咖啡拉花

水流量拉花气缸位置的变化,否则拉花的故障率会很高,融合后的咖啡杯仍呈45度角倾斜，咖啡液面的中心点为落点,咖啡拉花是在原卡布奇诺或拿铁上制作叶子或其他图案的过程,拉花咖啡课程详情如下:寻找落点,咖啡拉花工具通常包括espresso咖啡拉花刻棒为钢杯牛奶泡沫壶咖啡杯，脱脂牛奶也可能。

咖啡拉花工具通常包括espresso咖啡拉花刻棒为钢杯牛奶泡沫壶咖啡杯，脱脂牛奶也可能。具体做法:1。先做牛奶泡。需要注意的是，调配好的牛奶需要保持在4C，这样才能保证奶泡细腻、致密。否则拉花的故障率会很高。1将牛奶倒入一个600 ml 拉花钢杯中至凹槽处。2启动蒸汽阀，释放蒸汽棒中的水分，用空气喷射清洗蒸汽棒。左手拿着钢杯，右手把汽棍举到合适的角度，将汽棍斜着插入牛奶中，与杯壁成45°角，形成发泡角。

拉花咖啡课程详情如下:寻找落点。融合后的咖啡杯仍呈45度角倾斜，咖啡液面的中心点为落点。从中心注入奶泡，可使拉花图形在杯面中心。注意:如果拉花的落点不在中心点，容易导致图形出现偏差，图形在液面一侧，整体不美观。水流量拉花气缸位置的变化。标绘开始时，将拉花缸推近液面，将奶泡向前推，会发现奶泡在液面上形成一个白色的半圆。

注意:如果水流太小，大白心会很细，形状也不好看。当水流量增大时，杯子逐渐退回，拉花缸的位置不变，直到杯子快满了，逐渐减少水的流量来完成高向前。咖啡 拉花是在原卡布奇诺或拿铁上制作叶子或其他图案的过程，咖啡 拉花的起源一直没有明确的文献记载，只知道当时在欧美，但现在这种技术已经逐渐广为人知。小贴士1，牛奶必须是全脂的，加热后可以加速起泡。