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1，圣诞节吃什么

火鸡
传统的圣诞餐桌上，烤火鸡是不可缺少的菜式。在一些亚洲国家，或许每年只有圣诞节这一天才吃火鸡，以庆祝佳节；但在欧美，尤其是美洲大陆，火鸡却是很普通的一种肉食，而且在感恩节和圣诞节这两个大日子，火鸡更是传统的食品。 　　这种风俗已有三百多年的历史了。 　　据说在一六二零年的圣诞节，大批来自英国的移民抵达美洲大陆的朴里茅斯山。当时，那儿物产贫乏，只有遍布山野的火鸡，于是他们便捉火鸡，作为过节的主菜。 　　因此圣诞大餐里，除了火腿、甘薯、蔬菜、葡萄干布丁、水果饼、鸡尾酒之外，当然少不了火鸡这位“仁兄”了！

圣诞节吃什么

2，圣诞节吃什么食物

1、火鸡，烤鹅火鸡，烤鹅，也是圣诞节必备的美食。外国人一般都会用肉作为主食，那么烤火鸡或者烤鹅就是首选。大部分都国家过圣诞节必吃的是烤火鸡，也有部分国家是选择烤鹅，比如英国。外国人圣诞节吃火鸡或者烤大鹅就如同我们新年吃饺子一样，被烤的金黄流油的火鸡或者大鹅，放在餐盘中，周围再搭配一些蔬菜或者水果，真让人垂涎三尺。2、姜饼姜饼是用蜂蜜、蜜饯果皮、生姜、杏仁、红糖以及香辛料制作成的一种饼干，在圣诞节的时候欧洲有很多国家都喜欢吃姜饼，姜饼会做成各种与圣诞节有关的图案，比如圣诞老爷爷的头像，圣诞树、圣诞袜等等。3、布丁圣诞节一定要吃的就是圣诞布丁，圣诞布丁是用牛奶、燕麦等制成的布丁，布丁中会有一个完整的杏仁，但只有一颗杏仁，所以看家人谁吃到这一颗杏仁谁就是来年运气最好的一个人。4、火腿肠熏火腿应该是在传统圣诞大餐中的正菜，对于我们国家来讲，熏火腿还吃不习惯，但我们可以吃会退场，搭配一些调味酱食用，火腿肠可以烤也可以炒着吃。5、喝红酒圣诞节喝红酒是几年耶稣为人类受的苦难，为了感谢他。在西方国家认为，肉象征耶稣的肉身，而红酒就是他的血液，耶稣替他人受难，被钉在十字架上，是应该被大家纪念的。6、圣诞蛋糕圣诞蛋糕是圣诞节不可错过的美食，还必须要是巧克力味和草莓味的蛋糕，一般圣诞节会把蛋糕做的非常漂亮，用果酱或者巧克力雕刻上“圣诞快乐”四个字样，插上特制的圣诞蜡烛。圣诞蜡烛由主人依次熄灭，蛋糕中会放进三颗豆子，谁吃到了豆子，谁就是王。7、圣诞三文鱼三文鱼的吃法有很多种，但是对于西方国家过圣诞节来讲，三文鱼是不过或缺的鱼肉，三文鱼也是一种流行的食品，亦是一种健康的食品。鱼肉中富含高蛋白质以及OMEGA-3脂肪酸，脂肪含量较低，一般会用熏烤的三文鱼片搭配新鲜柠檬汁和黄油一起食用。

圣诞节吃什么食物

3，圣诞节吃什么食物

圣诞美食大全　　苹果汁，香宾，圣诞酒，圣诞节曲奇饼，姜饼(姜饼人姜饼屋)，南瓜饼，水果蛋糕，小杏仁饼，草莓大黄饼，胡桃饼，苹果派，蛋酒，蔓越桔调味汁，热巧克力，棒棒糖，蜂蜜火腿，火鸡，烤鸭，烘烤鹅，布丁，树干蛋糕。　　　圣诞晚宴极为丰盛，种种美食，色香味形俱备，令人大快朵颐，所以圣诞晚宴又叫圣诞大餐。在餐桌上，黄色圈状的鲜橙片预示着美好的祝愿。玫瑰、核桃、桂皮和颜色鲜艳的水果，是圣诞节传统的桌上饰品。 圣诞晚宴最主要的一道菜是必不可少的传统佳肴——烤火鸡。在西方人眼里，没有烤火鸡就算不上是圣诞晚宴。有些西方人还习惯在圣诞晚宴的餐桌上摆一整头烤乳猪，英美等国的人们还喜欢在猪嘴里放上一只苹果。这个习惯可能源于一些较大的家庭，因为只有大家庭才有可能吃得了一头猪。后来一些讲究排场的人在圣诞请客时也纷纷效仿。晚餐后的甜食，通常有李子、布丁和碎肉馅饼等——英美等国人认为，吃过这几种食物后就会福星高照、大吉大利。在美国，圣诞大餐中还有一样特别的食品——烤熟的玉米粥，上面有一层奶油，并放上一些果料，香甜可口，别有滋味。

圣诞节吃什么食物

4，圣诞节吃什么饭菜好

圣诞节吃什么？眼看着圣诞节就要来了，你想知道外国人过圣诞节都吃什么吗？你有没有好的圣诞节创意美食呢？圣诞晚宴极为丰盛，种种美食，色香味形俱备，令人大快朵颐，所以圣诞晚宴又叫圣诞大餐。本期买购网美食专题小编就和大家分享圣诞节美食菜谱大全及做法，为你盘点圣诞节美食。圣诞节传统食物节日总是和美食联系在一起的，国内和国外都不例外。圣诞节气氛渐浓，想好了要怎么做圣诞节美食了吗？圣诞美食多种多样，不过，有几道圣诞节传统食物是不可缺少的，比如圣诞火鸡、烟熏火腿、圣诞三文鱼、圣诞布丁等。下面小编就带你看看。烤火鸡在西方人眼里，没有烤火鸡的晚餐就算不上是圣诞晚餐。圣诞节吃火鸡源于美洲。据说在1620年的圣诞节，大批来自英国的移民抵达美洲的朴里毛斯山，由于当时这里除了满山遍野随处可见的火鸡外，几乎没有别的食物，于是便只好烤火鸡过节。火鸡体大肉多，味道鲜美，营养丰富，胆固醇含量又低，因此受到西方人的青睐。圣诞节吃火鸡便从此延续下来，成为一种传统。红酒圣诞红酒是德国人在圣诞节必喝的热饮之一，它是一种加热了的红酒，不过除了一般红酒的成分外，亦会引入一些不同风味，如加入肉桂、蜂蜜、柠檬，甚至水果烈酒等，令口味变化更多，许多德国人在圣诞夜做完子夜弥撒后，也会马上喝一杯热乎乎的圣诞红酒来暖身，是个非常有特色的饮料。烟熏火腿熏火腿应该算是圣诞大餐中最传统的正菜了。不仅方便食用，还能满足节日用餐人多的需求，甚至就算剩下了也不怕。烟熏烤火腿往往会在表面涂抹上含有甜味的酱汁，如蜂蜜或者樱桃石榴酱。利用这些甜味酱可以与红酒成为搭配熏火腿食用的完美组合，因此就需要选择果味稍浓口感丰富一些的红酒来配合烟熏火腿外层上甜腻的味道。圣诞三文鱼三文鱼是圣诞餐桌上必备的菜肴，品种相当丰富，有用糖和盐汁浸泡了3天的生三文鱼片，辅以柠檬汁和芥末，味道鲜美。熏三文鱼和煮三文鱼也别具风味。圣诞蛋糕圣诞节吃用的蛋糕就是圣诞蛋糕，德国出品的圣诞蛋糕最为出名。巧克力口味即是圣诞蛋糕主要的口味之一，此刻几乎每一家都会制作以巧克力为主的蛋糕。人们常常把圣诞蛋糕做得新奇漂亮，上面用奶油或果酱浇“圣诞快乐”的字样，四周插上特制的圣诞蜡烛。蜡烛形状小巧，只有三四寸长，但用料精致，五颜六色，有的还做成螺旋形。点燃之后，由主人次熄，然后大家分吃蛋糕。

5，圣诞节吃什么

圣诞节吃烤火鸡、熏烤三文鱼、红酒、姜饼。现在西方在圣诞节常互赠礼物，举行欢宴，并以圣诞老人、圣诞树等增添节日气氛，已成为普遍习俗。圣诞节也成为西方世界以及其他很多地区的公共假日。1、烤火鸡烤火鸡之于圣诞就像是水饺之于春节一样，是圣诞餐桌上必不可少的一道大餐，此菜起源于1620年，英国移民为了感谢救助他们的印第安人，移民们举行了丰盛的感恩会，用烤火鸡和玉米糕点款待印第安人。火鸡有很丰富的营养价值，口感鲜嫩爽口，而且瘦肉含量很高不用担心长胖，有很高的蛋白质，胆固醇含量低、脂肪含量也很低，有很好的滋补作用。2、熏烤三文鱼其实很多朋友不知道的一点是三文鱼是不能用来生吃的，三文鱼最佳的食用方法就是熏烤，三文鱼同样含有丰富的鱼油以及蛋白质，脂肪含量很低，适合减肥的朋友食用，熏烤过的三文鱼不仅保留三文鱼软嫩的口感，还有一种特有的香味。3、红酒这一传统的由来还是源于耶稣，人们认为红酒就像是耶稣的血液，用这一方法来纪念耶稣。但是圣诞饮用红酒跟平常会有不同，在酒中加入白糖、橘子皮、肉桔、桔仁、葡萄干等材料，在火上边搅拌边加温，最后再放入一些伏特加，又甜又温暖。4、姜饼姜饼是德国最著名的圣诞节美食之一，通常用蜂蜜、红糖、杏仁、蜜饯果皮及香辛料制成。虽然德国人喜欢吃姜饼，但是现在很多其他的欧陆国家也习惯圣诞节吃姜饼，萌萌的外形也很符合圣诞节温暖的节日氛围。

6，圣诞节应该吃什么

为了这个节日，在西方许多家庭往往一进入12月份就开始忙着采购各种节日用品和圣诞食物及礼品等。在12月24日这天晚上，全家人一般都要相聚在一起举行圣诞晚餐。餐宴餐桌上的食品种类繁多，丰富多彩，而其中最主要的一道菜就是必不可少的传统佳肴———烤火鸡。在西方人眼里，没有烤火鸡的晚餐就算不上是圣诞晚餐。有时，圣诞晚餐还要为“主的使者”设一席之位。圣诞晚餐之后，人们还要上礼拜堂报告佳音，并为唱诗班预备糖果点心等。 　　有些西方人还习惯在圣诞晚宴的餐桌上摆一只烤整乳猪，英美等国人们还往往喜欢在猪的嘴里放一只苹果，据说这个习惯源于一些大家庭，因为只有大家庭才有可能吃得了一头猪，后来一些讲究排场的人在圣诞请客时便纷纷效仿。晚餐后的甜食一般有李子、布丁和碎肉馅饼等，英美等国人认为，吃过这几种食物之后会大吉大利、福星高照。 　　世界之大，无奇不有，各国过圣诞节的饮食习俗也是各有不同。澳大利亚人最爱吃喝，傍晚时分一家老小或携亲伴友成群结队的一起到餐馆去吃圣诞晚餐。因为每家饭店酒店都为圣诞节准备了丰盛的食物，有腊鸡、火鸡、猪腿、美酒、点心等。在美国，圣诞晚餐中还有一样特别的食品—一烤熟的玉米粥，上面有一层奶油，并放一些果料，香甜可口，别有滋味，在丹麦，当圣诞晚餐开始时，人们必须先吃一份杏仁布丁，然后才能开始吃别的东西。生性浪漫的法国人则喜欢在12月24日的晚上载歌载舞，伴着白兰地和香槟酒的浓郁酒香，醉度圣诞。英国人、德国人都喜欢畅饮啤酒。英国人除开怀痛饮之外，还喜欢去异地旅游。比较保守的家庭则在圣诞前夜举家团聚。
美国 相传火鸡就源于美洲，而在感恩节和圣诞节，火鸡更是不可缺少的传统食品。在美国，圣诞晚餐中还有一样特别的食品——玉米粥。玉米粥是用烤箱制作而成，上面有一层奶油，并加入了一些果料，香甜可口，别有滋味。 英国 一般英国家庭会将大量的蔬果，如甘笋、西芹、洋葱、栗子等塞进火鸡肚子里，再在表层抹上多种香料。圣诞布丁亦是传统食品，全家人都会参与制作，象征团聚、和谐，并会在搅拌面团时许愿。据说需以顺时针方向搅，转错方向便不吉利。最后藏入一枚硬币，谁吃到便获得一年好运。 法国 法国人热爱浪漫，连美食的起缘也浪漫过人：从前有一个买不起圣诞礼物的年青人，在森林捡了一段木头送给情人，不但赢得芳心，而且从此平步青云。因此，树干蛋糕也成为祝愿来年好运的象征！ 丹麦 传统的圣诞节大餐会在平安夜举行，有烤猪、烤鹅或烤鸭中的一样，还会有马铃薯、紫色包心菜与浓汤肉汁。饭后甜点是米糕布丁，通常会把一颗杏仁藏在里面，吃到幸运布丁的人可获得礼物。饮品则是格罗格甜酒和特别为当季酿造的圣诞啤酒，这些酒类的酒精浓度通常都不高。 加拿大 加拿大圣诞晚餐，与英国、美国很相近。除马铃薯泥、肉汤浓汁、蔓越橘酱及葡萄干布丁之外，还有蛋酒。蛋酒是一种牛奶为底混合蛋汁、砂糖等的饮料，通常会加酒调配。其它圣诞节餐点还包括奶油馅塔和奶油酥饼，用于招待造访的朋友。 德国 一向比较严谨的德国人都要开怀畅饮啤酒戴白葡萄酒，吃甜食、酸食、酸猪蹄、啤酒烩牛肉、奶制品和各种生菜。 欧陆 姜饼的故乡虽然在德国，但欧陆人也习惯在圣诞期间吃姜饼。荷兰人甚至会把圣诞礼物藏在布丁或羊肠里！至于波兰人则分为两派，一派喜在圣诞前夕吃大餐，另一派却整日斋戒祈祷。

7，圣诞节吃什么

我们知道圣诞节和亲朋好友之间赠送圣诞礼物，对圣诞节的习俗也多多少少有些了解，但是你知道圣诞节的时候应该吃什么吗?这些圣诞美食的背后又有哪些故事呢? 一、法国：树干蛋糕(Buchedenoel法国圣诞节会吃树干似的蛋糕(Buchedenoel)，顾名思义，这种蛋糕的外形就像树干一样。相传在还没有电的时候，法国人过圣诞节时会将一棵好柴作为礼物送给亲友。当时有一个年轻人买不起圣诞礼物，于是在森林捡了一段木头送给情人，成功的俘获了对方的芳心，至此，圣诞节里树干蛋糕成为情侣们必吃的美食。正宗的树干蛋糕做法比较复杂，这里为大家介绍一种较为简单的做法。材料有烤好的蛋糕卷，巧克力适量，奶油，黄油。首先将蛋糕卷切成两片，把奶油均匀的涂抹在上面，然后用烘焙纸轻轻的将蛋糕卷卷成圆柱形放入冰箱冷藏。将巧克力、奶油、黄油隔水融化，巧克力融化后均匀的涂抹在之前卷好的蛋糕卷上，然后用叉子刮出条纹。最后可以在上面撒上杏仁碎、核桃碎等。二、德国：姜饼德国人在圣诞节当晚会回家一起吃饭，相当于中国人春节时的团圆饭。最著名的圣诞食物是姜饼(Lebkuchen)。姜饼是一种小酥饼，格林童话中的糖果屋也叫做姜饼屋。将500g低筋面粉、100g黄油、50g红糖粉制作成面团。面团制作好后放置一段时间醒面。面团醒好后取一小块擀成薄皮，然后用蛋糕模具取形。蛋白和糖粉混合，加入柠檬汁搅拌均匀。将做好形状的面皮放在烤盘里刷上前面做好的液体，烤箱预热180度，烤十分钟左右。烤好之后我们可以使用食用色素和裱花袋在姜饼上面画上漂亮的图案了。三、非洲：煮肉非洲圣诞节的吃食很简单，主要是面包、米、大蒜和煮肉。在我的印象中非洲是落后的，但在非洲，圣诞节来临时也随处可以看到穿着圣诞衣戴着圣诞帽的人们。在露天的大舞台上人们会欢快地表演庆祝新年的到来。一些地方还会用疣猪带起麋鹿拉着雪橇。四、美国：玉米粥美国比较注重圣诞节，这一天家家户户会装扮圣诞树，还会在袜子里放好礼物。并且会一起吃火鸡、烤熟的玉米粥。五、菲律宾：圣诞火腿和芝士球芝士球的做法：将牛奶、植物油、盐混合均匀。加入木薯粉、芝士粉搅拌均匀的糊状。然后用小火慢慢将芝士糊搅拌成柔软的面团，将搓成小小的球状放入烤盘。烤箱220度预热。在小球表面少少喷点水。将烤盘放进已经预热好的烤箱，火力转为200度，烤20分钟，色泽金黄即可。六、丹麦：杏仁布丁杏仁布丁是丹麦地区在圣诞晚宴前必须吃的美食。将杏仁在温水中浸泡数小时后将外皮剥去，剥干净后放入搅拌机中加水搅拌成糊状。取一块纱布罩在大碗上，将杏仁糊倒入纱布过滤成杏仁水。琼脂事前泡软后放入锅中加水煮化，倒入杏仁水和牛奶加热后放入冰糖搅拌。杏仁牛奶煮好后倒入平底容器中晾凉盖上盖子放入冰箱冷藏成固状。吃的时将凝固好的杏仁牛奶切一小块，然后撒上果汁、蜂蜜等即可。七、英国：圣诞火鸡、烧猪、圣诞布丁等英国的圣诞大餐极其丰富，包括烧猪、火鸡、圣诞布丁、干果馅饼等。其中部分家庭会在制作圣诞布丁时放入一枚硬币，谁吃到就将获得好运。圣诞火鸡最简单的做法就是将火鸡处理干净，然后均匀的撒上盐、花椒末后在烤箱中烤三个小时左右。八、澳大利亚：沙滩宴在北半球寒冬时，澳大利亚正好是夏日，因此他们的圣诞节会在沙滩上庆祝。沙滩宴上会有热带水果、咖喱、海鲜、奶酪、葡萄酒、烧烤等美食。有意思的是，商店的橱窗上会装扮上雪花、穿棉服的圣诞老人，这可以说是夏日里的一抹冬色了。
在传统的圣诞餐桌上，烤火鸡是不可缺少的菜式。在一些亚洲国家，或许每年只有圣诞节这一天才吃火鸡，以庆祝佳节；但在欧美，尤其是美洲大陆，火鸡却是很普通的一种肉食，而且在感恩节和圣诞节这两个大日子，火鸡更是传统的食品。 火鸡是美洲特产，在欧洲人到美洲之前，已经被印地安人驯化。火鸡的名字在英文中叫“土耳其”。因为欧洲人觉得它的样子像土耳其的服装：身黑头红。欧洲人很喜欢吃烤鹅。在移民到美洲之后，还没有养好鹅就有了吃鹅的要求，于是就吃火鸡，竟然发现火鸡比鹅好吃。而且北美洲有很多火鸡。于是烤火鸡成了美国人的大菜，重要节日中必不可少。 这种风俗已有三百多年的历史了。 据说在一六二零年的圣诞节，大批来自英国的移民抵达美洲大陆的朴里茅斯山。当时，那儿物产贫乏，只有遍布山野的火鸡，于是他们便捉火鸡，作为过节的主菜。 因此圣诞大餐里，除了火腿、甘薯、蔬菜、葡萄干布丁、水果饼、鸡尾酒之外，当然少不了火鸡这位“仁兄”了！ 火鸡的做法 火鸡的最传统做法非常简单，您只需要用盐和花椒末将火鸡里外充分涂抹，然后在烘炉中烘烤3小时左右即可。 圣诞节的火鸡 吃火鸡的历史已经有近四百年了。这个象征丰收团圆的感恩大餐“Christmas Dinner”和“Thanks giving Dinner”中的“Dinner”原本并非指晚餐。而应该在中午吃。由于感恩节是每年11月第四周的星期四。已经非常接近圣诞节这个一年中的大节日。而圣诞节正是感恩耶稣降临的日子。因此，象征感恩的火鸡大餐便延伸到了圣诞节。 餐桌上的火鸡 美国人吃火鸡的习俗是将火鸡的腹内装填各种材料，放入烤箱内烤熟。等烤熟后将整只火鸡端上桌，再用刀叉把烤好的火鸡分切一起享用。换句话说，他们吃的是“全鸡”。至于为什么不分好再端上桌？这大概就像我们在大年夜吃鱼，不会用鱼片而用全鱼上桌是一样的道理。不但兼顾了菜色的美观和视觉的丰富性。同时，也有全家人团聚在一起的享用大餐的象征。

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