的整个裹上混合好的配料,整齐的码放再容器里,再密封上,一般一个星期到15以内就腌制熟了。我自己家的萝卜就是这样做的,如果想早点吃到的话,可以把萝卜十字切刀,不切段,这样入味更快一些。一个字一个字打上去的,给点分呀。
唯一材料:大白萝卜若干根。唯一调料:盐。做法:1、把萝卜洗净,沥干水分,稍微削掉一些疙瘩,但不用去皮,有皮的酸萝卜可爽脆啦!2、然后切成拇指粗左右的小段,放一个大盆里,撒上一些盐,拌匀,放置一会儿。3、大概放置一两小时以后,萝卜会腌出一些水分,我们将萝卜连同这些水分一起放到一个大罐子里。4、盖上盖子,放一个星期左右。这期间萝卜会继续出水,可以用干净无油的筷子适当翻一下,让它们均匀享受腌水的滋润。如果你喜欢吃辣的酸萝卜,也可以放几个辣椒进去一起泡。一个星期后就可以吃了,不用放醋,它自己变酸了,很脆,有皮的部位特别脆!可以直接吃,也可以用来和其他材料一起烹制菜肴。
腌制萝卜的方法如下:配料:新鲜萝卜500克、生姜5克、蒜瓣5克、盐10克、辣椒粉10克、大料5克、糖5克、鸡精3克。1、将新鲜萝卜、姜、蒜清洗干净,晾干。2、用刀把萝卜切成块、蒜、姜切成末。3、将切好的萝卜中,撒入盐腌制,拌匀腌制出水即可。4、将葱姜末、糖、大料、辣椒粉、鸡精混合均匀拌入萝卜中。5、放在密闭容器中,或盖保鲜膜,腌渍半个月即可食用。
你好方法(1) 酸萝卜的自制工序 1、准备一个可装合叶水的陶坛一个,洗净,容量以10升为宜。 2、准备2升左右米汤、5升冷开水。 3、将米汤、冷开水倒入坛内,加适量食盐、白糖,可根据喜好加入蒜蒜头、蒜杆。 4、将萝卜切成0.5厘米厚的片(萝卜较小的话,可整个放入),用冷开水洗净放入坛中(本地红皮萝卜更佳)。 5、将合叶中加入水,然后盖上坛盖(避免透气致使酸水变味、变状),4--5天后萝卜片即呈淡红色,拿出,加适量味精、辣椒,根据自己的喜好再加适量的食盐、白糖即可食用。 另:也可将刀斗、萝卜叶柄、青菜叶柄一类的蔬菜放入坛内。 切记!!不要加生水,以防酸水变味、使酸水变涎状------------------------------------------------------------方法(2) 原料: 白萝卜或红萝卜,我建议你用红萝卜,因为里面的肉是红颜色的看起来好看,而且看着还有食欲 姜两三片, 糖醋适量,主要看你用的萝卜的大小,糖醋的比例差不多是2:1,再加两三勺水,稍微稀释一下这个糖醋汁; 盐 ----------------------------------------------------------方法(3) 做法: 红萝卜(白)切片,如果要当天吃,就少切点,否则萝卜放着就不好吃了; 把切好的萝卜片放在一个盆里,撒上盐,腌大约二十分钟,切的越溥,腌的时间越短;期间要翻动几次; 腌完将腌好的萝卜片放在一个玻璃瓶里,姜也一同放在瓶子里,塞紧; 用一个小锅把水,糖,醋混合,开煮,边煮边搅拌,使糖完全融化,这时你可以尝尝是不是太酸或太甜,煮开之后,趁热把这 个糖醋汁倒入萝卜瓶里,糖醋汁要没过萝卜条,晾凉之后盖上瓶盖,在室温放置一天,就可以吃了,吃不完的放冰箱。另外生命在于运动,坚持不下来可以尝试减肥药,那么2011年到底哪种减肥药效果好,什么减肥产品好呢?你只需要百度输入197197减肥网排在第一的网站就是收集了淘宝最好的减肥药,绿色健康轻松瘦身,被消费者评为是最有效减肥药排行榜!
首先要经过个步骤:(一)萝卜的腌制1:选好萝卜,2:洗好之后晾干,用用菜刀将萝卜切成圆片(其实什么形状都可以)3:先用盐搓一遍,等把萝卜腌出可以看到水的时候,将萝卜用手挤一下,去除水份,再放到大点的盆里4:放入糖.味精.(想腌辣的可以将干辣椒剁碎,放入萝卜里面一起腌。)5:再放入密封罐里,过一个礼拜就可以开罐,切成碎丁吃了。(注意:在腌的时候,千万不要放油,最后吃的时候才放点香油,这个就不会让罐子里的萝卜烂掉。)
1,萝卜洗净切条,切块,最好都带上皮, 2,用盐腌制2--3小时。(出水为准) 3,用水冲洗。沥干 4,装放瓶中,放糖,盐,醋,然后放冰箱中一二天后就可吃了 萝卜洗干净切成条或丝(我喜欢用那种心里美萝卜切丝腌了吃),然后放盐,腌制一段时间,然后把里面的水漏干净放上其它调料调味即可。如果是切成条的,腌的时间要稍微长一点,可能需要腌一个小时左右,我一般切丝,腌十分钟后里面会有一些水出现,就可以了。 我觉得腌萝卜需要放辣椒才好吃呢,就是那种辣椒油,放上一点点才好吃。 有种腌时间长一点的萝卜我觉得还不错,就是切成条,用盐腌半个小时,然后放到太阳下晒,晒到萝卜表面干了,有一点蔫的时候收进来,加上其它调料拌好密封,放冰箱里。吃的时候拿一点出来就可以

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