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1，营养马铃薯泥怎么做

营养马铃薯泥的主料：土豆（黄皮）200克营养马铃薯泥的做法1.马铃薯洗净去皮，切片。2.将马铃薯片放在锅中用水熬软，捞出。3.趁热将马铃薯片捣烂。4.用准备好的高汤1杯将马铃薯泥调稀，至黏稠状即可。

营养马铃薯泥怎么做

2，法式马铃薯泥怎样做才好吃

法 式 马 铃 薯 泥材料马铃薯去皮切块4颗、去皮的蒜3瓣、冰冻牛油（多点好吃但会肥）30～50克、鸡粉1大匙、酸奶1～2大匙、牛奶150～200毫升、黑胡椒粉适量、煮马铃的汤适量。做法1去皮切块马铃薯洗去淀粉,用盖过马铃薯的水冷水开始煮(加上鸡粉、蒜头),一定要冷水喔！不然难煮软！2煮滚后关中小火，煮到筷子轻易穿过马铃薯（约10来分钟）。3趁热拌入牛奶、适量煮马铃薯的水、冰冻奶油、酸奶,自行调整咸味！4完成。

法式马铃薯泥怎样做才好吃

3，马铃薯泥怎么做

马铃薯泥材料:马铃薯1颗，奶油1小匙，黑胡椒粉少许，盐少许，牛奶100㏄，百里香少许，培根碎末1小匙，巴西里少许做法:1.将马铃薯洗净放入锅内，加水至淹过马铃薯。2.先以大火煮开，再转小火煮约20分钟，至马铃薯熟软后捞起去皮，压碎成泥。3.将马铃薯泥、奶油、黑胡椒粉、盐、牛奶、百里香拌匀后，挖成圆球状放入烤盘。4.将培根碎末炒香，与巴西里一起撒在作法3的薯泥球上，放入烤箱以180℃烤约3分钟即可。

马铃薯泥怎么做

4，土豆泥的营养价值

土 豆是很多人喜欢吃的一种蔬菜，它可以用来炖汤，也可以红烧，还可以用来做成土豆泥当零食吃，那么土豆泥有什么营养呢?土豆泥1 土豆泥有什么营养1、营养丰富土豆富含蛋白质，比所吃的大豆还有多，最接近动物蛋白，这是一般豆类所不可比的。土豆还是富含钾、锌、铁，补充人体所需的微量量元素。它又含有维生素C，还是苹果的10倍，维生素B1.B2.铁和磷含量也比苹果高。2、帮助减肥土豆给人的感觉淀粉会比较多，所以很多人认为土豆会使人发胖，其实土豆同大米相比，所产生的热量海底，只含0.1%的脂肪。如果想要减肥，只需每天有一餐土豆，就可以有效减掉多余的脂肪。3、和胃健脾土豆有和胃健脾、益气的作用，如果你有胃溃疡、习惯性便秘、热咳及皮肤湿疹，也可以经常食用土豆泥，有一定的治疗功效。土豆的纤维素细嫩，对胃肠黏膜无任何刺激作用，有解痛或减少胃酸分泌。在平时，食用土豆已经能够成为有胃病人的必然选择。2 土豆泥的做法1、首先将土豆洗净。2、土豆不用去皮,切大块,黄瓜、胡萝卜切薄片。烧热水备用。3、黄瓜和胡萝卜片尽可能切薄一些,这样可以保持清脆的口感同时和土豆泥良好粘合。4、在沸水中放适量盐,煮土豆块40min或用筷子可轻易穿透,取出后去皮。5、将去皮的土豆块放回锅内,最小火加热,用potato masher反复挤压至细腻顺滑。6、随后放入黄油继续挤压。7、将土豆泥取出放入搅拌碗中,趁热撒上洋葱碎尽可能切碎一些,更加容易入味、并充分搅拌,搅拌的途中加入适量美奶滋。8、随后放入黄瓜片和胡萝卜片,继续搅拌,最后放入鱼籽,缓慢搅拌。9、稍事冷却后另配一点鱼籽即可享用。3 宝宝吃的土豆泥怎么做1、把两个小土豆洗干净去皮，切成小丁状，因为土豆沾泥比较多，洗的时候也可以用到软刷轻轻刷。2、锅里放水煮开，把土豆丁放在锅中用水煮熟透，筷子能一下子插到中间就是熟透了，捞出来沥干水分放在砧板上。3、用菜刀或者大勺子把熟透的土豆碾成泥状。4、最后用奶粉或者高汤和土豆泥一起调稀，记得不要太多水，粘稠是最好吃的。6个月以上的宝宝就可以吃了，分量不用太多，可以当作主食也可以当作零食。4 吃土豆的注意事项1、凡腐烂、霉烂或生芽较多的土豆，这样的土豆因含过量龙葵素，极易引起中毒，一律不能食用。2、土豆适用于炒、炖、烧、炸等烹调方法。3、土豆宜去皮吃，有芽眼的部分应挖去，以免中毒。4、土豆切开后容易氧化变黑，属正常现象，不会造成危害。5、切好的土豆片、土豆丝放入水中可以去掉太多的淀粉，但注意不要泡得太久而致使水溶性维生素等营养流失。

5，马铃薯泥怎么做的啊

首先要把土豆洗干净，然后用水煮熟，注意一定要熟到非常软非常烂的程度才可以。然后仔细地把皮剥掉，放在一旁待用。 炒锅里加上油，油要放得充足一些，因为土豆很吃油，少了的话做出来的土豆泥容意煳而且不香。等油热透之后，把准备好的煮熟去皮的土豆放进炒锅，不停地翻炒，同时把土豆压成泥状，并且加上适合自己口味的盐，味精，甚至辣椒面，然后就可以起锅了。 起锅之后其实就可以说完成了，但要是你想让自己制作的 豆泥更美味一些的话，可事先准备好鲜汤，比如鸡汤，鱼汤什么的，等土豆泥做好之后，先在小碗里盛上少许汤，后把土豆泥放进去蘸着汤汁吃，哇，简直酷呆了，一点也不比肯得基的差哦！
1.马铃薯洗干净后煮熟,捞出凉透后剥皮 2将剥好的马铃薯放入大的器皿里,捣成泥~~

6，土豆泥怎么做

土豆去皮切片上锅蒸熟（时间长一些土豆软一些个人认为较好）用勺子碾成泥，晾凉2．取一半土豆泥拌上果酱放入冰箱冷藏一小时后即可。（3．另一半撒上盐和胡椒粉（量多少根据个人口味），然后缓缓加入牛奶，边倒边搅拌...
这都不会，厉害啊你，土豆去皮洗净上锅蒸，开后用筷子插下看看熟了没，最后捞出放在碗里用勺子压，就成土豆泥了
传统做法　　 1. 先将土豆洗净、去皮、切块。将鲜肉切成小丁。　　 2. 往锅里放油，等油热到五成时将土豆块和肉丁放入翻炒，放盐、胡椒粉和适量清水。　　 3. 大约十分钟，开锅，将软了的土豆捻成泥状，继续炖，至非常软烂时，可放鸡精出锅。　　 小贴士：　　 注意油不要太多，炒到变色时就放清水。　　 也可将土豆连皮一起煮，煮到透心为止（如用筷子轻松插入土豆内部，说明已经煮好）。将煮熟的土豆淋干，剃皮，放到碗里，用工具捣烂土豆（建议使用打蛋器）。至于各种不同的风味做法，则是在这个基础上加工。可再将土豆泥炒一炒（不建议，但这样会很香），加入沙拉酱或牛奶（黄油，牛油，奶酪皆可），加点黑胡椒，肉末口味会更佳。完全赞同此方法！！！

7，土豆泥怎么做

土豆泥 ·配 料: 土豆若干、盐、鸡精、豆粉、黑胡椒、甜面酱和白糖、猪肉碎 ·操 作: 土豆泥胚子的做法： （1）土豆削皮切块，煮。一般来说用老土豆，因为比较容易烂，也比较粉，不用煮太长时间。 （2）煮好用漏勺捞出，浸水。据说要浸冰水，起码也要冷水，因为这样可以把空气逼出来，味道好。 （3）搅泥。这可是件力气活，要搅到很匀才可以。 鸡汁土豆泥 （1）热锅化黄油。最好是黄油，有一股奶香味，味道才正宗。 （2）盐、鸡精、豆粉、黑胡椒、水调成味汁。 （3）油热倒下味汁，略炒到稠，浇在土豆泥胚子上即可。味道基本上和KFC一模一样呢。 肉酱土豆泥 （1）一点猪肉碎放一点豆粉、盐调一下。 （2）这次可以用清油了，油热了放甜面酱和白糖。 （3）小火慢慢炒，小心别糊了，炒到冒泡泡倒下肉碎。 （4）翻炒到熟起锅，淋在土豆泥胚子上。 香葱土豆泥 （1）热油（清油就可以），下土豆泥、盐、鸡精翻匀。 （2）盖上锅盖闷2分钟，打开，撒上香葱，再闷1分钟就好了。 微波做的土豆泥 土豆切厚片，放水淹过土豆，微波炉高火10分钟，捞出来，用勺子、饺子擀面杖或其它东东把土豆撵碎。 可以拌上色拉酱、或者尖椒末红椒末肉末炒着吃也不错。 火腿土豆泥 1、将土豆去皮洗净，切成小块，放入锅中，加入适量的水煮烂，用汤匙捣成泥状。 2、将火腿去皮、切碎。 3、把土豆泥盛入小盘内，加入火腿末、黄油，搅拌均匀即可。 土豆鱼（其实还是酱汁不同吧） 新鲜蘑菇、开洋切成末，用橄榄油炒熟。拌入土豆泥（做法上面的已经教了）。 摆成鱼的形状。烧一些鱼香汁，浇在土豆鱼上。即可。 味道一极棒。同事吃了都说好，就是做法稍微费事点。 农村土豆泥 把土豆切块 用油炒一下 时间稍长 油不用很多 放水 没过土豆 加盐 少许花椒粉 大火 煮烂 用勺子压碎 加葱花 鸡精 可以和二米饭 炸的大酱 用生菜 包饭包 奶油土豆泥 把土豆切成小块， 然后煮熟，（把水沥干） 将其捣碎，然后放入热奶油或牛奶搅拌均匀。 最后在上面淋上自备的酱汁，酱汁随个人偏好。
土豆泥的做法非常的简单，而且还可以根据个人的口味随意选择不同的做法。 做法一：（奶香型） 1.选6到8个样子还算可爱的小土豆，削皮洗净，放入水里煮半小时左右，水里放少许盐。差不多时用筷子试探，能很轻松的戳到内部就说明可以了。 2.把土豆捞出，沥干水，放入一个大碗中，用合适的工具（偶是用的叉子，不算合适，不过勉强来用）搅阿搅，把土豆搅碎。 3.然后放入适量的牛奶和黄油或者奶酪，（注意牛奶不要放的太冲动，容易把土豆泥弄稀）再继续的搅，直到搅匀并且成泥状为之。嘿嘿，然后就可以吃啦。 做法二：（传统型） 1.同做法一的第一个步骤。 2.同上。 3.准备好肉丁，香菇丁，黄瓜丁，西红柿丁。 4.倒油入锅，油热后倒入肉丁和香菇丁，翻炒一下，然后将搅拌好的土豆泥倒进去炒，炒的时候放少量酱油，5分钟以后倒入黄瓜丁和西红柿丁，继续翻炒，直到调料搅拌匀了，就ok了。 想想还是做点什么……把皮去了，切成2cm左右的小块，放在水里 十分钟后用大火煮，煮沸改用中火炖，大约半小时，土豆差不多酥了 沥水，放入盐，麻油，用勺子搅拌，因为很酥，所以就成了泥……：） 喜欢的话放入蛋黄酱，味道不错哦……这样就成了土豆色拉……很方便 买小的圆土豆or white土豆，买回洗净后连皮一起煮，煮到皮开肉绽时，用餐叉或筷子很容易插进去的时候就拿出来，用凉水过一下，去皮，用一大碗把去皮的土豆装起来，捣碎成泥，加入一个蛋，少量黄油，cream or milk，最后加点很少的花蕉面，接着捣。捣好待用，起一油锅，（油要少少的），加少量的盐，油6-7成热时加点葱花，炒出香味后加入土豆泥翻炒，一般用小火，5-7分钟，起锅时再加点葱花，装盘，吃，那个香啊！！ 把土豆削皮切块，放开水里加点盐用中火煮到软透，沥干水分后放入大碗或汤锅里。加少许黑胡椒粉。加牛奶（可先加一点儿，等搅拌时如觉得太干再多加点儿）。加融化的黄油（如怕胆固醇高，可用MARGARINE代替。加多少跟据个人喜好。多一点香一些。我一般4，5个中型土豆加1/2 cup 黄油。市售的黄油通常每盒四块，每块1/2 cup）。 接下来搅拌。最好是用FOOD MIXER。最简单的那种手提电熨斗状的就行。便宜的10美元就能买到。实在没有，人工搅也行，只是既辛苦又不一定搅得细腻。搅到土豆完全成泥状就行了。 吃土豆泥一定要浇GRAVY才好吃。超市里有卖GRAVY MIX。美国人吃土豆泥都是配肉类。家里不论是烤火鸡，还是烧牛肉，鸡翅，都会有汤汁。把汤汁加盐勾浓芡，就是美味的自制GRAVY。喜欢吃绿色蔬菜的，可以把冻豌豆（SWEET PEA）加少许白糖煮熟，加在土豆泥上再浇GRAVY吃。 土豆泥的做法 1、先将土豆洗净，煮熟后剥皮(可用微波高火)，放在容器里弄碎成泥(可用牛排捶压碎)。 2、准备肉末若干（5个鸡蛋大小的土豆需要1-2两肉末），胡萝卜、黄瓜适量，切成末末。 3、将少量油烧热，先将肉末炒熟，然后依次放入胡萝卜、黄瓜末，炒一分钟后，再将土豆泥毛坯放入拌匀，并放入适量的盐（要少放）。 4、趁热吃。吃不完可以冷藏，下次吃前放微波炉加热。 ps：小朋友应该喜欢吃的，感觉KFC的土豆泥是用粉末泡出来的而不是现压的，休息日做一次吧 土豆两个（小一点，个头圆一些）；鸡蛋一个;少许胡萝卜，芹菜，洋葱；牛奶；色拉酱 为了节约火，可以将土豆和鸡蛋一起煮，当鸡蛋煮熟后，先取出，土豆煮得非常烂时，取出，去皮，弄成泥状。 将胡萝卜，芹菜，洋葱，鸡蛋切碎，很碎的那种，放入土豆泥中，因为土豆泥比较干，就倒入一些牛奶起到滋润作用，接着拌入色拉酱（不要甜味的），再洒一下黑胡椒粉即可。如果个人口味喜欢还可以自己再放点东东啦。只要自己喜欢就好。
超市有那种半成品，直接加牛奶在微波炉热就可以了　
我感觉怎么做并不重要!重要的是你自己开心就好!做菜是要用心的!把心意做在菜的里面谁吃了都会很开心的!我建议你在看一遍,我想你的答案就在里面!!!!开心就好!!!
我妈妈做给我吃过，就是先把土豆皮削掉，然后放进锅里用水煮，煮到土豆软后用铲子按压一下，再加点调料就好啦
材料：土豆，牛奶，黄油，鸡精，黑胡椒粉 制作方法：土豆洗干净去皮，切成小丁。加牛奶，不要加多，盖过土豆丁就可以。放进锅里煮，加两勺鸡精，两片黄油，先大火再小火，一边煮一边搅拌。煮到酥烂以后，拿大点的勺子把土豆丁全部捻成泥。加黑胡椒粉。很简单，但是比较考验耐心。不要着急慢慢煮慢慢捻。基本的做法就是这样了。如果是花式一点，可以加其他的配料，比如培根、蘑菇、鸡肉、番茄沙司，甚至葡萄干都可以。总之怎么做都比KFC的好吃噢。

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