201和304不锈钢的区别,食品级201不锈钢餐具安全吗

201的化学式是1Cr17Mn6Ni5，304的化学式是06Cr19Ni10；它们之间的主要区别是镍铬元素，304是19个铬10个镍，而201是17个铬5个镍。201不锈钢含有锰元素，但是304没有；从颜色上讲，201不锈钢因为锰元素颜色会比304深暗，304要白亮些，但是这也不是肉眼就能容易区分的。因为镍的含量不同，201的耐腐蚀性能远不及304的好；耐酸碱性能201也没有304的好；因为201的碳含量比304高，所以201比304要硬脆，304的韧性更好，用坚硬的划刀在201表面划一下一般会有很明显的划痕，304上的划痕就不会很明显。

一、规格不同常用的不锈钢板材分为201和304两种型号，实际是是成分不同，304质量好一些，但价格贵，201差一些。304为进口不锈钢板,201为国产不锈钢板。二、耐腐蚀性能不同201的耐腐蚀性能很差，所以价格就要便宜很多。又因为201含镍低，所以价格比304的低，于是耐腐蚀性能就不如304的了。三、耐腐蚀性能不同1、201不锈钢：201是含锰较高，表面很亮带有暗黑的亮，含锰较高容易生锈。

可以使用以下几种方法1.可以用眼睛和触觉来区分，若看着有光泽、摸着顺滑就是304；而颜色发暗、摸着粗糙则是201。2.可以用磨光设备来区分，打磨出的火少且短则是304；而反之则是201。3.可以用指印来区分，若指印容易擦除则是304；而不易擦除则是201。【摘要】怎么鉴别304和201不锈钢【提问】我是旅游答主李老师，非常高兴接到您的问题，您的这个问题由我来为您服务，希望我的回答能够帮到您????加速查找中【回答】您好【回答】可以使用以下几种方法1.可以用眼睛和触觉来区分，若看着有光泽、摸着顺滑就是304；

区别如下：1、成分：不锈钢201的化学式是1Cr17Mn6Ni5，304的化学式是06Cr19Ni10；它们之间的主要区别是镍铬元素，不锈钢304是19个铬10个镍，而不锈钢201是17个铬5个镍。2、抗腐抗酸能力：因为镍的含量不同，不锈钢201的耐腐蚀性能远不及不锈钢304的好；耐酸碱性能不锈钢201也没有不锈钢304的好。

不锈钢201是含锰较高表面很亮带有暗黑的亮。不锈钢304含铬较多，表面呈现哑光。4、抗压能力：因为不锈钢201的碳含量比不锈钢304高，所以不锈钢201比不锈钢304要硬脆，不锈钢304的韧性更好，用坚硬的划刀在不锈钢201表面划一下一般会有很明显的划痕，不锈钢304上的划痕就不会很明显。5、规格：常用的不锈钢板材分为201和304两种型号，实际是是成分不同，304质量好一些，但价格贵，201差一些。

不锈钢201和304的区别有：成分不同、不同的耐腐蚀性、用途不同。1、成分不同：201不锈钢含有15%的铬和5%的镍。标准304不锈钢，含18%铭和9%镍。2、不同的耐腐蚀性：201含锰量高，表面光亮，但易生锈。304含铬较多，表面无光泽，不易生锈。不锈钢2013、用途不同：201不锈钢具有一定的耐酸碱性，密度高，无针孔，主要用于装饰管材，工业管材及一些浅拉伸制品。

不锈钢和304的分辨方法：1、肉眼看手触摸201看起来有很好的光泽发亮，手触很顺滑。304颜色会暗一些没什么光泽，摸起来也会比较粗糙，沾湿水触摸这两种不锈钢，304的水渍手印比较容易擦除，201不容易擦除。2、磨光机打磨看火花采用磨光机打磨，打磨力道一致的话，201的火花比较长、粗、多，304的火花比较短、细、少，3、酸洗膏看颜色将酸洗膏涂抹在不锈钢上，过一会儿看不锈钢的色变，颜色发黑为201，发白或不变色为304。